Σχόλια για
Ayran (Αϊράνι)
Cindy @cook_8461372
Ψηφίζω γιατί το φτιάχνω και εγώ ακριβώς έτσι(το έφτιαχνα δηλαδή-πάνε πολλάαα χρόνια να το φτιάξω!). Με ξηρό δυόσμο όπως είπαν τα κορίτσια πιο πάνω και με..μπόλικο αλατάκι!! Βάζω όμως περισσότερο νερό (το θέλω πιο αραιό).Τώρα που μας το θύμισες karavour θα το ξαναβάλω στην λίστα με τα αγαπημένα! Τώρα το καλοκαιράκι πολύ ωραίο.
dcroula @Roula1505
Εμένα δεν είναι απο τα αγαπημένα μου, αλλά μου θύμισες έντονα την γιαγιά μου και τον μπαμπά μου, που τους άρεσε πάρα πολύ. Στην ποντιακή διάλεκτο(ενδεχομένως να είναι και τούρκικη η λέξη) το λένε \"τσαχλαμά\".
karavour @Irini311979
Κορίτσια, ευχαριστώ για τα πηρουνάκια σας! Δεν είναι καμιά σπουδαία συνταγή (από άποψη δυσκολίας εννοώ), απλά είδα ότι δεν υπήρχε ήδη ανεβασμένη στο σάιτ, και είπα να την ανεβάσω, γιατί όλο και κάποιος μπορεί να ενδιαφερθεί. \nΈχετε δίκιο για το δυόσμο, λάθος μου που τον παρέλειψα στις συμβουλές. Βεβαίως και πάει πολύ λίγος τριμμένος δυόσμος. Όσο για το αλάτι, λίγο ή πολύ, γούστα είναι αυτά (εγώ δεν είμαι και πολύ του αλατιού!)
stelia @cook_8458869
Αγαπημένο αϊράνι!!! Το έμαθα στην Κύπρο από τα μαθητικά μου χρόνια, με δυόσμο φυσικά όπως λένε και τα κορίτσια!!!! Τέλειο!!!!!!
morfo212 @morfo212
Σταθερή αξία και για όποιον ενδιαφέρεται για κεφίρ χαρίζω εγώ με έξοδα αποστολής δικά μου!! MORFO212@YAHOO.GR
kostas @cook_8449799
arrtud-Κανεις λαθος, λεγεται αριανι και εχει καταγωγη απο την Τουρκια, που ειναι και ο μεγαλυτερος παραγωγος αλλα και καταναλωτης, παγκοσμιως.
cookitsa1 @cook_8506781
Είτε αριάνι, είτε αργιάνι, είτε τούρκικο, είτε ποντιακό, είναι τέλειο!!!! Εγώ προσωπικά έχω πρόβλημα με το γάλα, όταν λοιπόν χρειάστηκε για λόγους υγείας να πίνω γάλα, ανακάλυψα το αριάνι.
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
Πω πω τι μου θυμησες !!! Οταν ημασταν παιδια μας το εκανε καθε απογευμα τα καλοκαιρια,μια γιαγια ποντια εκει στη γειτονια. Αγαπημενο δροσιστικο ροφημα
