Σχόλια για
Σοκολατένιος κορμός με πουράκια
karavour @Irini311979
να ρωτήσω κάτι. Τα πουράκια όταν ανοιχτούν και μείνουν κάποιες ώρες σε θερμοκρασία περιβάλλοντος πανιάζουν και δεν τρώγονται (το έχω δοκιμάσει σε τούρτα μιας μέρας αυτό). Δε θα συμβαίνει κιεδώ το ίδιο με τα εξωτερικά πουράκια?
elenitsa!!! @cook_8453429
Το γλυκό είναι πολύ εντυπωσιακό και νόστιμο αλλά δεν κόβεται εύκολα...\nΤο έφτιαξα ακριβώς όπως έπρεπε αλλά ειδικά όταν παγώσουν τα πουράκια και πας να το κόψεις καταστρέφεται δυστυχώς..
Ρηνιώ @cook_8451008
Είχα δει αυτή την εκπομπή και νομίζω ότι στρώνει τα πουράκια με σοκολάτα ακριβώς για να μην πανιάσουν. Δεν το έχω δοκιμάσει όμως...
Ναυσικά @nafsika
Το δοκίμασα πριν 2 εβδομάδες σε φιλικό σπίτι. Όπως λέει η Ρηνιώ, έιχαν βάλει τα πουράκια σε κουβερτούρα και δεν είχαν πανιάσει πολύ. Πάντως όντως, κοβόταν δύσκολα, έφευγαν δηλαδή τα πουράκια από τη θέση τους. \nΓια μένα δεν ήταν από τα γλυκά που με ενθουσίασαν, μια σοκολατένια κρέμα με πουράκια. Αν όμως κάποιος είναι πολύ σοκολατοφάν, θα του αρέσει, είναι δηλαδή οικεία γεύση.
ZOYZOYNITSA @cook_8461208
Δοκιμασα τη συνταγη αυτη του Παρλιαρου σε φιλικο σπιτι και ηταν σουπερ! Ομως πρεπει να καταναλωθει αυθημερον γιατι οντως μαλακωνουν τα πουρακια. Μια λυση ειναι να κοπουν απο πριν τα πουρακια στα δυο ετσι ωστε να σερβιρεται καλυτερα. Ακομη μπορεις να κοβεισ τα κομματια ορθογωνια και στενα δηλ. παραλληλα με το πουρακι,απλα θα ναι στενομακρο το κομματι. Ελπιζω να σας εδωσα ιδεες , τολμηστε το οσοι λατρευετε σκολατα και πουρακια!!!
ergenis30 @cook_8463443
Για να είμαι ειλικρινής, επειδή τρώγεται αμέσως αυτό το γλυκό, δεν ξέρω πώς είναι μετά απο 1 ή 2 ημέρες, επειδή δεν έχει μείνει ποτέ τόσο πολύ...Επειδή όμως διατυηρείται στην κατάψυξη,φαντάζομαι οτι δε θα πανιάζουν τα πουράκια.Τα εξωτερικά πουράκια δεν τα ντύνουμε με σοκολάτα,μόνο τα εσωτερικά!\nΌντως κόβεται δύσκολα, αλλά για μένα το αποτέλεσμα το δικαιώνει!!!
