Σχόλια για
Νηστίσιμη πίτα με πατάτα και πράσο
Αννούλα του χιονιά @annoulatouxionia
φαίνεται ωραία και απλή συνταγή, ειδικά τώρα που πλησιάζει η νηστεία.. Μια μικρή ερώτηση μόνο: σε τί βοηθάει το νερό στο τέλος, αφού τη βγάλουμε από το φούρνο και γιατί την σκεπάζουμε με πετσέτα; δεν θα πανιάσει το φύλλο της από τον ατμό; σκέφτομαι να την φτιάξω από την επόμενη εβδομάδα. ευχαριστώ!
anna777 @cook_8456249
Αννουλα συνονόματη, αν σου αρεσει το φυλλο τραγανο μπορεις να μην το κανεις, απλώς επειδη γίνεται σαν ψωμάκι προσωπικά την προτίμω μαλάκη. Είναι βεβαια και θέμα γούστου. Αν θέλεις μόλις βγει δοκιμασε την και αν σου άρεσει παρελειψε το. Και παλι θα είναι εξίσου νόστιμη. \r\nΚαλή επιτυχία!
Greenleaf @theo1972
Το μεγάλο ατού της συνταγής είναι το φύλλο που είναι αρκετά \"ψωμένιο\" αλλά νοστιμότατο. Και εγώ δεν έριξα νερό ούτε τη σκέπασα ενώ τη φούρνισα κατευθείαν σε προθεσμασμένο φούρνο. Στη γέμιση δεν έβαλα καθόλου πιπεριές λόγω έντονης γεύσης αλλά πρόσθεσα φέτα και φρέσκο κρεμμυδάκι. Συγχαρητήρια anna777 !!!
anna777 @cook_8456249
Χαίρομαι που σου άρεσε! Σιγούρα θα έγινε νόστιμοτατη με φέτα και κρεμμυδακι. Εγω με την ίδια ζύμη φύλλου φτιάχνω και γέμιση με κίμα-πράσο-φέτα και γίνεται τέλεια. Απλα είπα να ανεβάσω μια νηστισιμη εκδοχή ενοψη σαρακόστης.
ace @cook_8453365
Πολυ ενδιαφερουσα συνταγη!Αραγε αν εκανα με αυτη τη γεμιση πιτα με φυλλο χωριατικο,θα ηταν καλη?
anna777 @cook_8456249
Ναι πιστευω θα ήταν νόστιμη, αν δεν πολυ χρόνο να φτια ξεις το φυλλο. Αν την δοκιμασεις πες μας εντυπωσεις να το εχουμε υποψιν ;)
Sina_Anis @cook_8478596
Πολύ νόστιμο το φύλλο,τραγανό και ανθεκτικό στο πλάσιμο!!Σ΄ευχαριστώ που μοιράστηκες την συνταγή με την παρέα!
Ναυσικά @nafsika
Για νηστίσιμη είναι μια εύκολη σχετικά και με λίγα υλικά πίτα. Νομίζω ότι θα χρειαζόταν κι άλλες γεύσεις, ίσως πιο πολλά μυρωδικά...δεν ξέρω μου φάνηκε κάπως άνοστη ως βάση (παρότι παίρνει πολλές παραλλαγές). Επίσης, δεν μπορώ να πω ότι μου άρεσε ιδιαίτερα το φύλλο της, προτιμώ τα πιο αφράτα και μπισκοτένια φύλλα. Βέβαια να πω ότι δεν με παίδεψε και άνοιξε εύκολα. \nΓια να έρθει πιο κοντά στα γούστα μου, αφού δεν νηστεύω κιόλας, μαζί με τα πράσα σώταρα και 3 φετούλες γαλοπούλα σε κομματάκια, ενώ πρόσθεσα στη γέμιση και τυρί τριμμένο.
anna777 @cook_8456249
Ναυσικα, σιγουρα τα παντα είναι θέμα γουστου :) Σε ευχαριστω που μπηκες στον κόπο να την δοκιμασεις
Αννούλα του χιονιά @annoulatouxionia
ωραία η πιτούλα, εμένα το φύλλο μου βγήκε αφράτο και μου άρεσε μόνο που με παίδεψε λίγο στο άνοιγμα (τρυπούσε εύκολα).Βάζοντας και άλλα μυρωδικά σίγουρα θα γίνεται πιο νόστιμη. όσο για το ψήσιμο, εμένα μου πήρε περίπου μία ώρα στους 180 στις αντιστάσεις. ευχαριστούμε!
fiogaki @cook_8489785
Πάαρα πολύ νόστιμη πιτούλα!!! Εγώ αρωμάτισα τη γέμιση με άνιθο, μαιντανό και μοσχοκάρυδο και έγινε...μμμμμ!!!!!
και πολύ έυκολο και γρήγορο φύλλο, έχω να πω. Σε μισή ώρα ετοίμασα ζύμη, γέμιση και φύλλο. Μπράβο για τη συνταγή!
και πολύ έυκολο και γρήγορο φύλλο, έχω να πω. Σε μισή ώρα ετοίμασα ζύμη, γέμιση και φύλλο. Μπράβο για τη συνταγή!
anna777 @cook_8456249
Ευχαριστω για το σχόλιο fiogaki! Χαιρομαι που σου αρεσε και που την εμπλουτισες, θα το δοκιμασω και εγω! πραγματικα πολυ ευκολο το φυλλο οντως
ritsa2202 @cook_8508431
Πολύ ωραία συνταγή εγώ στο πράσο έβαλα και κρεμμύδι ξερό για περισσότερη νοστιμιά. Το φύλλο πολύ εύκολο και γρήγορο και το αλεύρι το κοσκίνισα για να γίνει πιο αφράτη η ζύμη μου.
evievo @cook_8512128
καλησπερα σας! θα ηθελα επειδη μου αρεσει πολυ η συνταξη κ θελωνα την κανω 8α ηθελα να ρωτησω αν πειραζει να τη φτιαξω με ετοιμο φυλλο σφολιατας? ευχαριστω!
Μαρίτα78 @marita4378
Πολύ νόστιμη νηστίσιμη πιτούλα!Εγώ πρόσθεσα και λίγο κονσέρβα καλομπόκι και του ταίριαξε πολύ ωραία!Την επόμενη φορά που δε θα νηστεύουμε θα βάλω και κοτόπουλο ή αλλαντικά με τυριά.
Πολύ ωραίο φύλλο επίσης.
Πολύ ωραίο φύλλο επίσης.
