Σχόλια για
Φτιάχνω την δικιά μου μυζήθρα
litsa d @cook_8467308
την εχω δοκιμασει με τυρογαλο,ειναι πιο ελαφρια απο αυτην με γαλα,αλλα πρεπει να εχουμε μπολικο τυρογαλο για να γινει μια μικρη μυζηθρα...την κανουν οι τσοπανηδες που εχουν μπολικο γαλα εχω πληροφορηθει1
e-chef @cook_8483674
Είναι αλήθεια ότι χρειάζεται αρκετό τυρόγαλο...Εγώ από 20 κιλά γάλα έβγαλα περίπου 1 κιλό μυζήθρα.
FILIPPIA @cook_8461486
Εφτιαξα φέτα και με το τυρόγαλο που έμεινε έκανα έτσι μια μικρή μυζήθρα.... πειραματίζομαι να φτιάχνω εύκολα τυριά στο σπίτι σ'αυτη τη φάση. Πολύ ωραία
Theo De Geiek @Theo1959
Πόλη απλή σηνταγι κανης τυρί και μετά σηπληεονης γάλα και ανεβαζης λήγω την φορια πόλη απλώς τρόπος να κανης μηζηθρα με η χορός αλάτι εάν υελεται σηπλιρονεται μετά εάν θελεται μόνο μηζηθρα βάζεται στη κατσαρόλα 1 λητρο γάλα και λήγω μαγιά λίγο Αλαργινή και κανεται λίγο φρέσκο τυρί και μετά σηπληεονεται όσο γάλα θελεται για να κανεται όση μηζηθρα χριαζεσται και με οτη γάλα θελεται εγώ έχω πόλη κότα μου αγελάδες και κανό κάθε ευδομαδα
