Σχόλια για
Φασόλια χάντρες κοκκινιστά
stelia @cook_8458869
Πάρα πολύ ωραία!!!! Μας άρεσαν πολύ!!!! Πρώτη φορά τα δοκίμασα με την κανέλλα και τα γαρύφαλλα και πραγματικά εντυπωσιάστηκα!!!! Είναι τα μπαχαρικά που μου αρέσουν και στο κοκκινιστό κρέας! Από ΄δω και πέρα θα το καθιερώσω στη φασολάδα!!!! Σ΄ευχαριστούμε!!!!
Ναυσικά @nafsika
Έχεις δίκιο, και εγώ αυτά τα μπαχαρικά αγαπώ στα κρέατα. Με τον ίδιο τρόπο φτιάχνω και ξερά φασόλια και γίγαντες.
Ginger @cook_8449896
Πολύ νόστιμες οι χαντρούλες! Δεν τις συνήθιζα, αλλά τώρα θα μπουν στο διαιτολόγιό μας!
h_eleni+o_dimitris_peinane @cook_8489236
Α σε ευχαριστουμε πολυ κ για την συνταγη και για την πολυ καλη παρουσιαση της!! Δεν ηξερα με τι μπαχαρικα μπορω να τα συνδιασω. Εναλλακτηκα μπορουμε να βρασουμε με μισο δαχτυλο νερακι το κρεμμυδι αντι να το τσιγαρισουμε με το λαδι, για πιο υγειινα ..
shunlida @cook_8504682
καλημέρα, έχω μία ερώτηση, πρέπει οι χάντρες να μουλιάσουν πρώτα στο νερό; αν ναι, πόση ώρα θα χρειαστεί;
Ναυσικά @nafsika
Εγώ παίρνω πάντα χλωρά φασόλια χάντρες. Τέτοια εποχή τα βρίσκεις και φρέσκα (κατεψυγμένα τα βρίσκεις όλο το χρόνο), οπότε δεν θέλουν καθόλου μουλιασμα, τα χρησιμοποιείς κατευθείαν. Καλή επιτυχία!
maktubgr @cook_8488536
Αντί για γαρύφαλλο , βάζω 5 κόκκους μπαχάρι .... Στο τσιγάρισμα των κρεμμυδιών προσθέτω πελτέ για να τσιγαριστεί επίσης και το σβύνω με κόκκινο κρασί .... Προσθέτω και μια κουταλιά ζάχαρη για να γλυκάνει η ντομάτα....
maktubgr @cook_8488536
Το αγαπημένο μου καλοκαιρινό φαγητό , στα νιάτα μου . Η συγχωρεμένη η μανούλα μας το μαγείρευε με φασολάκια πράσινα .Εγώ , τώρα πλέον , τα φτιάχνω σκέτα .... σαν της συνταγής .... όταν είναι στην εποχή τους και η τιμή τους έχει πέσει , αγοράζω αρκετά , τα ξεσπυρίζω και τα καταψύχω σε σακουλάκια ανά μαγείρεμα ....Τελευταία φορά , τσιγάρισα τα κρεμμύδια μαζί και τον πελτέ , τον έσβησα με κόκκινο κρασί και πρόσθεσα 2 φέτες πιπεριά , για την γεύση .....
MarinaManos @cook_8466563
Πολύ ωραία συνταγή! Την έκανα πολλές φορές και ξεχνάω να βαθμολογήσω. Ο άντρας μου -δύσκολος με τα όσπρια- όποτε κάνω την συγκεκριμένη συνταγή θέλει και 2ο πιάτο... Φροντίστε μόνο να έχετε ωραίο και αρκετό ψωμάκι γιατί η σάλτσα είναι υπέροχη!
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
Εξαιρετικη συνταγη !!! Γινετε πολυ νοστιμη και με κατεψυγμενες χαντρες,αλλα με φρεσκιες δεν υπαρχει αυτο το φαγητο. Μονο γαρυφαλο δεν βαζω...ισως το τολμησω καποια αλλη φορα.Χορταστικο πιατο...μας αρεσει ολους πολυ !!!
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
Παρελλειψα να πω οτι μαγειρεψα στη χυτρα και ηταν ετοιμο σε 20 λεπτα.
Λακης @cook_Lakis
Φασολια νομιζω παντα, εγω παντως τα μουλιαξα και τα εβρασα στη χυτρα για 1 ωρα και μου βγηκαν τελεια και μαλακα
