Σχόλια για
Αφράτα μπουρεκάκια με τυρί
tzilda @cook_8476807
ΔΕΝ ΤΟ ΕΧΩ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ ΓΙΑ ΝΑ ΣΟΥ ΑΠΑΝΤΗΣΩ. ΙΣΩΣ ΟΜΩΣ ΑΝΤΙ ΓΙΑ 2 ΦΑΚΕΛΑΚΙΑ ΞΕΡΗ ΜΑΓΙΑ ΝΑ ΕΒΑΖΕΣ ΜΟΝΟ ΤΟ 1 ΦΑΚΕΛΑΚΙ. ΕΛΠΙΖΩ ΝΑ ΣΕ ΒΟΗΘΗΣΑ
Pinakidou Maria @cook_Alexpolis
Νόστιμα και αφράτα! Πρόσθεσα 1/2 κούπα γάλα χλιαρό για να διαλύσω τη μαγιά, λίγο αλάτι και λίγη ζάχαρη και έκανα τη μισή δόση. Μου βγήκαν 40 κομμάτια!!!!
tatianakie @cook_8486847
Η ξηρή μαγιά γράφει ότι το ένα φακελάκι κάνει για μισό κιλό αλεύρι :)
Σίγουρα θα είναι νόστιμα!
Γιατί όμως τα λες μπουρεκάκια και όχι τυροπιτακια; :)
Σίγουρα θα είναι νόστιμα!
Γιατί όμως τα λες μπουρεκάκια και όχι τυροπιτακια; :)
Μαργκό @cook_8494696
Τα έφτιαξα κι έγιναν τέλε ια!!!!! μόνο πουτην επόμενη φορά θα βάλω λιγότερο λάδι,Πέντε πηρουνάκια από έμένα, Μπράβο!!!
giota12 @cook_8496224
εγιναν απιστευτα.ισως τα πιο ωραια τυροπιτακια που εχω φτιαξει.και εχω δοκιμασει πολλες συνταγες.την μαγια και το μπεικιν τα εβαλα με το ματι αλλα φουσκωσαν και εγιναν πολυ αφρατα.εμενα μου βγηκαν 60 κοματια
vicky primavera @cook_8500139
Καταπληκτικά τυροπιτάκια, φούσκωσαν υπέροχα και έγιναν φοβερά εμφανίσιμα. Τα γέμισα με φέτα, ανθότυρο και ένταμ. Τους ταιριάζει πολύ και το λουκάνικο.
vicky primavera @cook_8500139
Δοκιμάστε την υπέροχη αυτή ζύμη και ως βάση για πίτσα ή πιτσάκια, αφού αλείψετε το ταψί με λίγο λαδάκι. Είναι αφράτη και πεντανόστιμη, σαν να φτιάχτηκε σε πιτσαρία!Έχω αντικαταστήσει όλες τις παλαιότερες συνταγές για ζυμάρι πίτσας με αυτή τη ζύμη και είναι καταπληκτική!
devilangel @cook_8467817
Πολύ ωραία ζύμη και ακόμα και την επόμενη μέρα κόβονταν πολύ εύκολα και παρέμεινε μαλακή, όμως μυρίζουν πάρα πολύ τα αβγά!! Μπορώ να το κάνω άραγε με λιγότερα? Μάλιστα το έκανα και πίτσα το ένα μέρος και ήταν φανταστική ζύμη. Όμως φοβερή η αβγουλίλα!
sirokoutala! @ujean
Καταπληκτική ζύμη!! Να αναφέρω ότι χρησιμοποίησα χύμα baking powder και έβαλα 2 γεμάτες κ. σ. Φούσκωσαν πολύ ωραία και είχαν την υφή ζύμης φούρνου! Επειδή δεν προλάβαινα να φτιάξω μπεσαμέλ, γέμισα τη μισή με φέτα - μοσχοκάρυδο και την υπόλοιπη με λουκανικάκια που μου περίσσεψαν από ένα ντεκόρ. Ψήθηκαν τέλεια, και ομολογώ ότι τα τυροπιτάκια δε στερούνταν καθόλου σε γεύση, το αντίθετο μάλιστα!
