Σχόλια για
Το πιο γρήγορο λικέρ με γεύση κανέλας
glikoula @cook_8474712
Θα ήθελα να ρωτήσω πόσο καιρό διατηρείται το λικεράκι. Θα το δοκιμάσω και θα επανέλθω για πιρουνάκια.
CookieMamma @cook_8529253
Σερβίρεται παγωμένο?Επειδή έχει βότκα μπαίνει με το μπουκάλι κατάψυξη?
3rkaki @cook_8482330
Λατρεύω την κανέλα και τα λικέρ!ήθελα να ρωτήσω εαν αντί για βότκα χρησιμοποιήσω τσίπουρο,χωρίς γλυκάνισο φυσικά,θα αλλάξει η γεύση.επίσης,όντως το χρώμα του είναι τόσο κοκκινωπό όσο στη φωτογραφία που ανέβασες,πρόσθεσες κονιάκ/μπράντι ή είναι απλά αντικατοπτρισμός από τις μπάλες στο φόντο?γιατί αν είναι αυτό το χρώμα του είναι απλά υπέροχο!!!θα το δοκιμάσω και θα επανέλθω δριμύτερη,με πιρουνάκια αυτη τη φορά!
Pinakidou Maria @cook_Alexpolis
Πω,πω...φαίνεται τέλειο!!! Είμαι λάτρης της κανέλας και θα το δοκιμάσω.
angieangie @cook_8488023
Λοιπόν glikoula το λικέρ διατηρείται παρα πολύ καιρό.Να φανταστείς η μαμά μου είχε ένα ξεχασμένο μπουκάλι δύο χρονια και το ανακαλύψαμε πρόσφατα και ήταν τέλειο.Νομίζω ότι όσο μένει το λικέρ τόσο καλύτερο γίνεται.
angieangie @cook_8488023
CookieMamma το λικεράκι με παγάκια είναι τέλειο!Το καλοκαίρι ήταν το ποτάκι μου!Εγώ το έχω στο ψυγείο.Τώρα για κατάψυξη δεν ξέρω.Πάντως και εκτός ψυγείου διατηρείται μια χαρά.
angieangie @cook_8488023
3rkaki,το λικεράκι δεν το έχω δοκιμάσει με άλλο αλκοολούχο εκτός από βότκα.Υποθέτω ότι το τσίπουρο θα είναι πιο έντονο από τη βότκα.\r\nΤώρα, όσον αφορά το χρώμα είναι τόσο κοκκινωπό και μη σου πω ότι η φωτο το αδικεί. Δεν έχω προσθέσει τίποτα μέσα, ούτε από τις μπάλες.Όλη τη δουλειά την κάνει η κανέλα.Τέλειο για τις γιορτές!\r\nΚαι μια πληροφορία ακόμα για όλους:\r\nΔεν χρησιμοποιώ ακριβές μάρκες βότκας.Μια οικονομική κάνει τη δουλειά της μια χαρά!
AllieH @cook_8483699
Εξαιρετική συνταγή και φαίνεται τόσο εύκολη! Θα την δοκιμάσω σίγουρα!\nΜια ερώτηση: Πόσο υγρό μένει μετά το βράσιμο; Για να ξέρω τι μέγεθος μπουκαλάκια να προμηθευτώ;\n
angieangie @cook_8488023
Καλησπέρα allieH.Προμηθεύσου αρκετά μπουκαλάκια γιατί το λικέρ βγαίνει πάνω από 1,5 λιτρό.Οικονομικό και συμφέρει!Φιλιά!
angieangie @cook_8488023
Γεια σου hyphen!Χρησιμοποιώ ένα μπουκάλι βότκα του εμπορίου.700ml-750ml
Pinakidou Maria @cook_Alexpolis
Τέλειο, εύκολο και πολύ-πολύ νόστιμο!! Μέχρι και ο άντρας μου ήπιε που δεν είναι καθόλου λάτρης των λικέρ. Μπράβο για την ωραία συνταγή!!
mom2twins @mom2twins
Θα το φτιάξω οπωσδήποτε! Αγοράζω αύριο τη βότκα και επανέρχομαι με τα πηρουνάκια, που υποψιάζομαι ότι θα είναι πολλά!!!
