Σχόλια για
Μους νηστίσιμη
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Αντί για νερό πιστεύω ότι θα μπορούσαμε να βάλουμε γάλα σόγιας ή χυμό πορτοκάλι για να γίνει πιο εύγεστο.
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Υπέροχο,φανταστικό!!!!!Τελικά έβαλα χυμό πορτοκαλιού και έγινε τέλειο!Δεν φαίνεται καθόλου ότι είναι νηστίσιμη μους.
elmali @cook_8484373
πέντε αστεράκια για την ιδέα...την έκανα με γάλα και κουβερτούρα γάλακτος!
lisa17 @cook_8468692
Θα ήθελα απλά να προσθέσω ότι η συνταγή είναι του Παρλιάρου, την έχει προβάλει στην εκπομπή του με το όνομα \"μοριακή μους\".\nΚαλό είναι να αναφέρουμε την πηγή των συνταγών μας..
ΡίαΛεκο @cook_8489225
Υπεροχη συνταγη! Ετσι κανω κ εγω μους αλλα προσθετω κ 1 κ.σ. μελι. Δεν ξερω ποτε την παρουσιασε ο Παρλιαρος αλλα την κανω ετσι απο το 2008. (την εκλεψα απο την κουμπαρα μου).
Πολίτικη κουζίνα @cook_8477895
Εξαιρετικά νδιαφέρουσα ιδέα, θα τη φτιάξω με την πρώτη ευκαιρία. Για πιο πλούσια γεύση λέω αντί για νερό να βάλω αμυγδαλόγαλα ή γάλα από αράπικα φυστίκια, νομίζω ότι αυτές οι γεύσεις θα ταιριάζουν καλύτερα από των άλλων σπόρων. Είναι πανεύκολο και νόστιμο το γάλα από σπόρους/ξηρούς καρπούς. Μουλιάζετε από βραδύς σε νερό 1 κούπα ασπρισμένα αμύγδαλα (ή με τα φλούδια και τα ξεφλουδίζετε το πρωί, ή καρύδια/ηλιόσπορους/κολοκυθόσπορους/φουντούκια κλπ) και το πρωί τα χτυπάτε στο μπλέντερ με 2 κούπες νερό. Σουρώνετε και έτοιμο το γάλα! Τη σουρωμένη ψίχα τη χρησιμοποιείτε σε κέικ, μπισκότα, φτιάχνετε "τυρί" με την προσθήκη μπαχαρικών/βοτάνων.
katerina-91 @cook_8513649
δεν ηταν κατι ωραιο..σοκολατα κρυα..κριμα τις σοκολατες που ξοδεψα!
