Σχόλια για
Πασχαλινά κουλούρια Βέφας
catwoman77 @cook_8486749
Υπέροχα!!! Ο μικρός μου ήθελε να τα φάει πριν ακόμα ψηθούν. Απλά χρειάστηκε να προσθέσω λίγο αλεύρι ακόμα. Την επόμενη φορά θα προσθέσω και ξύσμα πορτοκαλιού. Η δόση έβγαλε περίπου 90 κουλουράκια!!! Έκανα και δώρο μερικά. Μπράβο για τη συνταγή και ελπίζω να τη δοκιμάσουν και άλλοι. Πέντε πηρουνάκια από εμένα. Καλό Πάσχα!!!
Ζουζουνελ @cook_8455179
Συνήθως δεν μου αρεσουν οι συνταγες της Βεφας και δεν τις δοκιμαζω ,αυτη ειχε λιγα αυγα σε σύγκριση με αλλες συνταγες που τα κουλουρακια εχουν αμμωνία μεσα,Εγιναν αφρατα και πεντανοστιμα εκανα την μιση δοση και βγηκαν 2 ταψια φουρνου,μου αρεσαν παρα πολυ!Ευχαριστω για την συνταγη!!!
Wendy @wendy_9
Δεν θα βαθμολογήσω ακόμη, γιατί λόγω νηστείας δεν δοκίμασα. Στα παιδιά μου πάντως άρεσαν. Να πω μόνο ότι μου πήραν 1.300 gr αλεύρι και έγιναν 5 λαμαρίνες.
Beba @cook_8452655
Πολύ καλή συνταγή!!!Αναρωτιέμαι όμως τις παραλλαγές τις έκανες εσύ ή η ίδια η Βέφα; και τι ακριβώς αλλαγή έγινε από το βιβλίο της; Μου φαίνεται πολύ μικρή η ποσότητα της αμμωνίας...Πάντως καταπληκτικά τα κουλουράκια!!!!!!
niki27 @cook_8498382
με πεδευσε αρκετα στο πλασιμο η ζυμη γιατι διαλυοταν .. αλλα τουλαχιστον βγηκαν πεντανοστιμα :)
maria_1983 @cook_8508068
Έχω ενθουσιαστεί...Πρώτη φορά κάνω κουλουράκια και έγιναν τέλεια!Μόνο που μου πήραν 80 γρ. ακόμα αλεύρι στη μισή δόση που έκανα.Πλάθονται πολύ εύκολα και γίνονται αφράτα!Τέλεια συνταγή,RESPECT!!!
nasiaser @cook_8449149
Σχετικά με τις παραλλαγές:
Την συνταγή αυτή την έγραψε (στο τετράδιο συνταγών της) με ακριβώς αυτόν τον τίτλο η μητέρα μου, παρακολουθώντας την Βέφα να φτιάχνει κουλούρια σε πρωινή εκπομπή. Εγώ, μετά από κάποια χρόνια, διαβάζοντας το βιβλίο της Βέφας "Ζαχαροπλαστική" βρήκα τη συνταγή, αλλά είχε κάποιες μικροδιαφορές: πχ δεν εξηγούσε ότι ήθελε 2 είδη βούτυρο, είχε λιγότερη ζάχαρη (νομίζω), δεν ανέφερε τα ξύσματα. Άρα, οι τροποποιήσεις είναι της Βέφας (πάνω στην δική της συνταγή)
Την συνταγή αυτή την έγραψε (στο τετράδιο συνταγών της) με ακριβώς αυτόν τον τίτλο η μητέρα μου, παρακολουθώντας την Βέφα να φτιάχνει κουλούρια σε πρωινή εκπομπή. Εγώ, μετά από κάποια χρόνια, διαβάζοντας το βιβλίο της Βέφας "Ζαχαροπλαστική" βρήκα τη συνταγή, αλλά είχε κάποιες μικροδιαφορές: πχ δεν εξηγούσε ότι ήθελε 2 είδη βούτυρο, είχε λιγότερη ζάχαρη (νομίζω), δεν ανέφερε τα ξύσματα. Άρα, οι τροποποιήσεις είναι της Βέφας (πάνω στην δική της συνταγή)
patatoula @cook_8499517
ΚΥΡΙΑ ΒΕΦΑ ΑΝΕΠΑΝΑΛΗΠΤΗ!!!!!ΟΣΟΙ Κ ΝΑ ΒΟΥΝ ΣΤΑΘΕΡΗ ΑΞΙΑ Η ΒΕΦΑ!!ΤΕΛΕΙΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΑ ΦΤΙΑΧΝΩ ΤΩΡΑ Κ ΜΥΡΙΖΕΙ ΟΛΟ ΤΟ ΣΠΙΤΙ..ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΥ ΤΗΝ ΑΝΕΒΑΣΕΣ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ!!!
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
κι εγω αυτη κανω χρονια..αλλα βαζω 500 γρ αγελαδινο βουτυροη τ.Κερκυρας,παντα απο αγελαδινο γαλα!
kimwlos @kimwlos
Η συνταγή που έχω εγώ έχει αποκλειστικά και μόνο λιωμένο βούτυρο αιγοπρόβειου γάλακτος και αρκετό ξύσμα λεμόνι(εως και 6 λεμόνια!!!!) ... κατά τα άλλα είναι ίδια. Φέτος τα φτιάξαμε με την αγαπημένη μου ανηψιά... η φωτό με τα σχεδιάκια είναι αποκλειστικά από τα χρυσά της τα χεράκια... είναι σχεδόν 6
Καλό Πάσχα!
Καλό Πάσχα!
sousoulos @xrisamesa1974
τα εκανα και ειναι τελεια μοσχομυρισε το σπιτι.....5 πιρουνακια ειναι λιγα ...μπραβο!!!!!!!
Katerina Geo @cook_8522467
Τα πιο νόστιμα κουλουράκια που έχω φτιάξει ποτέ!!!
Δεν ξεχώριζαν από αυτά του εμπορίου.
Όντως και μένα μου πήρε λίγο αλευράκι παραπάνω, τι να πω; Απλά θεικά!!!!
Δεν ξεχώριζαν από αυτά του εμπορίου.
Όντως και μένα μου πήρε λίγο αλευράκι παραπάνω, τι να πω; Απλά θεικά!!!!
eliza1 @cook_8527558
καλησπέρα.
θα ήθελα να ρωτήσω στα κουλουράκια είνα 4 τα αυγά.
Αυτά είναι μαζί με το άλλειμα ???
Ευχαριστώ πολύ και καλό Πάσχα σε όλους!!!!
θα ήθελα να ρωτήσω στα κουλουράκια είνα 4 τα αυγά.
Αυτά είναι μαζί με το άλλειμα ???
Ευχαριστώ πολύ και καλό Πάσχα σε όλους!!!!
