Σχόλια για
Η φασολάδα του slow cooker
Η_μαμά_της_Ζέφυς @cook_8468834
ούτε στο πήλιο τετοια φασολάδα ( ειδικα αν δεν εχεις παιδια στο σπιτι και ριξεις μεσα και λιγη καυτερη πιπερια)\nΟι γνωστες μου αντιρρησεις για τον πελτε δεν ισχυουν εδω,,, ( αλλα εγω προσωπικα δε βαζω κετσαπ,, αντιθετα προσθετω μιση κγ ζαχαρη, για το ιδιο αποτελεσμα)\nευγε γενναια μου, εμπεδωσες το νοημα,, εσυ κοιμασαι και η τυχη σου δουλευει!!! χιχιχι
Sitronella @Sitronella
Στον δικό μου slow cooker άφησα το φαγητό για 7 1/2 ώρες στο χαμηλό και είχε γίνει μεν, αλλά δεν είχε χυλώσει καθόλου. Χρειάστηκε άλλες δυο ώρες στο δυνατό για να χυλώσει. Την άλλη φορά θα προσπαθήσω ή με λιγότερο νερό ή βάζοντάς το στο αυτόματο.\nΠάντως έγινε πάρα πολύ νόστιμη φασολάδα και την ευχαριστηθήκαμε οικογενειακώς!
Rozana200406 @cook_8471543
Σε ευχαριστω πολυ,χαρηκα που την ευχαριστηθηκατε οικογενειακως!\nΞερω κι εγω.. δυσκολα να αρεσει το φαγητο και στους 4! :)
Stelidio @cook_8452526
Είναι η πρώτη συνταγή που δοκιμάζω στο καινούριο μου \"παιχνιδάκι\" και το αποτέλεσμα ήταν τέλειο! Για να χυλώσει καλύτερα εγώ βάζω από την αρχή και μια μικρή πατάτα με τα καρότα κομμένα στα δύο. Στο τέλος τα αλέθω στο multi και τα ξαναπροσθέτω.
Ναυσικά @nafsika
Δεν θα βαθμολογήσω, γιατί σίγουρα κάτι πήγε στραβά. Παρότι τα είχα φουσκώσει αρκετές ώρες, παρότι τα έβαλα 8 ώρες στο χαμηλό και 2 στο δυνατό, και παρότι τα έχω ξαναδοκιμάσει αυτά τα φασόλια και μια χαρά βραστερά είναι, μετά από 10 ώρες αναγκάστηκα να τα γυρίσω στην κατσαρόλα για να βράσουν. ΠΟλύ με τυράννησαν. Και μια ερώτηση: εσείς τα μπαχαρικά, αλάτια πιπέρια κλπ τα βάζετε από την αρχή; Κάπου διάβασα να μην τα βάζουμε από την αρχή και μου γίνονται όλα τα φαγητά άνοστα!
Rozana200406 @cook_8471543
Nαυσικα μου,λυπαμαι για την ταλαιπωρια σου!Η πρωτη μου σκεψη ηταν μηπως τα φασολια δεν ηταν \"βραστερα\" αλλα αφου τα χεις ξανακανει..παντως εγω εχω καταληξει πως καθε μαρκα slow cooker εχει διαφορα η μια απ την αλλη..πχ αυτοματη η οχι..πρεπει να βρεις το ρυθμο της..εγωεκανα ενα φαγητο και 3 φορες μεχρι να με ικανοποιησει!..αυτα γενικα..οσο για τη φασολαδα παλι θα λεγα να δοκιμασεις και την πατατουλα που λεει η φιλη/ος μας πιο πανω και καποιο πιο δυνατο προγραμμα.Ελπιζω να πετυχουν!
Ναυσικά @nafsika
Χαίρομαι πολύ που τα ακούω αυτά γιατί είχα αρχίσει να νιώθω άχρηστη σχετικά με τον slow cooker! Ίσως απλά ο δικό μου να θέλει τον χρόνο του...
Dimitra Petropoulou @cook_8521845
Εγώ ακολούθησα πιστά την συνταγή και έγινε καταπληκτική φασολάδα. Την τελευταία ώρα πρόσθεσα και λίγο στιμένο λεμόνι και το ανέβασα στο γρήγορο. Χύλωσε πολύ ωραία!
Ναυσικά @nafsika
Αυτή τη φορά τα κατάφερα καλύτερα. Χρειάστηκα όμως 12 ώρες στο χαμηλό και 1,5 στο δυνατό. Θα πρέπει να το δουλέψω περισσότερο, μέχρι να βρω τα κουμπιά του.
bibiana66 @cook_8523530
Υπέροχη βγήκε! χρειάστηκε απλώς να την αφήσω και λίγη ώρα ξεσκέπαστη στο δυνατό γιατί είχε παραπολλά υγρά.. την επόμενη φορά θα βάλω ακόμα λιγότερο νερό.
Άρεσε και στον άνδρα μου, που δεν είναι και πολύ των οσπρίων!
Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή!
Άρεσε και στον άνδρα μου, που δεν είναι και πολύ των οσπρίων!
Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή!
Stathis Michalopoulos @cook_28324490
Έχω γύρω στα 10 χρόνια slow cooker. Από την πρώτη μέρα παρατήρησα ότι αλάτι και λάδι με κάποιο τρόπο αυξάνεται στο διπλάσιο η ένταση τους. Σίγουρα αυτό θα σε βοηθήσει στην γεύση, όχι στον βρασμό. Προσωπικά μετά από 12 ώρες μουλιασμα, αν είναι νύχτα το μαγείρεμα βάζω εξ αρχής αλάτι, ενώ πρωί κάπου στην μέση. Μη με ρωτήσεις ποιο είναι καλύτερο γιατί αυτή η συσκευή δεν με έχει απογοητεύσει ποτέ. Έχω καταλήξει πάντως ότι πιο πολύ ρόλο παίζει το μουλιασμα για ασφάλεια και σιγουριά στο βράσιμο.
Stathis Michalopoulos @cook_28324490
Μια και διάβασα για Πήλιο σε σχόλιο, εκεί είχα φάει την καλύτερη της ζωής μου!
Η μόνη διαφορά ήταν ότι δεν ήταν χυλωμενη, ήταν σαν αραιή σούπα. Φαντάζομαι η λύση είναι περισσότερο νερό;
Η μόνη διαφορά ήταν ότι δεν ήταν χυλωμενη, ήταν σαν αραιή σούπα. Φαντάζομαι η λύση είναι περισσότερο νερό;