Ζουζουνελ @cook_8455179
Το λικερακι ειναι σαν γευση τελειο,ευκολο και γρηγορο στην παρασκευη του,εκεινο που με ταλαιπώρησε λιγο, ηταν οτι το σούρωσα πολλες φορες για να καθαρισει,και το αλλο ειναι οτι γινεται σαν ζελες και λιγο γλοιώδης,εβαλα ακριβως τις αναλογιες που μας εδωσες,εμενα βγηκε ετσι, για ειναι το λικερ αυτο ετσι;Θα πρότεινα να βραζουμε πρωτα την κανελα με το νερο να το αφηνουμε να κατασταλάζει,να πετουμε την πουλβα που κάθετε κατω, και μετα με την ζαχαρη βρασιμο να γινει σιροπι και οταν κρυωσει να βαζουμε το αλκοόλ!Ισως ετσι να μην γινετε τοσο πηχτό!Μου αρεσε παντως σαν γευση παρα πολυ!!!!Ευχαριστουμε για την συνταγη!!!
angieangie @cook_8488023
Ζουζουνέλ μου,δεν μπορώ να καταλάβω γιατί σου έπηξε.Εγώ το κάνω έτσι ακριβώς και μένει πολύ αραιό.Σαν να κάνω σιρόπι για μια τούρτα ας πούμε.Δεν θέλει πολύ βράσιμο.Μήπως το έδεσες παραπάνω?Όσο για το σούρωμα,το βαμβάκι κάνει καλή δουλειά.Σε'σένα ίσως δεν λειτούργησε λόγω πυκνότητας.Παρόλα αυτά όμως χαίρομαι που σου άρεσε!Καλές γιορτές!
angieangie @cook_8488023
3rkaki μου,είχα κι εγώ αυτήν την ιδέα αλλά δεν γίνεται.Δεν περνάει το σιρόπι από το φίλτρο.Ίσως όμως να έφταιγαν τα φίλτρα μου.Κάνε κι εσύ μια προσπάθεια και τα ξαναλέμε!
Αλεξάνδρα @cook_8471973
Η συνταγη καταχωρηθηκε!ειμαι λατρης της κανελας ....τωρα το ποτε θα καταφερω να το φτιαξω ..αγνωστο...Οταν το κανω παντως θα επιστρεψω για τα πιρουνακια!
angieangie @cook_8488023
Αλεξάνδρα1 κάνε το σύντομα γιατί είναι τέλειο για τις γιορτές!Μη σου πω ότι θα είναι τέλειο και για δωράκι!Καλές γιορτές να έχουμε!
3rkaki @cook_8482330
όντως δεν περνάει απ\'το φίλτρο.αλλά δεν πειράζει.εγώ προσωπικά το άφησα λίγες μέρες να κατακάτσει και έπειτα πολύ προσεκτικά το άδειασα σε άλλο μπουκάλι.όσο για τη γεύση τα πιρουνάκια μιλάνε! :)
chocofay @cook_8461045
Επανέρχομαι σήμερα για να πω ότι έκανα τη μισή δόση μιας και τόση βότκα είχα. Δεν το σούρωσα καλά είναι η αλήθεια, το άφησα στην κανάτα με τα ξύλα κανέλλας μέσα (δεν το έβαλα σε μπουκάλι γιατί δεν πρόλαβα, το πίνουμε γρήγορα) και είδα ότι κάθε μέρα που περνάει γίνεται όλο και καλύτερο. Έχω βάλει ήδη 5 πιρουνάκια, θα έβαζα κι άλλα 5! :-)
maria xioti @cook_8461706
ΛΟΙΠΟΝ ΤΟ ΕΦΤΙΑΞΑ ΧΤΕΣ.ΕΜΕΙΝΕ ΜΙΣΟ.ΚΕΡΑΣΑ ΤΟΝ ΑΝΤΡΑ ΜΟΥ,ΤΗ ΜΑΜΑ ΜΟΥ,ΚΑΙ ΤΙΣ ΦΙΛΕΣ ΜΟΥ.ΞΕΤΡΕΛΑΘΗΚΑΝ.ΕΙΝΑΙ ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ,ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ,ΓΡΗΓΟΡΟ,ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ.ΦΟΒΕΡΟ ΑΡΩΜΑ.ΤΟ ΚΑΝΕΙΣ ΤΟ ΠΡΩΙ,ΤΟ ΚΕΡΝΑΣ ΤΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ.5 ΠΗΡΟΥΝΑΚΙΑ ΜΕ ΠΟΛΥ ΑΓΑΠΗ.ΑΝ ΕΙΧΕ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΘΑ ΣΤΑ ΕΒΑΖΑ.ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΚΑΙ ΚΑΛΕΣ ΕΜΠΝΕΥΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ!!!
