elenakappa @cook_8459004
Αυτη την συνταγη την ειχα δει στην τηλεόραση πριν απο χρόνια και την φτάχνω με την διαφορά ότι δεν βαζω αυγό και αφήνω τις ντομάτες σε τρυπητό να σουρώσουν πολυ καλά τα υγρά τους!
nefeli lydia @cook_8476764
το ιδιο και εγω ελενα βαζω και πιπεριες του πανε πολυ και κιτρινα τυρια οσοι τρωνε οχι να περιαυτολογησω μου ζητανε ξανα και ξανα....
argibu1967 @cook_8482469
Εγώ από τη βιασύνη μου δε διάβασα τα σχόλια, δεν έβγαλα τα υγρά από τις ντομάτες και οι κεφτέδες μου δεν είχαν καμμιά σχέση στην εμφάνιση με τους δικούς σου! Η γεύση τους πάντως ήταν πολύ καλή. Θα επανέλθω με βαθμολογία όταν τα κάνω όλα σωστά...\n
elencrfu @cook_8490017
Τέλειο το αποτέλεσμα! όνο που ενιωσα λίγο το κρεμμυδάκι να τραγανίζει καθώς το έτρωγα!Την επόμενη φορά θα το τσιγαρίσω λίγο απο πριν μονο του!
july88 @cook_8468542
Πολύ ωραίοι! Οι αλλαγες που έκανα ήταν να μη βάλω αυγό, ενω έβαλα περισσότερο κρεμμύδι και για υγρά μπύρα.
SOPHIA!!! @cook_8504722
Πρώτη φορα μαγειρεψα ντοματοκεφτεδες!!! Πολύ καλή συνταγη η κόρη μου 8 ετών ξετρελαθηκε!!!!!!!!!!!! Ευχαριστω!!!!!!!!!!!
ErinMoniou @cook_8510069
Hmmm not 2 bad ....this is the 1st time trying and cooking the above recipe !! Not really impress as I found that the absorbed a lot of oil....hope my hubby will like it .....!!
nancyapostolou @cook_8490069
ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΟΙ!!!
Μερικές διευκρινήσεις όμως είναι απαραίτητες:
1. Οι τομάτες πρέπει να είναι μάλλον άγουρες, σίγουρα όμως σφιχτές και με τίποτα τόσο γινομένες όσο αυτές που κάνουμε σάλτσα.Αν είναι πολύ ώριμες διπλασιάζουμε τα στεγνά υλικά.
2.Το λάδι πρέπει να καίει ΠΟΛΥ, αλλιώς το αποτέλεσμα θα είναι να το φάμε μέσα στους κεφτέδες. Έκανα το εξής κόλπο: άφησα το λάδι να κάψει και αφού έριξα μέσα την πρώτη δόση έκλεισα το μάτι της κουζίνας.Μετά το ξανάναψα πριν βάλω την επόμενη δόση συμπληρώνοντας λίγο λάδι.Υπ΄όψιν ότι δε θέλουν πάνω από 5΄συνολικά τηγάνισμα.
Μερικές διευκρινήσεις όμως είναι απαραίτητες:
1. Οι τομάτες πρέπει να είναι μάλλον άγουρες, σίγουρα όμως σφιχτές και με τίποτα τόσο γινομένες όσο αυτές που κάνουμε σάλτσα.Αν είναι πολύ ώριμες διπλασιάζουμε τα στεγνά υλικά.
2.Το λάδι πρέπει να καίει ΠΟΛΥ, αλλιώς το αποτέλεσμα θα είναι να το φάμε μέσα στους κεφτέδες. Έκανα το εξής κόλπο: άφησα το λάδι να κάψει και αφού έριξα μέσα την πρώτη δόση έκλεισα το μάτι της κουζίνας.Μετά το ξανάναψα πριν βάλω την επόμενη δόση συμπληρώνοντας λίγο λάδι.Υπ΄όψιν ότι δε θέλουν πάνω από 5΄συνολικά τηγάνισμα.
Γεωργία Κ @cook_13610514
Ειναι τ φαγητο μ ετοιμο μ ναι βαλε μ ν φαω μαλιστα . ειναι λοιπον ο κεφτες αφτος αντικαθιστα τν κεφτε!! η ντοματα φτ η μπραβο σας!!!αι
