
Σχόλια για
Άρτοι νηστίσιμοι σαν τσουρέκι

maria_ilias @maria_ilias
να σου πω, εγώ τους κάνω όλο τον χρόνο. είναι τέλειοι, θα το δεις.

ΤΑΝΙΑ81 @cook_8492342
Κανονικά δεν πρέπει να βαθμολογούμε χωρίς να δοκιμάσουμε κάτι αλλά άξια τα 5 πιρουνάκια για τον σκοπό που γίνεται η συνταγή!Φαντάζομαι ότι και από γεύση θα είναι τέλεια!

tahitian @artist_ea
Εβαλα τη ζυμη στον αρτοπαρασκευαστη και το'κανα με 750 γρ.αλευρι.Δεν εκανα ομως σωστες ολες τις μετατροπες υλικων αλλα βγηκαν νοστιμα.Αν παντως τα ειχα μετατρεψει σωστα οι αναλογιες υγρων δεν ειναι πολυ λιγες για τα στερεα?

maria_ilias @maria_ilias
ισως μονο το νερο να θελει ελαχιστα παραπανω. τα υπολοιπα τα βαζω ακριβως ετσι. σε ευχαριστω για τα πειρουνακια

Παρασκευή Καράβολου @cook_116908778
Καλημερα σας ,ήθελα να κανω 2 ερωτήσεις!
1) απο την ζάχαρη για ποιον λόγο κρατάμε μια χουφτα;Ειναι για καποιον σκοπό ή θα μπει 1 κιλό ζάχαρη χωρις την μια χούφτα στην συνταγή μας;
2)Οταν διαμορφώνεται το ζυμαρι ,πριν το βαλω στα ταψακια ,το αφήνω να φουσκώσει όλο μαζί ή μόνο αφου χωριστεί και μπει στα ταψακια κανω ενα μονο φούσκωμα;
1) απο την ζάχαρη για ποιον λόγο κρατάμε μια χουφτα;Ειναι για καποιον σκοπό ή θα μπει 1 κιλό ζάχαρη χωρις την μια χούφτα στην συνταγή μας;
2)Οταν διαμορφώνεται το ζυμαρι ,πριν το βαλω στα ταψακια ,το αφήνω να φουσκώσει όλο μαζί ή μόνο αφου χωριστεί και μπει στα ταψακια κανω ενα μονο φούσκωμα;