angieangie @cook_8488023
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια maria xioti!Εύχομαι καλές γιορτές και χρόνια πολλά σε\'σενα και στην οικογένειά σου!
anemone @cook_8461829
Τέλειο!!! Κάτι μου λέει ότι δεν θα προλαβαίνω να φτιάχνω λικεράκι... Λίγο δύσκολο στο να το στραγγίσεις αλλά αξίζει τον κόπο... Ευχαριστώ. Καλές γιορτές.
angieangie @cook_8488023
Καλές γιορτες και σε'σενα anemone!Δεν είναι και τόσο δύσκολο.Είναι μέχρι να βρεις τον τρόπο που σε βολεύει.Κάνε ότι και η 3rkaki.Άστο να κατακάτσει και μέτα σιγά σιγά στράγγισέ το με τον τρόπο που προτείνω εγώ.Πραγματικά δεν περίμενα να υπάρχει τόσο μεγάλη ανταπόκριση για το λικεράκι μου!Σας ευχαριστώ όλους!
mom2twins @mom2twins
Ok, αντικειμενικά είναι δύσκολο να το σουρώσεις αλλά το αποτέλεσμα σε ανταμείβει για τον κόπο! Εύγευστο, σπιρτόζικο, με άρωμα και χρώμα που δεν περιγράφονται, τι άλλο να πω? Αν μπορούσα να βάλω περισσότερα πηρουνάκια, θα τα έβαζα! Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!!!
glikoula @cook_8474712
Το λικέρ σου έγινε τέλειο, άν και με παιδεψε λίγο στο σούρωμα το σιρόπι,σούρωσα όσα μπορούσα, έβαλα το ποτό και το σούρωσα και την άλλη μερα καλύτερα. Μπράβο.
dooltsi @cook_8451602
Αν το φτιάξω με κονιάκ θα γίνει καλό? Να πειραματιστώ ή να το αφήσω? Τι λέτε θα πίνεται?
angieangie @cook_8488023
Όσον αφορά το κονιάκ δεν ξέρω.Φαντάζομαι όμως ότι δεν θα γίνει και πολύ καλό γιατί το κονιάκ έχει πιο ιδιαίτερη γεύση σε σχέση με τη βότκα.Γιατί δεν κάνεις μικρή ποσότητα και από τα δύο και να μας πεις?Φιλιά!\r\n
dooltsi @cook_8451602
λοιπόν το έφτιαξα και με κονιάκ και με βότκα και ήταν και τα δύο ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ.
Κυριακή Γ.Σ.Ν. @Kyriaki571078
Δεν περίμενα οτι θα μου αρέσει τόσο πολύ! Εύκολο στην ετομασία του και πολύ πολύ γευστικό!
dianeira @cook_8491736
Αν και χρόνια νοικοκυρα,αυτη ήταν η πρώτη αποπειρα να φτιαξω λικερ.Ε,λοιπον ενθουσιαστηκα με την ευκολια,την υπεροχη γευση και αρωμα αυτης της συνταγης!!! Το εφτιαξα με λευκο κονιακ και οντως το χρώμα ειναι υπεροχο,δεν εχω λογια!! Ευχαριστώ πολύ,τελεια ιδεα για δωρακια το Πασχα
Koudra @cook_8478166
Καταπληκικό:)) Να σαι καλά για τη συνταγή.Ειναι η τέταρτη φορά που το φτιάχνω.Και όλες τις φορές το έφτιαξα με ρακί ,έγινε τέλειο:))
lactaki @cook_8492691
Τέλειο το λικεράκι!!!!!πανεύκολη συνταγή,υπέροχο χρώμα και φανταστική γεύση...ότι πρέπει για τα κρύα βράδυα του χειμώνα!!πολλά πολλά συγχαρητήρια!!!!ααα ξέχασα...τα πιρουνάκια υπολόγισέ τα επί 5 γιατί τόσες φορές το έφτιαξα ,χαχαχα
MELMPA @cook_8497415
geia sas eimai neo melos!!!mphka kai eida thn syntagh gia to grhgoro liker kanelas alla......emena moy vghke poly kaytero den ksero giati!!!evala akrivos thn dosologia!!!mporo na to diorthoso an nai pos???
