kateWalker @cakewalker
μ αρεσει που εχεις υλικα γ 1 pancake κ γραμμάρια!!(παντα διαιρω κ διαιρώ γ να φτιαξω την ποσοτητα που θέλω)\nαυτο που ηθελα να μαθω ειναι, η υφη του πως είναι; ειναι σαν pancakes η μηπως θυμιζουν πιο πολυ κρεπα? δλδ φουσκωνουν?
lialola @cook_8463190
θα ήθελα να μάθω αν γίνονται σε βαφλιέρα, και κάτι ακόμα αυγό δεν χρειάζεται να βάλουμε? ευχαριστώ...
Detectiveal @cook_8471312
kateWalker Φουσκώνουν αρκετά, γίνονται περίπου σαν άλλες συνταγές για pancakes που έχω φτιάξει, απλώς έχουν γεύση πορτοκάλι. Δεν γίνονται λεπτές σαν κρέπες αλλά έχουν πάχος περίπου 5mm.lialola Δεν έχω δοκιμάσει να τις φτιάξω σε βαφλιέρα, οπότε δεν μπορώ να πω με βεβαιότητα. Αυγό δεν χρειάζονται γι\' αυτό και προβληματίζομαι για το αποτέλεσμα στη βαφλιέρα.
Salamandra @cook_8491585
Καλησπερα!οταν λες 50ml..?μπορεις να μου πεις σε φλυτζανι ποσο το μετρας?μηπως 1 φλυτζανι αλευρι κ 1 φλυτζανι γαλα??ευχαριστω!
Detectiveal @cook_8471312
Salamandra ένα φλιτζάνι είναι 220-250mL άρα αντιστοιχεί σε 5 περίπου pancakes. Αν χρησιμοποιήσετε 1 φλιτζάνι αλεύρι και 1 φλιτζάνι γάλα πρέπει να πολλαπλασιάσετε τα υπόλοιπα υλικά που δίνω στα \"υλικά\" επί 5 ώστε να φτιάξετε 5 pancakes. Για 1 pancake απαιτείται το 1/5 του φλιτζανιού αλεύρι και 1/5 του φλιτζανιού γάλα.
Salamandra @cook_8491585
Αα οκ!σ ευχαριστω πολυ για την ενημερωση!δεν τα παω καλα με τις ποσοτητες και πως τα βρισκουμε αυτα :P μολις τις φτιαξω θα σ ενημερωσω! :)
marinangela2005 @cook_8489901
Εξαιρετικό. Το δοκίμασα με αλεύρι ολικής και μία σταγόνα μόνο ελαιόλαδο και μας άρεσε πολύ!
berukaki @cook_8496165
καλησπερα !! μια διευκρινιση επειδη με ενδιαφερει η συνταγη και θελω να την δοκιμασω καποια μερα για πρωινο.. οταν λες 50 ml αλευρι εννοεις σιγουρα ml ? γιατι ειναι μοναδα μετρησης ογκου και χρησιμοποιειται για υγρα ..σκεφτηκα μηπως εννοουσες γρ. αν οχι το μετραω και το αλευρι ετσι ? μεχρι να φθασει τα 50 ml ξερω εγω ?
berukaki @cook_8496165
τη δοκιμασα σημερα το πρωι και ηταν αρκετα καλη ..μονο που μου κολλησε λιγακι και βγηκε λιγο κομματακια αλλα ισως φταιω εγω, μηπως δεν το αφησα να ψηθει καλα πρωτα και το γυρισα γρηγορα ..απλα φοβηθηκα μην μου καει .. σιγουρα θα την ξαναδοκιμασω γιατι απο γευση ηταν πολυ ωραια ..την εκανα με αλευρι ολικης και εβαλα απο πανω μελι-καρυδι -κανελλα!! ευχαριστουμε για την συνταγουλα ..τωρα θα μπορω να κανω και απο αυτο μιας που προσεχω οσο μπορω με την διατροφη
Detectiveal @cook_8471312
Χαίρομαι που σας άρεσε στη γεύση
Όσον αφορά τη \"διάλυση\" η εμπειρία μου με τη συνταγή αυτή μου έχει δείξει πως όταν βάζω λίγο λιγότερο γάλα ή λίγο περισσότερο αλεύρι, η πιθανότητα να κολλήσει είναι πολύ μικρότερη. Επίσης, δεν πρέπει να την γυρίσετε πριν στεγνώσει από πάνω διότι εξαιτίας της έλλειψης του αυγού είναι πολύ πιο εύθραυστη. Εαν άρπαξε από κάτω πριν τη γυρίσετε, μπορείτε την επόμενη φορά να την φτιάξετε σε λίγο χαμηλότερη φωτιά.
Ευχόμαι επόμενη προσπάθεια να είναι πιο επιτυχημένη!
Όσον αφορά τη \"διάλυση\" η εμπειρία μου με τη συνταγή αυτή μου έχει δείξει πως όταν βάζω λίγο λιγότερο γάλα ή λίγο περισσότερο αλεύρι, η πιθανότητα να κολλήσει είναι πολύ μικρότερη. Επίσης, δεν πρέπει να την γυρίσετε πριν στεγνώσει από πάνω διότι εξαιτίας της έλλειψης του αυγού είναι πολύ πιο εύθραυστη. Εαν άρπαξε από κάτω πριν τη γυρίσετε, μπορείτε την επόμενη φορά να την φτιάξετε σε λίγο χαμηλότερη φωτιά.
Ευχόμαι επόμενη προσπάθεια να είναι πιο επιτυχημένη!
sofmarg @cook_8504476
Πολύ νόστιμες οι τηγανίτες. Τις έφτιαξα με φαρίνα παραλείποντας το μπέικιν και αρωμάτισα με ξύσμα πορτοκαλιού. Καταπληκτικό γλυκάκι με υλικά πάντα διαθέσιμα και χωρίς πολλές τύψεις.
Detectiveal @cook_8471312
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε! Θα δοκιμάσω κι εγώ να τις φτιάξω με ξύσμα πορτοκαλιού, μέχρι τώρα είχα δοκιμάσει μόνο άρωμα βανίλια ή ζάχαρη αρωματισμένη με πορτοκάλι/λεμόνι.
despikar @cook_8452092
Ήταν εύγευστο αλλά θα μπορούσαμε αντί για ελαιόλαδο να προσθέσουμε βιτάμ Light για πιο απαλή γεύση σε σχέση με το ελαιόλαδο!
sgouri @cook_8515683
εξαιρετική συνταγή και πολύ γρήγορη...η δοσολογία της ζάχαρης που γράφεις νομίζω οτι είναι η ιδανική!!
Sibiriana @cook_8521755
Δοκίμασα τη "συνταγή" σου. Σκέτη αποτυχία. Χαμένος κόπος και υλικά.
Detectiveal @cook_8471312
Λυπάμαι που δε σου πέτυχε. Τι δεν πήγε καλά; Μπορώ να βοηθήσω σε κάτι;
NatasaKouv @cook_8525691
πολυ ωραια συνταγη και εύκολη! εγω την εκανα χ5 τα υλικα γιατι ηθελα περισσοτερη ποσότητα.
Μαριαλενάκι92 @cook_8527985
To γάλα πρέπει να είναι φρέσκο ή μπορούμε να βάλουμε και συμπυκνωμένο;
Γεωργία Β. @cook_24847392
Την έχω φτιάξει με τις φίλες μου μας άρεσε απλα να σε ρωτήσω μπορείς να βάλεις και βρώμη αντί για αλεύρι?
