Σχόλια για
Τσιζκέικ σοκολάτας του Άκη Πετρετζίκη
ΕΛΕ3 @cook_8486430
ΤΕΛΕΙΟ ΤΕΛΕΙΟ ΚΟΡΙΤΣΙΑ ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ!!!!!!!ΣΑ ΝΑ ΤΡΩΣ ΤΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ....!!!!!!!!ΠΕΝΤΕ ΠΙΡΟΥΝΑΚΙΑ ΑΠΟ ΜΕΝΑ elpida-chris
marthak @cook_8457641
Το έφτιαξα την επόμενη ημέρα που το είδα, για να μας γλυκάνει στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Είναι καταπληκτικό! Μία απαραίτητη σημείωση: την κουβερτούρα όταν τη στρώνεις από πάνω, παγώνει και σκληραίνει και δύσκολα κόβεται για να τη φας. Γι αυτό μάλλον και ο Άκης στην εκπομπή την ανέμειξε με το υπόλοιπο μείγμα, κάνοντας τρίχρωμα \"νερά\". Δυστυχώς δεν το τόνισαν αυτό και εμείς ταλαιπωρηθήκαμε για να σπάσουμε το \"καπάκι κουβερτούρας\", εσείς λάβετέ το υπόψιν σας όταν το φτιάξετε. Εγώ πάντως θα το ξαναφτιάξω σίγουρα, γιατί είναι και πανεύκολο και τρομερά απολαυστικό!
elpida-chris @cook_8476003
marthak ο Άκης δεν έβαλε την κουβερτούρα με το υπόλοιπο μείγμα, αλλά από πάνω όπως έγραψα.Όντως σκληραίνει η κουβερτούρα αλλά είναι τόσο λεπτή η στρώση(γιατί είναι λιγότερη η κουβερτούρα) που εμένα τουλάχιστον δεν με δυσκόλεψε καθόλου.Τώρα αν παρόλα αυτά εσύ την έβαλες μέσα στο μείγμα φαντάζομαι ότι κ πάλι ωραία θα έγινε! Πάντως ευχαριστώ για τα πιρουνάκια!!!
marthak @cook_8457641
Ναι, έχεις δίκαιο. Δεν το περιέγραψα σωστά. Ο άνθρωπος δεν την ανέμειξε, αλλά κάπως σαν να την ανακάτεψε επιφανειακά. Κι εγώ το έκανα όπως εσύ, αλλά μάλλον θα έβαλα περισσότερη κουβερτούρα απ\' όσο έπρεπε. Ό,τι και να λέμε, το γλυκό είναι ανεπανάληπτο!
irinidim @cook_8464560
ΑΠΛΑ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ!!!!!!ΤΟ ΕΦΤΙΑΞΑ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΜΕΡΑ ΚΑΙ ΟΛΟΙ ΞΕΤΡΕΛΑΘΗΚΑΝ....ΠΟΛΥ ΕΥΚΟΛΟ ΚΑΙ ΤΟΣΟ ΓΕΥΣΤΙΚΟ!!!!(ΕΒΑΛΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΜΑΣΚΡΠΟΝΕ ΑΠΟ ΟΤΙ ΦΙΛΑΔΕΛΦΙΑ ΚΑΙ ΤΑΙΡΙΑΖΕ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΕΚΑΝΕ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΠΟΛΥ ΠΙΟ ΑΦΡΑΤΗ....)
isabell @cook_8494701
Αν υπήρχαν 100 πιρουνάκια θα τα έδινα! Αυτό το γλυκό είναι από τα ωραιότερα που έχω φάει!
Cathrinaki @cook_8495026
Κορίτσια έχω ξετρελαθεί με αυτή τη συνταγή και θέλω να την κάνω το συντομότερο δυνατόν!!!!! Σε ποιά εκπομπή όμως την παρουσίασε ο Άκης??? Ψάχνω να βρώ το βίντεο στο Πρωινό μου αλλα δεν το βρίσκω... Μπορεί καποιος να ανεβάσει και το λινκ με το βιντεάκι παρακαλώ.... θα μας βοηθούσε πολύ!! :)))
elpida-chris @cook_8476003
ευχαριστώ πολύ κορίτσια!!! ο Άκης την έκανε στο πρωινό μου, περίπου την ημερομηνία που ανέβασα τη συνταγή!
Koro @cook_8495843
wraia suntagi tha tn dokimasw!alla prin tha ithela na rwthse gia posa atoma servirei?
katerina78 @Doukat1978
Πολύ καλό αν και εγώ δυσκολεύτηκα να το κόψω λόγω της κουβερτούρας που μπαίνει από πάνω,η γεύση του όμως ήταν πολύ καλή,να σημειώσω ότι επειδή δεν είχα τόσο τυρί κρέμα όσο λέει η συνταγή έβαλα ένα γιαούρτι.