angieangie @cook_8488023
MELMPA,ΚΑΤΑΡΧΗΝ ΚΑΛΩΣΟΡΙΣΕΣ ΣΤΗΝ ΠΑΡΕΑ ΜΑΣ!!!!!!!ΛΟΙΠΟΝ,ΕΓΩ ΠΙΣΤΕΥΩ ΟΤΙ Η ΚΑΝΕΛΑ ΣΟΥ ΗΤΑΝ ΠΟΛΥ ΔΥΝΑΤΗ.ΗΤΑΝ Η ΣΥΣΚΕΥΑΣΜΕΝΗ Ή ΤΗΝ ΠΗΡΕΣ ΑΠΟ ΚΑΠΟΙΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ ΧΥΜΑ?
ΔΟΚΙΜΑΣΕ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΑΚΟΜΑ ΛΙΓΟ ΣΙΡΟΠΑΚΙ(1ΚΟΥΠΑ ΝΕΡΟ,1/2 ΚΟΥΠΑΣ ΖΑΧΑΡΗ) ΑΦΗΣΕ ΤΟ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΣΕ ΤΟ ΣΤΟ ΛΙΚΕΡ ΣΟΥ.ΑΝ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙ ΠΡΟΣΘΕΣΕ ΚΑΙ ΑΚΟΜΗ ΛΙΓΗ ΒΟΤΚΑ(ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕΙ).
ΠΙΣΤΕΥΩ ΝΑ ΣΕ ΒΟΗΘΗΣΟΥΝ ΟΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΟΥ ΚΑΙ ΝΑ ΤΟ ΣΩΣΟΥΜΕ ΤΟ ΛΙΚΕΡΑΚΙ ΣΟΥ ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΟ ΓΙΑ ΤΙΣ ΓΙΟΡΤΕΣ!!!!!ΦΙΛΙΑ!!!!
ΔΟΚΙΜΑΣΕ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΑΚΟΜΑ ΛΙΓΟ ΣΙΡΟΠΑΚΙ(1ΚΟΥΠΑ ΝΕΡΟ,1/2 ΚΟΥΠΑΣ ΖΑΧΑΡΗ) ΑΦΗΣΕ ΤΟ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΣΕ ΤΟ ΣΤΟ ΛΙΚΕΡ ΣΟΥ.ΑΝ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙ ΠΡΟΣΘΕΣΕ ΚΑΙ ΑΚΟΜΗ ΛΙΓΗ ΒΟΤΚΑ(ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕΙ).
ΠΙΣΤΕΥΩ ΝΑ ΣΕ ΒΟΗΘΗΣΟΥΝ ΟΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΟΥ ΚΑΙ ΝΑ ΤΟ ΣΩΣΟΥΜΕ ΤΟ ΛΙΚΕΡΑΚΙ ΣΟΥ ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΟ ΓΙΑ ΤΙΣ ΓΙΟΡΤΕΣ!!!!!ΦΙΛΙΑ!!!!
Τουλίτσα* @cook_8495759
Μόλις το έφτιαξα ακριβώς όπως το περιγράφεις και το σιρόπι δεν έχει ομοιογενοποιηθεί με την βότκα,με συγχωρείς,σαν αραιή μύξα είναι!!!Τι μπορώ να κάνω για να το διορθώσω ώστε να μην το πετάξω;
angieangie @cook_8488023
ΤΟΥΛΙΤΣΑ,ΔΕΝ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΚΑΤΑΛΑΒΩ ΓΙΑΤΙ ΕΓΙΝΕ ΕΤΣΙ.ΜΗΠΩΣ ΕΔΕΣΕΣ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΠΑΡΑΠΑΝΩ?ΑΝ ΕΦΤΙΑΧΝΕΣ ΛΙΓΟ ΑΚΟΜΗ ΣΙΡΟΠΙ ΚΑΙ ΤΟ ΠΡΟΣΘΕΤΕΣ?
vir @virxanth
πολύ ωραία συνταγή - εύκολη, γρήγορη, οικονομική και κυρίως μυρωδάτη!!!! να πω μόνο, ότι κι εμένα με παίδεψε πολύ το σούρωμα... (στο τέλος έβαλα βαμβάκι στο χωνί, γέμιζα το στόμιο μέχρι πάνω με το ποτό και ΠΕΡΙΙΙΙΙΙΜΕΝΑ να στραγγίξει την κάθε δόση.... κατέληξα, ότι όταν το παραβίαζα, μου έφευγε κανέλα από το βαμβάκι....) απλά τα αναφέρω, μήπως βοηθηθεί κανείς... κατά τα άλλα καθιερώνεται!!!!
