
Σχόλια για
Τηγανιά της Ματίνας

pitsirika34 @cook_8452097
Φιλενάδα πατριώτισσα,τέλεια συνταγη κ κανω ακριβως την ιδια,μπραβο που την ανέβασες!!φιλακια πολλα!!

maryroman @cook_8485036
na rwthsw kati..thganizoume mono tis mpoukitses h opws einai me tis piperies k ola?k posh wra ta afhnoume sth marinada?

Mastath @cook_8484097
φίλη μου,πρώτα φτιάχνω τη μαρινάδα μου με τις μπουκίτσες μέσα και το αφήνω περίπου καμιά ωρίτσα,καμιά φορά φτιάχνω τη μαρινάδα με τις μπουκίτσες απο το πρωϊ και τα βάζω στο ψυγείο και το μεσιμεράκι τα τηγανίζω. Αφού λοιπόν κάψει το λάδι ρίχνω τις μπουκίσες όπως είναι η μαρινάδα με τις πιπεριές,όλα στο τηγάνι,τα σωτάρω όλα για 5 λεπτά και στη συνέχεια ρίχνω και το κρασάκι μου,χαμηλώνω τη φωτιά και τ΄αφήνω να ψηθεί για μισή ωριτσα (αυτό το βλέπω μέχρι να μείνει λίγο λαδάκι στο τέλος).
