Σχόλια για
Cupcakes καλαθάκια με αυγά
Αννούλα του χιονιά @annoulatouxionia
υπέροχα! 5 πηρουνάκια και μόνο για την υπομονή να τα φτιάξεις!
karavour @Irini311979
Ευχαριστώ κορίτσια για τα καλά σας λόγια. Αννούλα Χοντρούλα (μα τί νικνέιμ είναι αυτό!!!) σ\'ευχαριστώ, αλλά πίστεψέ με, δεν είχε καθόλου κόπο. Τουλάχιστον η διακόσμηση, μέσα σε 1 ώρα είχε τελειώσει. Όσο για τα μάφινς διάλεξα μια πανεύκολη συνταγή για να μην καθυστερησω.\nΚαι πάλι ευχαριστώ!
sirokoutala! @ujean
Παρ\' όλο που δεν έχω ξαναφτιάξει cupcakes, γλάσο, βουτυρόκρεμα και δεν έχω ξαναχρησιμοποιήσει κορνέ, νομίζω ότι σχεδόν τα κατάφερα! Εκτός ίσως από το σχήμα των cupcakes που μου χάλασε επειδή τα στρίμωξα λίγο στο ταψί. Πολύ όμορφη συνταγή!
Τη φωτό την ανέβασα έτσι, για να φανεί η αντίθεση γλάσου - βουτυρόκρεμας, αλλά ούτε καν συγκρίνονται με αυτά των οδηγιών!!!
Τη φωτό την ανέβασα έτσι, για να φανεί η αντίθεση γλάσου - βουτυρόκρεμας, αλλά ούτε καν συγκρίνονται με αυτά των οδηγιών!!!
karavour @Irini311979
Εμένα μια χαρά μου φαίνονται αν εξαιρέσεις αυτό που είπες και συ με το σχήμα. Πάρε θήκη για μάφινς να τα κάνεις εκεί για να σου βγαίνουν ομοιόμορφα. Κατα τ\'άλλα μια χαρά. Σ\'ευχαριστώ για τη βαθμολογία :)
elarch @cook_8497373
Πολύ ωραία και νόστιμα .Ηταν η δεύτερη φορά που έκανα βουτυρόκρεμα. Την πρώτη φορά δεν την είχα χτυπήσει πολύ ώρα και η υφή της δεν ήταν λεία. Αυτή την φορά την χτύπησα πολύ ώρα αλλά και πάλι το αποτέλεσμα δεν ήταν λείο. Έτσι πρέπει να είναι? η κάνω κάτι λάθος .Ακολούθησα την συνταγή πιστά.
sirokoutala! @ujean
elarch, κι εμένα έτσι μου βγήκε η βουτυρόκρεμα, ψιλοκριτσανιστή, δηλαδή σαν να ένιωθα την άχνη στη δοκιμή. Να σου πω την αλήθεια, όμως, δεν αναρωτήθηκα κιόλας μήπως είναι λάθος!
Καλά, όσο βλέπω τα δικά μου στη φωτό τόσο σκάω στα γέλια! Άμα είναι κουλοχέρης ο άνθρωπος... ;-)
Καλά, όσο βλέπω τα δικά μου στη φωτό τόσο σκάω στα γέλια! Άμα είναι κουλοχέρης ο άνθρωπος... ;-)
ATHENS_SM @cook_8467231
Karavour τα καλαθάκια σου φαίνονται υπέροχα!
Μια ερώτηση έχω όμως:μετά που θα διακοσμήσεις με την βουτυρόκρεμα θα πρέπει να τα βάλεις στο ψυγείο(λόγω βουτύρου) ή διατηρούνται και έξω;
Μια ερώτηση έχω όμως:μετά που θα διακοσμήσεις με την βουτυρόκρεμα θα πρέπει να τα βάλεις στο ψυγείο(λόγω βουτύρου) ή διατηρούνται και έξω;
karavour @Irini311979
elarch όταν λες δεν ήταν λεία στην υφή, εννοείς την αχνη που ένοιωθες όταν την έτρωγες? Γιατί αν είναι έτσι είναι φυσιολογικό. Κατα τ\'άλλα, η βουτυροκρεμα βγαίνει μια χαρά, δεν έχει εξογκώματα κλπ. Αρκεί το βούτυρο να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, και η άχνη κοσκινισμένη. Εγώ πολλές φορές την κοσκινίζω και 2 φορές, για να μην μου κριτσανίζει
karavour @Irini311979
ATHENS_SM αυτή την εποχή δεν χρειάζονται ψυγείο, όπως αφήνεις το κέικ εκτός ψυγείου και το βούτυρο, για 2-3 μέρες, έτσι κιαυτά. Αν μείνουν παραπάνω όμως, ή όταν σφιξουν οι ζέστες, θέλουν ψυγείο, γιατί θα λιώσει το βουτυρο :)
ATHENS_SM @cook_8467231
Μου έγιναν τέλεια! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ για την όμορφη ιδέα. Χρησιμοποίησα δική μου συνταγή κέικ(με γιαούρτι και άρωμα λεμόνι) και άπλωσα επάνω γλάσο άχνης. Μου βγήκαν 20 ωραιότατα καλαθάκια!!!