SpyrusTheVirus @cook_8452911
μήπως 800γρ ζάχαρη για 750μλ βότκα ειναι λίγο υπερβολή? πόσο γλυκό είναι σε σχέση με λικερ του εμπορίου (πχ αμαρέτο), για να χω μια ιδέα?
angieangie @cook_8488023
SPYRUSTHEVIRUS,(ΩΡΑΙΟ ΟΝΟΜΑ!!!!!!)ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΑΡΚΕΤΑ ΓΛΥΚΟΥΤΣΙΚΟ ΛΙΚΕΡ ΑΛΛΑ ΟΧΙ ΚΑΙ ΠΕΤΙΜΕΖΙ.ΝΟΜΙΖΩ ΟΤΙ ΤΟ ΑΜΑΡΕΤΟ ΠΟΥ ΕΦΕΡΕΣ ΩΣ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ ΕΙΝΑΙ ΠΙΟ ΓΛΥΚΟ.ΑΛΛΑ ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ Η ΔΙΚΗ ΜΟΥ ΑΠΟΨΗ.ΜΗ ΞΕΧΝΑΣ ΟΤΙ Η ΚΑΝΕΛΑ ΕΙΝΑΙ ΑΡΚΕΤΑ ΕΝΤΟΝΟ ΜΠΑΧΑΡΙΚΟ ΚΑΙ Η ΒΟΤΚΑ ΛΙΓΟ ΠΙΚΡΗ.Η ΑΡΧΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΛΕΓΕ 1 ΚΙΛΟ ΖΑΧΑΡΗ ΑΛΛΑ ΜΟΥ ΦΑΝΗΚΕ ΠΟΛΥ ΓΛΥΚΟ ΚΑΙ ΓΙ\'ΑΥΤΟ ΜΕΙΩΣΑ ΤΗΝ ΠΟΣΟΤΗΤΑ.ΦΤΙΑΞΤΟ ΚΑΙ ΘΑ ΔΕΙΣ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΟ!!!
Αλεξάνδρα @cook_8471973
επιτελους καταφερα να το φτιαξω!φανταστικο!εγω το σουρωσα σε ενα πουγκι απο μπομπονιερα.
Bonnie @cook_8499284
Καταπληκτική γεύση, καταπληκτιό άρωμα. Τα τέσσερα πηρουνάκια είναι για το χρόνο βρασμού. Λογικά πρέπει να είνα λιγότερος προκειμένου να μην γίνει σαν ζελέ το σιρόπι. Πραγματικά στράγγιζε για δυο ημέρες σε απλό σουρωτήρι, γιατί για βαμβάκι, δεν γίνεται λόγος, ακόμα θα στράγγιζε. Κατά τα άλλα,εξαιρετικό. Συγχαρητήρια !!!
Bonnie @cook_8499284
Αχ, βιάστηκα να μιλήσω. ΒΟΗΘΕΙΑ. Το ζελέ τελικά δεν υποχώρησε. Έριξα τη βότκα και έγινε απλώς ένα πιο αραιωμένο ζελέ με αλκοόλ. Ξέρει κάποιος να μου πει αν είναι δυνατόν να σωθεί ; Η γεύση είναι τέλεια και η βότκα ακριβή. Είναι κρίμα να το πετάξω.
