Σχόλια για
Αχλαδένια σοκολατόπιτα της Nigella Lowson !
Gogo24 @cook_8451064
Η αχλαδόπιτα μόλις μπήκε στον φουρνο!!! Σφιχτή βγήκε η ζύμη.. ελπίζω να βγει καλή! Προτείνεις να την σιροπιάσω με το ζουμάκι που έβρασα τα αχλάδια ή είναι καλύτερη σκέτη σαν κέικ?
ATHINA_SERRES SynAthina @SynAthina
Gogo 24 η ζύμη έτσι βγαίνει σφιχτή, θέλει άπλωμα με προσοχή για να μείνουν τα αχλάδια στη θέση τους.
Όσο για το σιρόπι είναι θέμα γούστου.Εμένα μου άρεσε περισσότερο
σκέτη..
Όσο για το σιρόπι είναι θέμα γούστου.Εμένα μου άρεσε περισσότερο
σκέτη..
Gogo24 @cook_8451064
Μόλις δοκίμασε ο αντρούλης!!! Του άρεσε πάρα πολύ, τα θερμά του συγχαρητήρια! :)
Sophitsa @cook_8460889
Την εφτιαξα με μεγάλη επιφύλαξη λόγω του οτι δεν τα παω καλά με τα φρουτα...εγινε υπέροχο!!! βεβαια για να μπορεσω να την φαω κι εγω πολτοποιησα τα αχλαδια και τα εστρωσα απο πανω αφου εψησα πρωτα και σιροπιασα την βαση... ηταν πεντανόστημο,προσθεσα και κομματια κουβερτουρας...απλά δεν \'\'στεκότανε\'\' ουτε κοβότανε με μαχαιρι,μαλλον εβαλα πολυ σιροπι!
maria68 @cook_8474542
πολυ καλη συνταγη.αξιοποιησα τα αχλαδια που ειχαν αρχισει να χαλανε.εκανα 1 1/2 δοση και την εψησα σε στρογγυλο ταψακι.οταν κρυωσε λιγο αναποδογυρισα σε πιατελα και περιελουσα με το σιροπακι.εξαιρετικη
tounts @cook_8501460
Μπραβο σου Αθηνα που ανεβασες αυτη τη συνταγη ειναι πραγματικα υπεροχη!Εχω κανει πολλες συνταγες απο αυτο το σαιτ αλλα πρωτη φορα σχολιαζω :)) Η παραλλαγη που εκανα στο γλυκακι ειναι οτι δεν εβρασα τα αχλαδια μου γιατι ηταν ηδη πολυ ωριμα και το αποτελεσμα μας αποζημιωσε! Ευγε :)
july88 @cook_8468542
Πολύ καλή!!! Πρόσθεσα εκτός από αχλάδια και μήλα στη κομπόστα. Επίσης τη κομπόστα δε τη πολυσούρωσα και αυτό ήταν ....πολύ καλό!!! γιατί ήταν σαν σιροπιαστή
Zantina @cook_8510028
Ποτέ έως τώρα δεν είχα συνδυάσει σε γλυκό αχλάδια και σοκολάτα.. Το αποτέλεσμα ήταν γευστικότατο! Δεν έφτιαξα σιρόπι γιατί τα αχλάδια μου ήταν πολύ ώριμα. Η ζύμη όταν ψήθηκε έγινε εξαιρετικά ανάλαφρη και αφράτη.
ATHINA_SERRES SynAthina @SynAthina
Ευχαριστώ. Ναι είναι πολύ αφράτη , τώρα που βγήκαν αχλαδάκια λέω να την κάνω κι εγώ, καιρό έχουμε να φάμε..
applepie queen @applepiequeen
Πολύ ωραία και ισορροπημένη γεύση, πολύ νόστιμος ο συνδυασμός σοκολάτας και αχλαδιού. Την έψησα αρκετά και βγήκε μάλλον σαν κέικ, πρέπει να είναι σαν κέικ ή πιο μαλακή - υγρή η αχλαδόπιτα;
ATHINA_SERRES SynAthina @SynAthina
Ευχαριστώ applepie queen. Δεν είναι υγρή η αχλαδόπιτα,ούτε όμως σαν κέικ σφιχτή,έχει μια ανάλαφρη πιο απαλή υφή. Ίσως να το έψησες παραπάνω ή να έβαλες λίγο περισσότερο αλεύρι. Αλλα αφού σου άρεσε δεν πειράζει..
applepie queen @applepiequeen
Δεν ήταν εντελώς στεγνή, αλλά ούτε και τόσο απαλή στην υφή. Αλεύρι έβαλα ακριβώς όσο λέει η συνταγή, άρα ήταν θέμα ψησίματος. Πώς δοκιμάζουμε αν ψήθηκε; Δεν ακολούθησα το χρόνο που έδωσες, γιατί έψησα σε διαφορετικό σκεύος (δεν έχω μικρό πυρέξ και την έβαλα σε μακρόστενη φόρμα για κέικ, επομένως φαντάστηκα ότι χρειάζεται περισσότερο χρόνο από τα 20 λεπτά, όπου και ήταν ακόμα εντελώς υγρό το μείγμα). Η γεύση όμως ήταν έξοχη, το ξαναλέω!
Wendy @wendy_9
Αρκετά καλή. Έφτιαξα λιγότερο σιρόπι και ένα μέρος του σιροπιού το έβαλα στο πυρέξ μαζί με τα αχλάδια. Έτσι έγινε σαν σιροπιαστή, όπως είπε και κάποια άλλη φίλη.
marina2791 @cook_8482458
Καλή συνταγή για παραγινωμένα αχλάδια. Συμπαθητικός ο συνδυασμός αχλαδιών με σοκολάτα. Με το σιρόπι είναι ένα τσακ από το λίγωμα. Πρέπει να καταναλωθεί σχετικά σύντομα (δεν είναι και πολύ δύσκολο).
