Σχόλια για
Ζύμη για πίτσα του Σκαρμούτσου
panos_k @cook_8502084
Kalispera! Na se rotiso, tin exeis ftiaksei ayti ti zymi? Ginetai kali? Mou kinise tin periergeia giati les oti vazeis ta ylika sto mixer kai den ta zymoneis esy..
WildroseSandra @cook_8501396
Την δοκίμασα και μας ξετρέλανε!!!! την έκανα σε μεγάλο ταψί και την χώρισα με δύο υλικά... (η μία σπανάκι-μανιτάρια-κασέρι και η άλλη μανιτάρια-πιπεριά και διάφορα κασέρια και τυριά).
Θα ανεβάσω και φώτο!!!!
Την επόμενη φορά απλά θα φτιάξω 4 με 5 πίτσες από αυτή την ζύμη, γιατί βγήκε πολύ παχουλή!!!!! Αλλά πραγματικά εξαιρετική!!!! :)
Θα ανεβάσω και φώτο!!!!
Την επόμενη φορά απλά θα φτιάξω 4 με 5 πίτσες από αυτή την ζύμη, γιατί βγήκε πολύ παχουλή!!!!! Αλλά πραγματικά εξαιρετική!!!! :)
WildroseSandra @cook_8501396
panos_k την έφτιαξα και δεν την έβαλα στο μίξερ (γιατί δεν έχω και καλό για να ζυμώνει ζύμες)... όμως και στο χέρι δεν μου πήρε πολύ.... ένα 5λεπτο ζύμωμα ήθελε (μπορεί και λιγότερο)... μετά την άφησα να ξεκουραστεί σε ζεστό μέρος, διπλασιάστηκε και μου θύμησε τρελά την ζύμη (γνωστής εταιρίας που υπάρχουν στα ψυγεία σε μπλε συσκευασία)... αλλά πολύ υγιεινή γιατί όλα ήταν σπιτικά τα υλικά!!! :)
mariakousti@yahoo.com @cook_8495594
Καλησπέρα Πάνο. Τη συνταγή τη δοκίμασα και η ζύμη βγαίνει πάρα πολύ νόστιμη. Στην εκπομπή χρησιμοποιούσαν το επαγγελματικό μίξερ με το γάντζο. Εγώ δεν έχω τέτοιο μηχάνημα οπότε τη ζύμωσα με το χέρι για 5-10\' και απέκτησε πολύ ωραία υφή.
panos_k @cook_8502084
Την έφτιαξα κι εγώ και μπορώ να πώ ότι ήταν η καλύτερη προσπάθεια να φτιάξω δική μου ζύμη! Πολύ καλύτερη από την έτοιμη του ψυγείου! Τα υλικά αυτά φτάνουν άνετα για 2 ταψιά αν προτιμάει κάποιος λεπτή ζύμη! Καλά μαγειρέματα! :)
kalbaki @cook_8488664
Πολύ καλή. Βγαίνει αφράτο το ζυμάρι της πίτσας. Ο άντρας μου ξετρελάθηκε.
Litsaki21 @cook_8493843
Την ιδια ζυμη κανω και εγω αλλα αντι για αλευρι+μαγια βαζω φαρινα και παραλειπω το λαδι :) πολυ ωραια ζυμη!
lixouda @cook_8454222
Συμπαθητικη ζυμη, μου θυμισε λιγο πιτα γιατι εχει αρκετουτσικα λιπαρα (βουτυρο+λαδι). Τη χωρισα στη μεση και την απλωσα σε λεπτη στρωση στη λαμαρινα του φουρνου.
Thodoris Avetidis @cook_8512415
Καλησπέρα. Είμαι καινούργιος στο site και μου αρέσει και θέλω να αρχίσω να μπλέκομαι με την κουζίνα. Η συνταγή φαίνεται πολύ καλή και κυρίως εύκολη. Θα ήθελα να ρωτήσω, οταν την απλώνουμε στο ταψί, πως το κάνουμε; Με πλάστη; Και αλευρώνουμε για να μη μας κολλήσει;
dcroula @Roula1505
Μας άρεσε πάρα πολύ....αν και μου έπεσε λίγη ζαχαρίστα παραπάνω απ'όσο έπρεπε.
symdel @cook_8518151
Την έκανα και εγώ και πάθαμε πλάκα! Βασικά μέσα πρόσθεσα στην μία ζύμη θυμάρι και στην άλλη ρίγανη. Βραδιά champions league με πίτσα home made! Τέλεια!
marymyt @Mary_Savelou
Από τα πιο ωραία ζυμαρια πίτσας που έχω δοκιμάσει!!! Και εγώ με το χέρι το έκανα
maroulisius @maroulisius
Ωραία ζύμη και ευκολη. βγαίνει αφράτη . Με τη μισή δόση έκανα ένα μεγάλο ταψί.
panagiota @giota2312
Εγω παντως την κανω συνεχεια και βγαινει πολυ νοστιμη... Δοκιμασε την και θα με θυμηθεις
Ermioni Gougousi @ermionicook_1994
Βγαίνουν δύο μικρές πίτσες? Εγώ θέλω να κάνω μια πολύ μεγάλη σε ένα πολύ μεγάλο ταψί μπορώ με τα ίδια υλικά και ορθογώνια? Ή δεν θα μου βγει?
