Σχόλια για
Donuts φούρνου μιαμ μιαμ!
WhoAmI @cook_8462340
Μόλις τα έφτιαξα και έχω να πω τα εξής:
1ον. Χρειάστηκα τουλάχιστον το διπλάσιο αλεύρι για να γίνει μια ζύμη που ανοίγει με τον πλάστη.
2ον. Φούσκωσαν πολύ ωραία και χρειάστηκαν μόλις 10 λεπτά ψήσιμο.
3ον. Δεν είναι αρκετά αφράτα όπως τα ντόνατς που ξέρουμε, είναι πιο ψωμένια.
Συμπέρασμα: Νόστιμα στη γεύση (με επικάλυψη μερέντας ή ζάχαρης τα έφτιαξα) αλλά πολύ διαφορετικά από αυτά που ξέρουν οι γευστικοί μας κάλυκες ως ντόνατς.
Τέσσερα πιρουνάκια από εμένα.
1ον. Χρειάστηκα τουλάχιστον το διπλάσιο αλεύρι για να γίνει μια ζύμη που ανοίγει με τον πλάστη.
2ον. Φούσκωσαν πολύ ωραία και χρειάστηκαν μόλις 10 λεπτά ψήσιμο.
3ον. Δεν είναι αρκετά αφράτα όπως τα ντόνατς που ξέρουμε, είναι πιο ψωμένια.
Συμπέρασμα: Νόστιμα στη γεύση (με επικάλυψη μερέντας ή ζάχαρης τα έφτιαξα) αλλά πολύ διαφορετικά από αυτά που ξέρουν οι γευστικοί μας κάλυκες ως ντόνατς.
Τέσσερα πιρουνάκια από εμένα.
dancecook @dancecook
Πρέπει να μην ανοίγεις το φύλλο πολύ λεπτό, ίσως γι\' αυτό δε σου βγήκαν αφράτα! Σε ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια και για το σχόλιο σου !!
tilios @cook_8481139
tous etoimasa alla molis tous ebala sto fourno pano sto 10 lepto anatinaxtkan.....skasane kai xefouskosan ti egine????
dancecook @dancecook
Πολυ στεναχωριέμαι που δεν σου ψήθηκαν σωστά .. δεν μπορώ να καταλάβω τι μπορεί να πήγε λάθος.. είσαι βέβαιος ότι έβαλες σωστές αναλογίες ?
Ακολούθησες τη συνταγή κατά γράμμα?
Μήπως άνοιξες το φούρνο πριν φουσκώσουν όσο έπρεπε με αποτέλεσμα να ξεφουσκώσουν?
Ακολούθησες τη συνταγή κατά γράμμα?
Μήπως άνοιξες το φούρνο πριν φουσκώσουν όσο έπρεπε με αποτέλεσμα να ξεφουσκώσουν?
dancecook @dancecook
Συγνώμη για την καθυστέρηση .. 10 περίπου κομμάτια .. το λέει και πιο πάνω αν κοιτάξεις!
lenio96 @cook_8506043
Τα έκανα αλλά χρειάστηκα πολύ περισσότερο αλεύρι και στη γεύση μου θύμιζει μπισκότο..:/
dancecook @dancecook
Ίσως τα έκανες πολύ λεπτά.. όπως και να έχει σε ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια και που τα δοκίμασες!
ElpidaZ @cook_8506783
Τα έφτιαξα σήμερα το απόγευμα. Συμφωνώ με την/τον WhoAmI. Ωραίο άρωμα, ωραία γεύση αλλά δεν θύμιζε ντονατ. Σου βάζω 3 πηρουνάκια
sofma @cook_8510615
Τα δοκίμασα κ εγω και ηταν καταπληκτικά . Αρχικά ειδα στα σχόλια κάποιον-α που ήθελε ν τ πλασει με τον πλαστή ; Δεν ειναι πιτα ειναι ντονατ παιδια .... πρώτη φορα κάνετε μ φαίνεται ....1,5 εκατοστό πάχος και φουσκώνουν υπέροχα....γεμίζονται και τελεια αν ειναι αφρατα.... σος ... μην αλλάζετε τις συνταγές ακόμη κ αν αμφιβαλλετε για το αποτέλεσμα .....ευχαριστω πολυ .!!!
dancecook @dancecook
Χαίρομαι πολύ για τα θετικά σου σχόλια!!!! Και σε ευχαριστώ για τα πιρουνάκια!!!!
Χρυσα20 @cook_8505941
1) Δεν εχουν καμια σχεση με τα donuts ετσι οπως τα ξερουμε. Πιο πολυ μοιαζει η γευση τους με γλυκο ψωμι ή με κουλουρακι.
2) Μου πηρε πολυ παραπανω αλευρι απο οτι λεει η συνταγη.Δεν μου αρεσε πολυ και δεν θυμιζει donuts!
2) Μου πηρε πολυ παραπανω αλευρι απο οτι λεει η συνταγη.Δεν μου αρεσε πολυ και δεν θυμιζει donuts!
Sitronella @Sitronella
Επειδή φτιάχνω μια συνταγή για ντόνατς φούρνου, να πω στη Χρύσα πως ίσως δε φταίει η συνταγή, αλλά το παραπάνω αλεύρι που έβαλε. Και στη δικιά μου συνταγή, εάν κανείς δεν ακολουθήσει σωστά τις αναλογίες και φοβηθεί τη ζύμη και προσθέσει έξτρα αλεύρι (πόσον μάλλον "πολύ παραπάνω" όπως λέει), τότε σίγουρα δε γίνονται ντονατς, αλλά ψωμάκια.
Θέλει να είναι πολύ αφράτη η ζύμη μας, και αν κολλάει λίγο, αλευρώνουμε τα χέρια μας.
Θέλει να είναι πολύ αφράτη η ζύμη μας, και αν κολλάει λίγο, αλευρώνουμε τα χέρια μας.
george_topchef @cook_8479940
Την εκανα δυο φορες! Την πρωτη καπως λεπτα , και την δευτερη πιο χοντρα. Και τις δυο , δρειαστηκε περισσοτερο αλευρι απο οτι λεει η συνταγη.της πρωτης φορας την συμη τα μισα τα εκανα φουρνο και τα μισα τηγανι. Το ιδιο εκανα και κε την δευτερη ζυμη. Καμια ομως δεν μου θυμιζε ντονατς! Ουτε του φουρνου ουτε του τηγανιου!περισσοτερο σαν ψωμακια ηταν ! Οσο και να θς να δεχτεις οτι ειναι ντονατς , δεν ειναι! Τρια πηρουνακια για ην προσπαθεια σου!
dancecook @dancecook
Δεν ειχα σκοπο να δειχτω ..αρχικα αμα προσεξες η συνταγη δεν ειναι δικη μου... την βρηκα σε περιοδικο ζαχαροπλαστικης!( οι αλλαγες ηταν ελαχιστες για να αλλαξουν το αποτελεσμα ) Και εκτος αυτου εγω που την εφτιαξα μου βγηκαν νοστιμα και μου αρεσαν.. Ευχαριστω για τα πιρουνακια και που τη δοκιμασες εστω και αν δεν σου αρεσε.
