Σχόλια για

Αφράτο τυροψωμάκι

MargaretP.
MargaretP. @margaretp013
Καλή σου μέρα thomaei, χρόνια πολλά & καλή χρονιά! Η ιδέα παραγωγής σπιτικού ψωμιού ανέκαθεν με έβρισκε σύμμαχο, γι΄ αυτό και δεν αφήνω... γαργαλιστικές... συνταγές σαν και τη δικιά σου να πάνε χαμένες. Ομως έχω κανα-δυό απορίες: πότε ακριβώς βάζεις το μείγμα σου στον αρτοποπαρασκευαστή; και ειδικά, σε ποιο ακριβώς πρόγραμμα; Εγώ, έχω της Kenwood & αν και προσπάθησα να βρω κάποιο πρόγραμμα που να ταιριάζει, δεν τα κατάφερα, πράγμα που με δυσαρέστησε, αφού, τώρα πια ο χρόνος για τον καθένα μας είναι πλέον πολύτιμος. Περιμένω τα... φώτα σου... Σ΄ ευχαριστώ πολύ.
MargaretP.
MargaretP. @margaretp013
Καλημέρα, thomaei! Κατ΄αρχήν να σ΄ ευχαριστήσω για την άμεση ανταπόκρισή σου στα ερωτήματά μου & κατά δεύτερον να σου πω ότι, οκ, βρήκα τελικά πρόγραμμα που ν΄ ανταποκρίνεται στις αναγκές της συνταγής. Το είχα μπροστά μου τόσο καιρό & εγώ παιδευόμουνα. Έτσι, χωρίς καθυστέρηση, μπήκε κατευθείαν σε λειτουργία με τους οικείους να περιμένουν να γευτούν το τυρόψωμο, όπου στο τέλος... Μμμμ...!!! Υπέροχο!!! Σ΄ευχαριστώ πολύ!!
thomaei
thomaei @cook_8463981
MargaretP γλυκεια μου χαιρομαι που βοηθησα !! και φυσικα σε ευχαριστω πολυ για τα πιρουνακια σου !! χαιρομαι που σας αρεσε το ψωμακι μου !! καλη σου μερα ευχομαι και καλα κουζινομαγειρεματα να εχεις στον αρτοπαρασκευαστη σουν !!
louzi
louzi @cook_8450603
thomaei καταρχήν εύχομαι καλή χρονιά σε σενα και στην οικογένεια σου!!! Είμαι λάτρης των συνταγών σου με ζύμες!!!! Ήθελα να σε ρωτήσω αν το ψήνεις στον αέρα ή στις αντιστάσεις όπως όλα τα ψωμάκια. Περιμένω απάντηση σου και σ\'ευχαριστώ πολύ εκ των πρωτέρων!
thomaei
thomaei @cook_8463981
louzi σου ευχομαι και εγω με την σειρα μου χρονια πολλα και καλη χρονια ! σε ευχαριστω πολυ για τα καλα σου λογια για της συνταγες μου !!ψηνω παντα σε προθερμασμενο φουρνο στους 200 βαθμους και μετα τον κατεβαζω στους 170- 180 .. ειναι λιγο τουρμπο ο φουρνος μου ξερεις .. και παντα σε φουρνο με αντιστασεις πανω - κατω !! καλη επιτυχια ευχομαι ! και οπου μπορω να βοηθησω ρωταμε :)
louzi
louzi @cook_8450603
Σ\'ευχαριστώ πολύ thomaei μου!!! Έκανα το ζυμαράκι και περιμένω να φουσκώσει το έκανα με το παραδοσιακό τρόπο....με το χέρι μιας και δεν έχω αρτοπαρασκευαστή! Πιρουνάκια και σχόλια το βραδάκι που θα φαγωθεί αν και είμαι σίγουρη πως θα είναι όπως φαίνεται στην φωτογραφία σου....τέλειο και πεντανόστιμο!!!! Και πάλι σ\'ευχαριστώ για την άμεση απάντηση!!!!
louzi
louzi @cook_8450603
thomaei μου τα πιρουνάκια είναι πολύ λίγα για το αποτέλεσμα!!!!! μπράβο σου και πάλι μπράβο σου να σε χαίρεται η οικογένειά σου!!! ΤΕΛΕΙΟ!!!!! θα ανεβάσω και φωτογραφία αύριο!!! :ο) και πάλι μπράβο σου και σ\' ευχαριστούμε πολύ για την υπέροχη συνταγή!!!!