Raindrop @Raindrop
Υπέροχο!!!!!!!! Η γεύση της μερέντας στο μπισκότο δεν υπάρχει!!!! Εγώ για την διακόσμηση χρησιμοποίησα πολύχρωμη τρούφα και σταγόνες σοκολάτας γάλακτος! Όσο για την κουβερτούρα προσέξτε να μην είναι πολύ ποσότητα και μια χαρά κόβεται!!! Εξαιρετικό, ευχαριστούμε! :)
snowangel @cook_8468934
Μηπως μπορουμε αντι για τα μπισκοτα Digestive να βαλουμε τα κλασικα τετραφωνα πτι-μπερ;
litsaki4 @evaamou
πολύ ωραία συνταγή! ότι πρέπει αν ψάχνετε να κάνετε κάτι σούπερ σοκολατένιο!!! προσοχή μόνο στην κουβερτούρα! πάρτε κάποια που έχετε δοκιμάσει ότι λιώνει εύκολα σε μπεν μαρι διότι κάποια πολύ γνωστή που πήρα εγώ δεν έλιωνε με τίποτα!
nikolina88 @cook_8501798
Εξαιρετικό το γλυκό! Πάρα πολύ εύκολο και γρήγορο και το αποτέλεσμα μούρλια!! Σε ευχαριστούμε για τη συνταγή. Το σχόλιο μου είναι για τη μερέντα στην αρχή:καλό είναι να βάζουμε 4 κουταλιές σούπας \"κοφτές\" όσο μπορούμε,γιατί μετά η μερέντα παγώνει κατά την ψύξη και το μπισκότο κόβεται πιο δύσκολα...Εμένα η κουβερτούρα μου φάνηκε πολύ λιγη κι έφτασε απλά για διακόσμηση,ούτε καν για λεπτή στρώση. Όπως και να χει,είναι τέλειο και πρέπει να το δοκιμάσουν όλοι οι λάτρεις σοκολάτας!
TheFoodlover @thefoodlover
Πράγματι είναι πολύ καλό το γλυκό!Το μόνο που με χάλασε, γι'αυτό και τα 4 πιρουνάκια, είναι η κουβερτούρα από πάνω!!Γευστικά ήταν πολύ καλή αλλά όχι εμφανισιακά.Ήταν πολύ λίγη η ποσότητα και δεν απλωνόταν καλά.Άσε που μόλις έπεφτε στο κρύο γλυκό κατευθείαν πάγωνε..Και πάλι αν έβαζα περισσότερη μετά δεν θα κοβόταν το γλυκό από το πάχος.Μήπως θα έπρεπε να μπει η κουβερτούρα σε πιο παχύρρευστη μορφή,τύπου ganache??Δεν ξέρω..Πάντως γευστικά ήταν πάρα πολύ καλό :)
marfour @marfour1974
Το έφτιαξα χθες για τη γιορτή μου και όσοι το δοκίμασαν τους άρεσε πολύ αλλά κατά τη δική άποψη, η βάση ήταν λίγο χοντρή σε σχέση με τη δόση και το τσέρκι που το έβαλα. Από γεύση πάντως ειδικά για τους λάτρεις της σοκολάτας, σκίζει!!!!
mouxterida @mouxterida
Θα συμφωνήσω κι εγώ στο θέμα της κουβερτούρας...ειναί λίγο δύσκολο να κοπεί το γλυκό.από γεύση όμως είναι πολύ καλό.επίσης τέλεια η ιδέα διακόσμησης με τα maltesers!!
zafirenia @cook_8461587
Τέλειο..Έβαλα πτι μπερ γιατί μου αρέσουν πιο πολύ. Από πάνω έβαλα 200γρ κουβερτούρα με 150γρ κρ.γαλακτος και μου βγήκε μαλακό το γλάσσο.Ευχαριστώ.
irinimaria @cook_8504629
mporo na rotiso an anti gia tiri philadelphia mporo na hrisimopiiso sntigi me zaharuho san krema?
kikims @cook_8513283
Πολύ ωραία συνταγούλα!! Πέντε πιρουνάκια εννοείται! Πολύ ωραία παραλλαγή είναι να προσθέσετε στο μίγμα της κρέμας ξηρούς καρπούς. Εγώ έβαλα χοντροκομμένα φουντούκια. Φανταστικό!
marthak @cook_8457641
http://www.megatv.com/cook/default.asp?catid=35111&subid=2&pubid=28347201
Rich Homie Quan E @cook_8515290
Snowangel, μπορείς να χρησιμοποιήσεις και πτι-μπερ αλλά τρίβονται κάπως εύκολα οποτε δεν είναι τόσο βολικά στο στρώσιμο, επίσης τα Digestive είναι πιο νόστιμα!!
