Σχόλια για
Ρεβανί Βεροιας
pbetty32 @cook_betty
Εγω το κανω σε ενα μεσαιο πυρέξ ή σε αλουμινένιο ταψι μιας χρήσεως σαν αυτο της φωτογραφίας,το μεσαιο μεγεθος...Μαρια την εκανες? χαιρομαι που σου αρεσαι!!
aleka27 @cook_8485818
τι εννοεις ριχνω το σιροπι και αφηνω?????ποιο πρεπει να ειναι κρυο και ποιο ζεστο?
pbetty32 @cook_betty
aleka27 εννοω οτι ριχνω το σιροπι και τελος ...το αφηνω ηταν περιττο ;).Εγω το ριχνω οταν ειναι ζεστο το ρεβανι και το ιδιο και χλιαρο το σιροπι μια και μολις βαλω το ρεβανι να ψηθει τοτε φτιαχνω το σιροπι οποτε οταν βγει το ρεβανι απο τον φουρνο το σιροπι ειναι χλιαρο
aleka27 @cook_8485818
ευχαριστω για τη διευκρινηση,θελω να το κανω γιατι οσες συνταγες ρεβανι εχω κανει σε ολες το σιροπι καθεται στον πατο!!ειναι σιροπιασμενο απο τη μεση και κατω!!!θα το δοκιμασω και θα επανελθω να ψηφισω!!\n
aleka27 @cook_8485818
βαζω τεσσερα πιρουνακια γιατι δεν το δοκιμασα(λογω νηστειας)!!!μου φανηκε αρκετα καλο οπτικα και απο οτι μου ειπε ο αντρας μου ηταν πολυ καλη η γευση.το εκανα σε στρογγυλο ταψακι Ν20 γιατι η δοση ειναι μικρη.
καρολίν @cook_8491950
εύκολη και γρήγορη συνταγή 30΄ η όλη διαδικασία. αλλά όχι και τόσο καλό το αποτέλεσμα. μας μυρίζει αυγό. φταίω εγώ?
pbetty32 @cook_betty
καρολίν, εμενα δεν μου μυρίζει...αλλα πάλι αυτο είναι θέμα γούστου...δοκίμασε να την κάνεις με ένα αυγό και λίγο παραπάνω σόδα για να καλύψει το αυγό που λείπει, ισως σου μυρίζει λιγότερο
aleka27 @cook_8485818
το σιροπι μενει παντου σε ολο το γλυκο ακομα και μετα απο μερες.οταν τελειωσει η νηστεια λεω να το κανω παλι για να το δοκιμασω!!!
ntina1977 @cook_8491478
TO SIROPI MONO 5 LEPTA ? MHPWS THA EINAI LIGO NEROULO ? EXW THEMA ME TA SIROPIA TI LETE ?
pbetty32 @cook_betty
ntina1977, 5 λεπτα απο την στιγμη που αρχιζει να βραζει ειναι μια χαρα! μην το φοβασαι, και στα μελομακαρονα το σιροπι το αφηνεις 1 λεπτο απο την στιγμη που βραζει,οποτε μια χαρα θα σου βγει!
pbetty32 @cook_betty
ntina1977, 5 λεπτα απο την στιγμη που αρχιζει να βραζει ειναι μια χαρα! μην το φοβασαι, και στα μελομακαρονα το σιροπι το αφηνεις 1 λεπτο απο την στιγμη που βραζει,οποτε μια χαρα θα σου βγει!
stasah1 @Stasa1979
μυριζει πραγματι πολυ το αυγο κοριτσια κ με τη σοδα δε διορθωνεται κατι...
cuoco @cook_8483650
σαυτα τα γλυκα παντα υπαρχει καπως η μυρωδια του αυγου! εγω βαζω και ξυσμα λεμονι και καπως μετριαζεται!
BLONDY1 @cook_8460111
Για να μη μυρίζει το αυγο εκτός από το ξυσμα και τις βανιλιες χτυπηστε το παρά πολύ καλά με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρισει και να κρεμωσει.Δοκιμάστε και αυτό το κολπακι που ισχύει για όλα τα γλυκά που έχουν αρκετά αυγά.
Alehandro @cook_8503388
Για να μη μυρίζει αυγουλήλα βάλτε τον χυμό και το ξύσμα από ένα μικρό λεμόνι στο σιρόπι. Επίσης του πάει πού να βάλετε στο μίγμα τριμμένη μαστίχα Χίου
Κλεοπατρίδιον @cook_8485047
Υστερα απο διαφορες συνταγες, νομιζω πως αυτη ειναι η καλυτερη, με τις καλυτερες αναλογιες κ το καλυτερο αποτελεσμα. Ευκολη κ γρηγορη, χωρίς πολυ πιατικό για πλύσιμο μετα. Την εχω κανει ηδη 3 φορες, την πρωτη φορα προσθεσα λιγο μαστίχα, την αλλη λίγο ινδοκάυδο, για δοκιμή. Μια χαρα!
Ρια @cook_8518445
Απο τοτε που την ανακαλυψα την φτιαχνω συνεχεια αυτη την συνταγη!
μονο που επειδη για τα δικα μου γουστα το σιροπι μου φαινεται πολυ γλυκο,βαζω μια κουπα ζαχαρι λιγοτερο! καλη τυχη!
μονο που επειδη για τα δικα μου γουστα το σιροπι μου φαινεται πολυ γλυκο,βαζω μια κουπα ζαχαρι λιγοτερο! καλη τυχη!
pbetty32 @cook_betty
Τώρα το καλοκαίρι κανω κ κρεμα ζαχαροπλαστικης ή για πιο ευκολια κρέμα γιωτη κ αφού κρυώσει το ραβανι με το σιρόπι την ρίχνω απο πανω κ βαζω απο πανω κανελα η τριμμένο αμύγδαλο ή κ σκετο....κ μετά στο ψυγείο! Γίνεται κολασηηηη
pbetty32 @cook_betty
χαίρομαι που σας αρεσε! θα δοκιμάσω κ εγώ να το κανω με λιγότερο ζάχαρη! ★★★
Woulitsa @cook_8518556
Tin ekana tin syntagi. Dustixos den mas arese, parolo pou exei liga auga murizei uperbolika augoulula, k den trwgotan aptin murodia k ti geusi.
Νικολεττα Τιρτιρακη @cook_9383686
εμένα δεν μου απορρόφησε το σιρόπι όπως περίμενα από την περιγραφή. Συγγνώμη αλλά δεν μου άρεσε και το γλυκό ιδιαίτερα δεν θα το ξανά φτιαξω