κυκλαμινο @cook_8466214
Αν βάλουμε τον κορμό στην κατάψυξη , πιστεύω ότι τότε θα είναι που θα \"πανιάσουν\"τα πουράκια!\nΚαλή η ιδέα για το κόψιμο που έδωσε η ΖΟΥΖΟΥΝΙΤΣΑ!\nΑυτό που θα ρωτήσω εγώ , είναι πια η διαφορά της απλής κρέμας γάλακτος από την παχύρευστη ?\nΚαι αν υπάρχει σε ποια μορφή την ζητάμε από το S/M???\n
Glikoulitsa @cook_8470162
Την συνταγή αυτή δεν την έχω δοκιμάσει ακόμα αλλά θέλω αν την κάνω όταν θα έχω παρέα που να μην μείνει για άλλη μέρα....Το καλοκαίρι είχαμε την ιδέα στο σπίτι να βάζουμε ολόκληρο το κουτί με τα πουράκια στην κατάψυξη και όταν τα τρώγαμε ήταν πολύ τραγανά και σαν μικροπαγωτάκι....Αλλά για το ότι ήταν τραγανά δεν ξέρω αν παίζει ρόλο το ότι ήταν μέσα στο κουτί και όχι εκτός όπως θα είναι στον κορμό....Και θα μπορούν να τραβήξουν υγρασία...Όσο για την ερώτηση σου κυκλάμινο...Η κρέμα γάλακτος μπορεί να χτυπηθεί στο μίξερ και να γίνει σαντιγύ....Αυτό εννοεί η συνταγή....Περιμένω και άλλα σχόλια....Ααααα νομίζω και εγώ ότι μπορούν να στρωθούν τα πουράκια κομένα όσο θέλουμε να βγει το κάθε κομμάτι...έτσι ώστε να μην χαλάει το σχήμα του...Έυχαριστώ....
efh_dimitris @cook_8463481
ΕΜΑΣ ΜΑΣ ΑΡΕΣΕ. ΑΠΛΑ ΔΕΝ ΤΟ ΞΑΝΑΒΑΛΑ ΣΤΗ ΚΑΤΑΨΥΞΗ ΠΑΡΑ ΤΟ ΑΦΗΣΑ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ Κ ΕΓΙΝΕ ΜΟΥΣ.ΤΕΛΕΙΟ ΗΤΑΝ.ΚΑΙ ΤΑ ΠΟΥΡΑΚΙΑ ΜΙΑ ΧΑΡΑ
efh_dimitris @cook_8463481
ΛΕΩ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΟΡΑ ΝΑ ΚΟΨΩ ΤΑ ΠΟΥΡΑΚΙΑ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ Κ ΜΕΤΑ ΝΑ ΤΑ ΒΟΥΤΗΞΩ ΣΤΗ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ Κ ΜΕΤΑ ΝΑ ΤΑ ΒΑΛΩ ΣΤΟ ΓΛΥΚΟ.ΤΟ ΙΔΙΟ Κ ΑΠΟ ΠΑΝΩ.ΕΤΣΙ ΔΕ ΘΑ ΚΟΒΕΤΕ ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΑ;
ergenis30 @cook_8463443
Δεν τη χτυπάμε τη σαντιγύ για να γίνει μους...\nΣτο σούπερ μάρκετ υπάρχει ξεχωριστή κρέμα γάλακτος που είναι παχύρευστη...είναι για φαγητά και για ζαχαροπλαστική...αυτή να ζητήσετε!!!\nΛέει \'\' κρέμα γάλακτος παχύρευστη \'\'
iro chef @iro37
Ο κορμός είναι πολύ ωραίος ,εμφανισιακά.Εγώ έλιωσα την κουβερτούρα και άλειψα τα πουράκια με πινέλο και δεν πάνιασαν..Αλλά σαν γεύση σε λιγώνει πολύ,μια κουταλίτσα έφαγα και το άφησα και το ιδιο μου είπαν και οι φίλοι που το δοκίμασαν..
anna19 @cook_8464121
Την πρωτοείδα τη συνταγή στον Παρλιάρο!Την έκανα στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς και το μόνο που έχω να πω είναι ότι δεν έμεινε ούτε κομματάκι!Απλά εξαιρετική!!Σας συνιστώ να την δοκιμάσετε ανεπιφύλαχτα!!
jeda @cook_8460022
τον εφτιαξα κι εγω τον κορμο με τα πουρακια καλα λογια ακουσα...εμενα δεν με τρελανε οντως σε λιγωνει και δεν κοβοταν καθετα διαλυοταν ωσπου τον εκοψα οριζοντια.τα πουρακια και τα μεσα κ τα εξω πανιαζουν την 2η μερα
