Σχόλια για
Δελαγκρατσιανό το Συριανό
july88 @cook_8468542
Μικρή θα ΄θελα μα σε ρωτήσω αν σερβίρεται κρύο και αν κόβεται σε μερίδες thanks
μικρή πίπη @cook_8450943
Την πρώτη φορά που το έφαγα ήταν σε μπουφέ (κρύο κομμένο σε μερίδες).Δεν τρελάθηκα να σου πω την αλήθεια. Η ουσία του πιάτου είναι να εισχωρήσει το τυράκι στη μελιτζάνα άρα η ιδανική θερμοκρασία είναι όσο είναι χλιαρό που όμως δεν θα σου κάτσει σε μερίδες. Ατομικά γκιουβετσάκια θα σου έλεγα.
Αννούλα του χιονιά @annoulatouxionia
να ρωτήσω τί είναι η φοντίνα; φαντάζομαι είδος τυριού, έτσι; το βρίσκουμε εύκολα εδώ ή είναι τοπικό προϊόν Σύρου;
