Σχόλια για
Σάλτσα εστραγκόν
μικρή πίπη @cook_8450943
ή του ύψους ή του βάθους σας βρίσκω αγαπητέ.μήτε πρόταση σερβιρίσματος ?\nνα βοηθήσουμε του άπειρους λιγάκι δε βλάπτει θαρρώ
μικρή πίπη @cook_8450943
Τελικά έπρεπε να σου βάλω και στοίχημα, θα το είχα κερδίσει :) Δεν μπορείς φίλε μου. Όσο κ\' αν προσπαθείς, αδυνατείς :)\nΆλλωστε γι\'αυτό σε αγαπούμε.Διότι δεν κλίνεις τοις πολλοίς.
ggr @george
evisam, εκεί ακριβώς προσβλέπουν και οι κατά καιρούς υπαινιγμοί μου. Να ΞΥΠΝΗΣΟΥΝ ΤΑ ΑΙΜΑΤΑ !!!\r\nμικρή, την έκανα πάντως την προσπάθειά μου ... Επτά μόνο λέξεις, δεν είναι ΚΑΘΟΛΟΥ άσχημα.\r\nΣας ευχαριστώ αμφότερες\r\n
Βασίλω @vasilomitor
Ειμαι οπαδος της λιτοτητας και του εστραγκον βεβαιωςβεβαιως. Κανω καταχρηση του. Αν βαλω ξυδι κοκκινο η μπαλσαμικο ειναι οκ ? Διοτι αυτα διαθετει το ντουλαπι μου
ggr @george
Γεια σου vassaki, και καλώς όρισες στην παρέα μας.
Το ξύδι σε αυτή τη σάλτσα προτείνεται να είναι λευκό για πιο απαλή γεύση και για να μη σκουρύνει υπερβολικά το χρώμα της.
Πέραν τούτων, δεν έχεις καμία άλλη δέσμευση. Θα ήταν χρήσιμο, μάλιστα, να δοκιμάσεις κάποιο από τα δύο και να μας πεις που σου φάνηκε το αποτέλεσμα. Στο μέλλον θα έχεις την ευκαιρία να την επαναλάβεις και με λευκό ξύδι.
Καλή συνέχεια!!
Το ξύδι σε αυτή τη σάλτσα προτείνεται να είναι λευκό για πιο απαλή γεύση και για να μη σκουρύνει υπερβολικά το χρώμα της.
Πέραν τούτων, δεν έχεις καμία άλλη δέσμευση. Θα ήταν χρήσιμο, μάλιστα, να δοκιμάσεις κάποιο από τα δύο και να μας πεις που σου φάνηκε το αποτέλεσμα. Στο μέλλον θα έχεις την ευκαιρία να την επαναλάβεις και με λευκό ξύδι.
Καλή συνέχεια!!
Βασίλω @vasilomitor
Ωραια η σαλτσα σου και μαρεσει που ειναι συνοπτικη και περιεκτικη η συνταγη σου. ουτε εμενα μαρεσουν τα πολλα πολλα με κουραζουν! φαινεται οτι εχεις μερακη παντως εχω εκτελεσει και αλλες συνταγες σου :)
