Σχόλια για
Ρολό κιμά κόλαση
Ναυσικά @nafsika
Ήταν σίγουρα πεντανόστιμο και ζουμερό λόγω της ντομάτας. Εντούτοις, νομίζω ότι την άλλη φορά θα βάλω ένα αυγό και λίγη φρυγανίτσα, γιατί στα σημεία που δεν είχε ντομάτα, ο κιμάς ήταν λίγο σκληρός.
dealma2013 @cook_8505034
polu wraia suntagi, ontos kolasi, to fagame olo tin idia mera kiolas. ...
dcroula @Roula1505
Πολύ νόστιμο φαγητό.
Ακολούθησα τις οδηγίες της Ναυσικάς, έγινε πολύ αφράτο το ρολό.
Την μουστάρδα, αντί να την ανακατέψω στο μίγμα, την έβαλα πάνω στον κιμά, λίγο πριν στρώσω την γέμιση και κλείσω το ρολό.
Αντί για τσένταρ που δεν είχα, έβαλα λαδοτύρι Μυτιλήνης.
Ακολούθησα τις οδηγίες της Ναυσικάς, έγινε πολύ αφράτο το ρολό.
Την μουστάρδα, αντί να την ανακατέψω στο μίγμα, την έβαλα πάνω στον κιμά, λίγο πριν στρώσω την γέμιση και κλείσω το ρολό.
Αντί για τσένταρ που δεν είχα, έβαλα λαδοτύρι Μυτιλήνης.
FILIPPIA @cook_8461486
Πολύ ωραίο, χρησιμοποιήσα αντί για μπέικον γαλοπούλα καπνιστή καθώς έβαλα και 4 αυγά βραστά στη γέμιση
Βασίλω @vasilomitor
Χρησιμοποίησα χοιρινό κιμά. Κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης.3 κρεμμυδια και 4 σκελίδες σκόρδο+μπόλικο δυόσμο.από μπαχαρικά πάπρικα,μπουκοβο,κουρκουμα,φρεσκοτριμμένο πιπέρι.Μουλιασα το ψωμί σε κόκκινο κρασί. Άνοιξα τον κιμά με πλαστη και πασαλειψα με μουστάρδα-κέτσαπ. Έβαλα αυγουλακια ορτυκιου Στη σειρά και πασπαλισα με τριμμένο τσενταρ.τυλιξα σε ρόλο και λαδόκολλα.εδεσα με σπαγγο στις άκρες να είναι σα μεγάλη καραμέλα.στους 200℃ στις άντιστασεις για 45'.συνοδευσα με πουρέ!
cchatzi @cchatzi1310
Πολύ ωραία συνταγή. Έβαλα μέσα ένα σκόρδο,ρίγανη και παπρικα και παρελειψα το δυόσμο. Έγινε παρα πολυ καλό!