EYAkokkini @cook_8500578
το λικερ σου ειναι φανταστικο !!! το ειχα δοκιμασει στο νησακι ιωαννινων απο οπου ειχα παει και εψαχνα μια συνταγη ανταξια του ..καταπληκτικο με μηδεν δυσκολια οικονομικο και χωρις πολυ χρονο...θελει μονο μια μικρη προσοχη στου σουρωμα :)
alien @cook_8463708
Καλησπέρα.Συγχαρητήρια.Το λικέρ είναι καταπληκτικό...Να πω απλά οτι εγω έβαλα την μισή ποσότητα βότκας επειδή δεν μου αρέσει πολύ δυνατό!!Υπέροχο.
alien @cook_8463708
Μια ερώτησή:το λικεράκι αυτό που αλλού μπορεί να χρησιμοποίηθει??Πχ μπορώ να το βάλω σε μηλόπιτα ή σε κέικ??
angieangie @cook_8488023
ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ALIEΝ.ΚΑΤΑΡΧΗΝ ΧΑΙΡΟΜΑΙ ΠΟΛΥ ΠΟΥ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ ΤΟΣΟ ΤΟ ΛΙΚΕΡ ΜΟΥ.ΤΩΡΑ ΟΣΟ ΓΙ'ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΡΩΤΑΣ ΚΑΙ ΒΕΒΑΙΑ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΤΟ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΙΣ, ΣΕ ΓΛΥΚΑ ΠΟΥ ΘΕΛΕΙΣ ΟΜΩΣ ΝΑ ΔΩΣΕΙΣ ΤΟ ΑΡΩΜΑ ΤΗΣ ΚΑΝΕΛΑΣ.ΦΙΛΙΑ!!!
stamatoula ammar @cook_8488481
ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ! ΜΟΛΙΣ ΕΦΤΙΑΞΑ ΤΟ ΛΙΚΕΡ Η ΑΛΗΘΕΙΑ ΠΩΣ ΜΕ ΔΥΣΚΟΛΕΨΕ ΑΡΚΕΤΑ ΝΑ ΤΟ ΣΟΥΡΩΣΩ ΑΛΛΑ ΕΝΤΑΞΕΙ ΤΑ ΚΑΤΑΦΕΡΑ ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΠΟΛΥ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ!!! ΕΙΝΑΙ ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΑΠΛΑ ΕΙΝΑΙ ΛΙΓΟ ΑΡΑΙΟ ΟΥΤΕ ΕΝΤΟΝΟ ΧΡΩΜΑ ΕΧΕΙ ΑΛΛΑ ΟΥΤΕ ΚΑΙ ΕΝΤΟΝΗ ΓΕΥΣΗ! ΤΙ ΝΑ ΦΤΑΙΕΙ?ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΠΑΝΤΩΣ!
vasso18183 @cook_vasso18183
αν μπορέσει κάποιος να μου πει τι να κάνω... βοήθεια! μου έγινε σαν ζελές αν και το έβρασα ακριβώς 5 λεπτά με χρονόμετρο και ακριβείς ποσότητες! αφού έγινε ένα καφέ αραιό ζελέ έβαλα την βότκα μπας και αραιώσει αλλά τίποτα τι να κάνω για να μην το πετάξω;ήθελα να το κάνω δώρο την πρωτοχρονιά απαντήστε μου παρακαλώ...
angieangie @cook_8488023
ΚΑΤΑΡΧΗΝ,ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ,VASSO18183!!ΑΝ ΔΙΑΒΑΣΕΙΣ ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΔΕΝ ΕΙΣΑΙ Η ΜΟΝΗ ΠΟΥ ΤΟ ΕΠΑΘΕ ΑΥΤΟ.ΕΙΛΙΚΡΙΝΑ ΔΕΝ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΚΑΤΑΛΑΒΩ ΓΙΑΤΙ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΑΥΤΟ ΑΠΟ ΤΗ ΣΤΙΓΜΗ ΠΟΥ ΔΕΝ ΤΟ ΕΒΡΑΣΕΣ ΠΑΝΩ ΑΠΟ 5 ΛΕΠΤΑ!Η ΜΟΝΗ ΛΥΣΗ ΠΟΥ ΘΑ ΣΟΥ ΠΡΟΤΕΙΝΑ ΕΙΝΑΙ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΛΙΓΟ ΑΚΟΜΑ ΣΙΡΟΠΙ(1ΚΟΥΠΑ ΝΕΡΟ-ΜΙΣΗ ΚΟΥΠΑ ΖΑΧΑΡΗ)ΚΑΙ ΝΑ ΤΟ ΠΡΟΣΘΕΣΕΙΣ.ΦΑΝΤΑΖΟΜΑΙ ΟΜΩΣ ΟΤΙ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙ ΝΑ ΠΡΟΣΘΕΣΕΙΣ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΑΚΟΜΑ ΒΟΤΚΑ.ΕΥΧΟΜΑΙ ΝΑ ΣΕ ΒΟΗΘΗΣΟΥΝ ΟΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΟΥ.ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ!!!!
