Σχόλια για
Κρέμα βουτύρου για επικάλυψη ή διακόσμηση 2
TSOFAGR @TsofaGR
Είναι πολύ γευστική κρέμα και τεριάζη σε τούρτες,γλυκά ή στολισμό,γιατί είναι σταθερή.Γίνεται απο βούτυρο ενώ η κρέμα ζαχαροπλαστικής απο λιωμένο βούτυρο και αλέυρι.Πιστέυω(γνώμη μου) ότι κάθε κρέμα έχει άλλη υφή.Καλή επιτυχία.
κικκη @cook_8472360
Έκανα την συνταγή σου και την βρήκα πολύ άγλυκη.Φυσικά την διόρθωσα και την έφερα στα μέτρα μου..[θα μου πεις γούστα είναι αυτά!]
TSOFAGR @TsofaGR
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη στην κρέμα για 350μ.λ. γάλα και επιπλέον 50 γραμμάρια άχνη στο βούτυρο :) δέν την λές και άγλυκη.\r\nΌπως όμως το είπες(γούστα είναι αυτά)χέρομε όμως που την έκανες για τα γούστα σου.Ευχαριστώ.
july88 @cook_8468542
5 πιρουνάκια από μένα.Εχει πολύ φίνα και ανάλαφρη γεύση η οποία ξεφεύγει απο τη βουτυρίλα της βουτυρόκρεμας.Το μόνό ήταν ότι δε μου ήταν στητή. Ισως επειδή έκανα τη μισή δόση και ίσως κάτι δε μέτρησα σωστά.Ευχαριστώ για τη συνταγή, σιγουρα θα επαναληφθεί. Σου ανεβάζω και photo.
TSOFAGR @TsofaGR
μμμμμ φένεται πολύ ωραία στην φωτογραφία.Η δόση δέν είναι πολύ,αλλά αναλόγος πού θα την βάλεις.Σε ευχαριστώ july88 για την βαθμολογία:)
karavour @Irini311979
να σε ρωτήσω, μπορώ να χρησιμοποιήσω αυτή τη συνταγή αντί για βουτυρόκρεμα σε επικάλυψη για τούρτες τις οποίες θα σκεπάσω μετά με ζαχαρόπαστα? Είναι δηλαδή ισάξια σε υφή της κλασικής βουτυρόκρεμας?
TSOFAGR @TsofaGR
Καλησπέρα karavour,πιστέυω ότι είναι καλύτερη απο την βουτυρόκρεμα,γιατί είναι ποιό αρωματική και τρώγετε ευχάριστα.Άν την θέλεις την κρέμα ακόμη ποιό σταθερή τότε βάλε 300μ.λ. γάλα αντί για 350.Εγώ όπως βλέπεις και στο γλυκό που είναι απο ζύμη με μαγιά που είναι ποιό βαριά,μου στάθηκε μια χαρά.Σου έυχομε καλή επιτυχία.
