Σχόλια για
Χοιρινά φιλετάκια με μουστάρδα και πιπεριά
VIVIΚΑ @cook_8473078
Φτιάχνω αντίστοιχη συνταγή με λιγότερη μουστάρδα και είναι μούρλια.Μου τρέχουν τα σάλια πρωί-πρωί.
Eirinaki @Eirinaki
Το έφτιαξα σήμερα, είναι πραγματικά πολύ νόστιμο μου άρεσε πολυ !!! =)\nΗ μόνη αλλαγή που έκανα ήταν ότι έβαλα ροζέ κρασί επειδή δεν είχα λευκό και πάλι έγινε σούπερ!!\nΜπράβο και ευχαριστώ!!!
ANGOLINA @cook_8455596
Η σάλτσα ήταν όλα τα λεφτά πράγματι ξετρελάθηκα . Έβαλα βέβαια λιγότερη μουστάρδα .
Μαγειρική @cookinggoodfood
Καταπληκτικό φαγητό ! Έκανα κάποιες αλλαγές προς το πιο υγιεινό βέβαια : To κρέας πήρε 2 βράσεις σε ελάχιστο νεράκι,το ξάφρισα και το σούρωσα.Επίσης δεν χρησιμοποιώ βιτάμ,οπότε το παρέλειψα,απλά μάρανα τις πιπεριές με ελάχιστο νεράκι .Το αποτέλεσμα ήταν εξαιρετικό πάντως,μας απογείωσε και καταφέραμε επιτέλους να τελειώσουμε αυτή την ρημάδα την μουστάρδα που αμαγείρευτη καίει απίστευτα !
pralina @cook_8451878
Είχα πικάντικη μουστάρδα που δεν ήξερα τι να την κάνω, κι έτσι είπα να δοκιμάσω αυτή τη συνταγή. Πραγματικά πάρα πολύ νόστιμη, ειδικά η σως κρασιού-μουστάρδας έχει καταπληκτική γεύση! Έκανα μόνο μικροαλλαγές, π.χ επειδή τις πιπεριές τις θέλω τραγανές τις σωτάρω μόνο για 1 λεπτό στο τηγάνι, και μετά τις προσθέτω προς το τέλος του μαγειρέματος. Απέφυγα κι εγώ την πράσινη πιπεριά για να μην πικρίσει, έβαλα μία κόκκινη και μία κίτρινη που είχα και πήρε και ωραίο χρώμα το φαγητό. Επίσης λάδι αντί για βούτυρο και το σκόρδο σε σκόνη. Η συνταγή αυτή πρέπει να πηγαίνει πολύ και με συνοδεία λευκού ρυζιού, και να βάλεις πάνω του λίγη από την υπέροχη σως.