vasso18183 @cook_vasso18183
τελικά δεν σώθηκε το λικεράκι... δεν βαθμολογώ όμως γιατί ίσως φταίω εγώ αν και δεν μπορώ να καταλάβω που έκανα λάθος. δεν θα το ξαναπροσπαθήσω ομως. καλή χρονιά.
vaggelitsa76 @cook_8507319
Μόλις το έφτιαξα. Η αλήθεια είναι οτι μόλις άρχισε να βράζει χαμήλωσα στο μισό την φωτιά. Έτσι κατάφερα να μην πήξει πολύ. Για να το σουρώσω χρησιμοποίησα πουγκί απο μπουμπουνιέρες. Έχει βγει καλό!!!!!Στην υγειά μας λοιπόν!!!!!!!
Olive @Olive
Σκέφτομαι να κάνω το λικεράκι αυτές τις μέρες μιας που έχω διαβάσει τόσο καλά λόγια. Διαβάζω όμως πολλές περιπτώσεις που χύλωσε και έγινε ζελέ. Μήπως θέλει λιγότερο χρόνο στο βράσιμο και όχι πέντε λεπτά? Το έχει δοκιμάσει κανείς? Αν ναι πόση ώρα μου προτείνετε να το αφήσω τελικά?
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
Το εκανα πριν 2 μηνες κι εχει αδειασει το μπουκαλ.Τελειο,ειχα τσιπουρο που εμενε καιρο στο ντουλαπι κι ετσι χρησιμοποιησα αυτο.Εγινε καταπληκτικο. Βαζω και φωτο.
chararous @cook_8519678
Σαν γεύση είναι υπέροχο όμως στην εκτέλεση που δίνεται υπάρχει θέμα και όντως προκαλεί αυτό το πηξιμο στο σιρόπι.μετά από πειραματισμό βρήκα ότι αυτό το προκαλεί ή κανέλα σε σκόνη.ή λύση είναι να βρασουμε σε λίγο νερό την κανελα σε σκόνη για αρκετή ώρα σε χαμηλή φωτιά και μετά να σουρωσουμε με φίλτρο καφέ αυτό το υγρό μέσα στο ήδη έτοιμο σιρόπι.έτσι γλυτωνουμε και το πηξιμο και το δύσκολο σουρωμα.
giasas @Milopita78
Δεν είναι αρκετά τα ξυλάκια κανέλας ώστε να αποφύγουμε το μπελά με το σουρωμα;Πρέπει οπωσδήποτε να βάλουμε και σκόνη κανελας;
Κυριακή Γ.Σ.Ν. @Kyriaki571078
Δεν βαθμολογώ, γιατί το έκανα με τσίπουρο και μου βγήκε πολύ έντονη η μυρωδιά του (του τσίπουρου) . Απλά με δυσκολεψε πάρα πολύ η διαδικασία του στραγγισματος! Με πήρε περίπου μία ώρα και πάλι στο τέλος έμειναν υπολείμματα κανελας.
Ουρανία 🌺 @cook_8484681
Στην εκτέλεση γράφετε πως οταν αρχίσει να βραζει το αφήνουμε για 5'.. Μήπως απο την στιγμή που θα το βάλουμε στο ματι να μετρουν τα 5' για να μην πηξει πολυ;; Θέλω να το φτιάξω αλλα με
angieangie @cook_8488023
tinkebellini ,καταρχήν χρόνια πολλά,5 λεπτά από τη στιγμή του βρασμού.αν το βγάλεις σε 5' απο το μάτι δε θα έχει λιώσει η ζάχαρη.δε μου έχει πήξει πότε.ναι οκ είναι λίγο μπελάς το σουρωμα αλλά και αν δεν γίνει τέλειο δεν έγινε και τίποτα.παλι νόστιμο θα είναι.ευχομαι να το κάνεις και να γίνει τέλειο!
AdamantiaSkirdi @cook_8525756
Ωραιοοοο ακριβώς 5 λεπτά από την πρώτη φουσκαλιτσα βρασμού και ούτε σιροπιασε ούτε τίποτα τελειοοοο το εκανα με τσιπουρο
