Σχόλια για
Ψωμάκια καρύδας
tahitian @artist_ea
Cuoco,εισαι κορυφή.Εκανα βεβαια δυο παρασπονδιες που δεν ξερω ποσο αλλοιωσαν το αποτελεσμα.
1ον.Απ\'οταν απεκτησα τον αρτοπαρασκευαστη δεν υπαρχει ζυμη που να μην κανω εκει &
2ον.Δεν ξερω ποσο ειναι το 1 1/2 κ.γ.μαγια αλλα εγω εβαλα ενα φακελακι των 7γρ.
Ετσι οταν ειδα ενα χυλο που μαλλον ταιριαζε για λουκουμαδες δεν πιστευα οτι μπορει να γινει ψωμακι και μαλιστα σε μιση ωρα στους 150 C.
Οπότε στο μισο χυλο προσθεσα αλευρι να δω τι θα γινει.Και οι δυο εκδοχες βγηκαν τελειες.Ασε που μασχοβολησε το σπιτι.Το φανταζομαι και με μερεντα μετα τη νηστεια.Παντως σοβαρα σκεφτομαι να το κανω και για λουκουμαδες.Να\'σαι καλα που ανεβαζες τη συνταγη
1ον.Απ\'οταν απεκτησα τον αρτοπαρασκευαστη δεν υπαρχει ζυμη που να μην κανω εκει &
2ον.Δεν ξερω ποσο ειναι το 1 1/2 κ.γ.μαγια αλλα εγω εβαλα ενα φακελακι των 7γρ.
Ετσι οταν ειδα ενα χυλο που μαλλον ταιριαζε για λουκουμαδες δεν πιστευα οτι μπορει να γινει ψωμακι και μαλιστα σε μιση ωρα στους 150 C.
Οπότε στο μισο χυλο προσθεσα αλευρι να δω τι θα γινει.Και οι δυο εκδοχες βγηκαν τελειες.Ασε που μασχοβολησε το σπιτι.Το φανταζομαι και με μερεντα μετα τη νηστεια.Παντως σοβαρα σκεφτομαι να το κανω και για λουκουμαδες.Να\'σαι καλα που ανεβαζες τη συνταγη
cuoco @cook_8483650
το πες και το κανες τελικα!!!!! κατ αρχας σε ευχαριστω πολυυυυυ για τα καλα σου λογια!!!! σχετικά με τη μαγιά νομίζω ειναι περίπου 4 γραμμαρια σε περιπτωση που κάποιος εχει ζυγαριά ακριβειας μπορει να υπολογισει! ομως φυσικα δεν πειραζει να βαλει κανεις και το ολοκληρο φακελακι οπως εσυ!!! και παλι σε ευχαριστω!!!!
cuoco @cook_8483650
πωπωωωωω δεν το πιστεύω!!! ξέχασα ένα βήμα στη συνταγή! παρακαλώ όποιος διαχειριστής το δει να το συμπληρωσει. στο βήμα 7, \'\'αφήνουμε να ξεκουραστούν 1 ώρα αφού τα βάλουμε στις θήκες και μετά τα ψήνουμε\'\' ευχαριστώ
