Σχόλια για
Ρώσικο Μπορς

dcroula @Roula1505
Το αγαπημένο φαγητό της μητέρας μου.\nΌτι πρέπει για τον χειμώνα, άσε που γίνεται μεγάλη ποσότητα και δεν μαγειρεύεις την επόμενη.\nΈχει και καταπληκτικό άρωμα.\nΗ μόνη διαφορά μ\'αυτό που κάνει η μαμά μου, είναι ότι βάζει άνιθο αντί για μαϊντανό.

Αλεξανδρα ΚΙΛΚΙΣ @cook_8467810
μπραβο που ανεβασες τη συνταγη αυτη στο σάιτ,εμεις οι ποντιοι τη λατρευουμε αυτην τη σουπα ειναι νοστιμοτατη.Εμεις βαζουμε σελινο και ανιθο και την πατατα τη λιωνουμε αφου βρασει.
villh @cook_8477253
τελειο το μπορς αν και προτιμω το καροτο και το λαχανο στον τριφτη και φυσικα χρειαζεται και παντζαρι για να ειναι ενα παραδοσιακο ρωσικο μπορς
Dimitra9339 @cook_8476102
απο πολυ μωρο θυμαμαι την μαμα μου να το μαγειρευει ατο το φαγητο... παντα το εκανε χωρις μπατζαρι... καμια φορα εβαζε σελινο μεσα... Αλλες φορες εκανε το πρασινο μπορς... Ειναι ενα πρασσινο φυλλο στο υψος περιπου 20 εκατοστα απο το εδαφος μεγαλωνει και εχει ελαφρον ξινη γευση... βαζει και αυτο και μερικα βραστα αυγα... και τοτε το μπορς ονομαζετε πρασινο και εχει απιστευτη γευση!!! Δυστηχως αυτα τα φυλλα δεν υπαρχουν πουθενα στην ελλαδα... αλλα η μαμα μ εχει στον κηπο της μερικες ριζες και οποτε μεγαλωνουν το φτιαχνουμε... κριμα που δεν υπάρχει στην ελλάδα. ειναι τελοιο

fampelina @cook_8460435
prwton sinxaritiria gia thn peroxi sou sintagh sou... einai h agaphmenh mou!!! tha hela na pw pws h sigekrimenei onomasia to mpors den exei standart hlika.. o kathenas mporei na xrisimopiohsei oti hlika thelei.. eksalou sthn prwin sovetikh enwsei thn eftiaxnan pantou diaforetikah kathe perioxh thn eftiaxne ma to diko ths tropo!! emena prwsopika mou aresei afth edw, h sintagh ths fhlhs dimidtras..
msoia @cook_8474559
η καλύτερη σούπα!!!!\r\n απαραίτητο υλικό το παντζάρι στο οποίο οφείλεται βέβαια και το χαρακτηριστικό χρώμα της...
villh @cook_8477253
kai synexizw na lew oti to pantzari einai vasiko!!!! systatiko!!!ekei ofeiletai allwste k to xrwma ths afou einai gnwsth k ws rwssikh kokkinh soupa!gia dokimase to

ALMA @cook_8449274
εγώ τη φτιάχνω με παντζάρι το τρίβω στον χοντρό τρίφτη και είναι το πρώτο συστατικό που μπαίνει και τσιγαρίζετε μαζί με το κρεμμύδι. Πολύ νόστιμη είναι επίσης αν αντί για φρέσκο λάχανο βάλουμε ξινό λάχανο που υπάρχει σε όλα σχεδόν τα σούπερ μάρκετ στο ράφι με τα ρωσικά προϊόντα. υπάρχει ακόμα και ένα μίγμα μπαχαρικών στα ρωσικά όμως μαγαζιά που δίνει απίστευτη γεύση. ααααα και το πιο σημαντικό σερβίρουμε με μια κουταλιά smetana δηλαδή ξινή κρέμα
ΑνναMαρία @cook_8466335
Ωραία ιδέα μου δώσατε! Το έκανα σήμερα που είχε κρυουλάκι και το υπερευχαριστηθήκαμε!

kalamaraki @cook_8455052
Πάρα πολύ νόστιμη, μου άρεσε πολύ με το λάχανο μέσα. Σίγουρα θα τη ξαναφτιάξω, ευχαριστούμε πολύ.

