Σχόλια για
Γλώσσες “του μυλωνά”
anthikouki @kiss_the_cook_again
Έγραψες πάλι! Τελικά η κόρη σου την έφαγε τη γλώσσα; Για να μην αναφέρω την ύποπτη παρουσία μπρόκολου, που συνήθως οδηγεί στην έξοδο της γλώσσας από το στόμα συνοδευόμενη με ένα ηρωικό: μπλιαααχ! Να βάλουμε τις κόρες μας να κάνουνε παρέα, να δούμε ποια την έχει μεγαλύτερη τη γλώσσα!
CookieMamma @cook_8529253
Νομίζω,αγαπητέ ggr ότι ο στόχος στην τελική ήταν να φάει το καμάρι σου το μπρόκολο κι όχι τη γλώσσα.Μας άφησες με την απορία ,έφαγε ή όχι?.
Επίσης εγώ αλατίζω το ψάρι πριν το τηγανίσω κι αν είναι κατεψυγμένη η γλώσσα την αφήνω στο στραγγιστήρι,εντός ψυγείου,ρίχνοντάς της χυμό λεμονιού.Σφίγγει ελάχιστα το ψάρι και γυρίζει ευκολότερα στο τηγάνι.
Επίσης εγώ αλατίζω το ψάρι πριν το τηγανίσω κι αν είναι κατεψυγμένη η γλώσσα την αφήνω στο στραγγιστήρι,εντός ψυγείου,ρίχνοντάς της χυμό λεμονιού.Σφίγγει ελάχιστα το ψάρι και γυρίζει ευκολότερα στο τηγάνι.
femcook @femcook
Οι γλώσσες γίνονται καταπληκτικές μ΄αυτόν τον τρόπο... τις κάνω πολύ συχνά.. Το τηγάνισμα όμως δεν το κάνω με 100% βούτυρο.. Βάζω και λίγο καλαμποκέλαιο.. Στο μπρόκολο και το κουνουπίδι τώρα..Είναι απλά φ α ν τ α σ τ ι κ ά.... Εκτός από τον συγκεκριμένο τρόπο του φίλου ggr, εξαιρετικά είναι και κανονικό σουφλέ με κρέμα και αυγά.. Τα πηρουνάκια σύννεφο...
july88 @cook_8468542
Έκανα κατά το ήμισυ την πρότασή σου. ΄Ισως κάποια στιγμή αποφασίσω να την ολοκληρώσω αν και πιστεύω ότι δε θα έχω αντίκρισμα. Όπως ίσως θα κατάλαβες έκανα μόνο τη γλώσσα μου μας άρεσε ιδιαίτερα γιατί άφηνε μια γλύκα το ψάρι.
xkaterin @cook_8457439
Σήμερα Παρασκευή, μία βόλτα από τη λαϊκή για τα απαραίτητα και όλως τυχαίως είχε και γλώσσα!! Τέλεια πρόταση, καταπληκτική συνταγή, ευχαριστούμε!!
ioannakara @hobbit1matrix2
"γλωσσες του μυλωνά" ή "πως να μετατρέψετε το μπρόκολο με ψάρι σε γκουρμέ πιάτο". Έξυπνο και νόστιμο φαγητό.