ioannakara @hobbit1matrix2
Πολύ νόστιμη ζύμη και ευπαρουσίαστη. Μόνο που δεν ξέρω πως να τα ονοματίσω. Για τυροπιτάκια δεν μου κάνουν, για μπουρεκάκια δεν μοιάζουν. Βγαίνουν πολύ περισσότερα από 30, εμένα μου έγιναν 40 μεγάλα κομμάτια. Θα φαγωθούν όμως όλα!!!!!
lialio @cook_8510524
5 χαλαρα χαλαρα!!!!!!γιατι ειναι πεντανοστιμη κ παρα πολυ ευκολη!!!εγω βαζω 2φακελακια ξυρη μαγια κ γινοντε τελεια!!1
tzilda @cook_8476807
ΜΠΟΡΕΙΣ devilangel ΝΑ ΜΕΙΩΣΕΙΣ ΤΑ ΑΥΓΑ ΑΠΟ 4 ΣΕ 3. ΟΝΤΩΣ ΚΑΝΕΙ ΚΑΙ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ, ΜΟΝΟ ΠΟΥ ΓΙΝΕΤΑΙ ΛΙΓΟ ΠΙΟ "ΨΩΜΕΝΙΑ".
IOANNAKARRA ΑΚΟΜΗ ΓΕΛΑΩ. ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΕΙΧΑ ΚΙΕΓΩ ΟΤΑΝ ΤΗΝ ΑΝΕΒΑΣΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ. ΑΚΡΙΒΩΣ ΟΠΩΣ ΤΟ ΛΕΣ ΓΙΑ ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑΔΕΝ ΜΟΙΑΖΟΥΝ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΔΕΝ ΤΑ ΛΕΣ. ΚΑΤΙ ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ
ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΟΛΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΟΜΟΡΦΑ ΛΟΓΙΑ ΣΑΣ.
IOANNAKARRA ΑΚΟΜΗ ΓΕΛΑΩ. ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΕΙΧΑ ΚΙΕΓΩ ΟΤΑΝ ΤΗΝ ΑΝΕΒΑΣΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ. ΑΚΡΙΒΩΣ ΟΠΩΣ ΤΟ ΛΕΣ ΓΙΑ ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑΔΕΝ ΜΟΙΑΖΟΥΝ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΔΕΝ ΤΑ ΛΕΣ. ΚΑΤΙ ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ
ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΟΛΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΟΜΟΡΦΑ ΛΟΓΙΑ ΣΑΣ.
theangel @cook_theangel
Εφτιαξα την μιση δοση και βαθμολογω την ζυμη η οποια ηταν υπεροχη. Η γεμιση που εβαλα δεν ηταν καλη αλλα θα τα ξαναφτιαξω με λουκανικακια κετσαπ και μουσταρδα σαν μικρα χοτ ντογκ.
Φραουλενια @cook_8518522
Μπραβο τα εφτιαξα σημερα με την μιση ποσοτητα και μου βγηκαν τελεια λιγο στο σχημα ηταν περιεργο αλλα απο γευση καταπληκτικα!!!!
marymyt @Mary_Savelou
Αρκετά νόστιμη ζύμη και πολύ αφράτη. Τη χρησιμοποίησα για λουκανικοπιτακια
katerina33 @cook_8480561
Έκανα τη μισή δόση προσθέτοντας στη ζύμη 1 κ.γ. αλάτι και μισό κουταλάκι ζάχαρη. Στη γέμιση έβαλα μισή ποσότητα φέτα μισή μυζηθρα, πιπέρι και ρίγανη. Έγιναν πάρα πολύ νόστιμα και πολύ αφρατα. Πολύ ωραία ζύμη. Μάλλον η νωπη μαγιά κάνει τη διαφορά. Ανεβάζω και φωτο. Μου πήρε μισό κιλό αλεύρι
