κικκη
κικκη @cook_8472360
Σόδα και αμμωνία??Δεν βάζεις μαγιά??Σε ζύμες για ψωμί δεν χρησιμοποιήσουμε μαγιά??
rox
rox @cook_8528713
Η συνταγή είναι και παλιά και χιλιο-δοκιμασμένη.Έτσι μου την έδωσαν, έτσι τη φτιάχνω.Δεν είναι ζύμη ψωμιού.Ούτε όμως και σαν ζύμη κέικ.Δεν είναι σαν χυλός δηλαδή.Μια δοκιμή θα σε πείσει.
RENAKI POL
RENAKI POL @cook_8469288
ΤΗΝ ΕΦΤΙΑΞΑ ΕΧΘΕΣ ΤΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΚΑΙ ΜΑΣ ΑΡΕΣΕ ΠΟΛΥ ΜΕ ΤΟ ΚΑΦΕΔΑΚΙ.ΕΙΝΑΙ ΜΑΛΑΚΑ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΤΙΚΑ, ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΘΑ ΒΑΛΩ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ.ΑΠΛΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΑ ΒΓΑΛΕΙΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΟΛΙΣ ΑΡΧΙΣΟΥΝ ΝΑ ΣΚΟΥΡΑΙΝΟΥΝ...
devilangel
devilangel @cook_8467817
Εγώ το έβαλα σε ένα μέτριο ταψι χύμα σαν πίτα και τώρα που κρύωσε το έκοψα κομμάτια! Εκτέλεσα τη συνταγή σου χωρίς καμία παραλλαγή ή προσθήκη και βγήκε φανταστικό! Έβαλα την πεντάχρονη ξαδερφούλα μου και το ανακάτεψε και το έβαλε στο ταψί κι εγώ το έβαλα στο φούρνο! Τελικά όμως όλοι του χυμήξαμε και το εξαφανίσαμε! Γρήγορο, εύκολο, οικονομικό, νόστιμο! Μπράβο σου και ευχαριστούμε πολύ!
Μπανανόφλουδα
Μπανανόφλουδα @cook_85784385
Αν τα βάλουμε σε θήκες για muffins πόσο τις γεμίζουμε? Πόσο φουσκώνουν τα σταφιδοψωμάκια? Και κάτι άλλο... Πώς πρέπει να είναι το αποτέλεσμα? Σαν ψωμί, σαν κέικ ή σαν τσουρεκάκι?
rox
rox @cook_8528713
Μπανανόφλουδα θα αφήσεις 1 δαχτυλάκι από τη φορμούλα και αυτά θα ψηλώσουν αρκετά.Το μείγμα είναι σαν κέικ αλλά πηχτό.Καλή επιτυχία!
Μπανανόφλουδα
Μπανανόφλουδα @cook_85784385
Νόστιμα τα σταφιδοψωμάκια και με πολύ εύκολη εκτέλεση! Δεν μου άρεσε η υφή τους ιδιαίτερα... Μου βγήκε κάτι μεταξύ ψωμιού και κέικ... Δεν ξέρω αν έτσι πρέπει να βγει. 4 πηρουνάκια από μένα γι αυτό το νόστιμο κολατσιό! Θα ανεβάσω και φωτο!
rox
rox @cook_8528713
Ευχαριστώ Μπανανόφλουδα και για πιρουνάκια και εκ των προτέρων για φωτό!
christmast
christmast @christ_mast91
Πολύ νόστιμα τα σταφιδοψωμάκια! Έφτιαξα τη συνταγή με ορισμένες παραλλαγές: αντικατέστησα το νερό με χυμό πορτοκαλιού και τη σόδα και την αμμωνία, επειδή δεν μου αρέσει η γεύση τους, με μπέικιν πάουντερ και βανίλια. Πειραματίστηκα με τα μεγέθη, έκανα και μεγάλα και μικρά. Ανεβάζω και φωτογραφίες. Καλή Σαρακοστή!
mariave
mariave @cook_8504603
πολυ ωραια συνταγη.μπραβο.μονο μια ερωτηση-ποσα γραμμαρια ειναι το ποτηρι