thomaei
thomaei @cook_8463981
louzi μου σε ευχαριστω πολυ για τα πιρουνακια σου γλυκεια μου και για τα καλα σου λογια !! αγαπαμε της οικογενειες μας και κανουμε για αυτες το καλυτερο , ψαχνουμε και κανουμε της καλυτερες συνταγες για τα παιδακια μας !! να εισαι καλα !!
thomaei
thomaei @cook_8463981
louzi μου υπεροχη η φωτογραφια σου !! ευχαριστω και παλι !
tahitian
tahitian @artist_ea
Μπράβο-για ακόμα μια φορα-Θωμαή.Παρα πολυ νοστιμο.Αντικατεστησα μονο το βουτυρο με ελαιολαδο,εβαλα κασερι και φετα στη γεμιση,αλειψα με γαλα και πασπαλισα με παπαρουνοσπορο
thomaei
thomaei @cook_8463981
ευχαριστωω πολυ γαι τα πιρουνακια tahitian.. και εγω τα ξανα εφτιαξα σημεραααα αλλα αλλαξα το σχεδιακι του μονο .. και εβαλα και εγω λαδακι γιατι δεν ειχα βουτηρακι ..
Angeliki15
Angeliki15 @cook_8512588
Σ΄ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ thomaei ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΜΟΡΦΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥ. ΕΦΤΙΑΞΑ ΤΟ ΤΥΡΟΨΩΜΑΚΙ ΣΗΜΕΡΑ ΚΑΙ .... ΔΕΝ ΕΜΕΙΝΕ ΟΥΤΕ ΨΙΧΟΥΛΑΚΙ!!!!!!
thomaei
thomaei @cook_8463981
Angeliki15 σε ευχαριστωωω πολυ για τα καλα σου λογια , και τα πιρουνακια σου!
stakgb ευχαριστωωω πολυ για τα πιρουνακια !!
ioannakara
ioannakara @hobbit1matrix2
λοιπόν εμένα ομολογώ πως αυτή η συνταγή με άγχωσε λιγουλάκι. Δεν είχα προσέξει πόσες πολλές φορές πρέπει να το αφήσουμε να φουσκώσει. Τελικά όταν το ήταν έτοιμο πλεγμένο σε πλεξούδα, το αφησα μόνο 15 λεπτά να φουσκώσει. Το αποτέλεσμα ήταν εντυπωσιακό, έγινε ένα πολύ αφράτο ψωμί και νοστιμότατο. Έβαλα μόνο κίτρινα τυριά. Την επόμενη φορά θα το ξεκινήσω εγκαίρως.
ioannakara
ioannakara @hobbit1matrix2
λοιπόν εμένα ομολογώ πως αυτή η συνταγή με άγχωσε λιγουλάκι. Δεν είχα προσέξει πόσες πολλές φορές πρέπει να το αφήσουμε να φουσκώσει. Τελικά όταν το ήταν έτοιμο πλεγμένο σε πλεξούδα, το αφησα μόνο 15 λεπτά να φουσκώσει. Το αποτέλεσμα ήταν εντυπωσιακό, έγινε ένα πολύ αφράτο ψωμί και νοστιμότατο. Έβαλα μόνο κίτρινα τυριά. Την επόμενη φορά θα το ξεκινήσω εγκαίρως.
thomaei
thomaei @cook_8463981
oannakara Καλησπέρα ! σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια . Ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια σου !!
tonia111
tonia111 @cook_8487243
ειναι παρα πολυ νοστιμο εγω το εκανα σαν πιτσα κ το τυλιξα, βαζεις οτι θες μεσα
aggelos30
aggelos30 @cook_8505260
Μπελαλιδικο και χρονοβόρο αλλά μάλλον άξιζε γιατί σύζυγος και γιος το τσακισανε !! Έβαλα μόνο ρεγκατο !
thomaei
thomaei @cook_8463981
tonia111 και aggelos30, σας ευχαριστώ πολύ για την βαθμολογία σας !
Katherine Bournelis
Katherine Bournelis @cook_9785764
Προσπάθησα να φτιάξω αυτό το ψωμάκι, αλλά χρειάστηκα να προσθέσω περισσότερο γάλα και βούτυρο για να γίνει η ζύμη σωστή. Τα υγρά που δίνετε με την αναλογία του αλευριού δεν είναι σωστα