Σχόλια για
Πεπόνι 🍈 μαρμελάδα
Belladonna021 @cook_8492923
Στα υλικα λες "φλουδες πεπονιου" αλλα στις φωτογραφιες απ'οτι βλεπω βαζεις κανονικα τον καρπο (το λογικο οπως μου ακουγεται...) Γιατι ομως λες "φλουδες" ;
taVrina Gar.Lit.Sef. @taVrina_Garifalia
belladonna μου φλούδες είναι, αν δεν ήταν φλούδα σε θα έβραζες για κανένα λόγο 20' στην αρχή και άλλα 20' στο τέλος.
Είναι αυτό που μένει στο τέλος και πετάς.
Απλα εδώ είναι καθαρισμένη από το κίτρινο εξωτερικό φλοιό. όταν κόβουμε το πεπόνι το καθαρίζουμε απο τα σπόρια, το κόβουμε φέτες και από εκεί αφαιρούμε αυτό που τρώμε.
Με τον φλοιό λοιπόν, σου μένει περίπου 1/2 με 1 δάχτυλο σκληρή πράσινη σάρκα, αυτό καθαρίζεις και κάνεις το γλυκό.
Ελπίζω να σε βοήθησα.
Είναι αυτό που μένει στο τέλος και πετάς.
Απλα εδώ είναι καθαρισμένη από το κίτρινο εξωτερικό φλοιό. όταν κόβουμε το πεπόνι το καθαρίζουμε απο τα σπόρια, το κόβουμε φέτες και από εκεί αφαιρούμε αυτό που τρώμε.
Με τον φλοιό λοιπόν, σου μένει περίπου 1/2 με 1 δάχτυλο σκληρή πράσινη σάρκα, αυτό καθαρίζεις και κάνεις το γλυκό.
Ελπίζω να σε βοήθησα.
Belladonna021 @cook_8492923
Ευχαριστω νομιζω καταλαβα. Θα αφαιρεσω δηλαδη απλα το κιτρινο περιβλημα με τις γραμμες και την υπολοιπη φλουδα τη χρησιμοποιω.
taVrina Gar.Lit.Sef. @taVrina_Garifalia
σωστά!
καλή επιτυχία Belladonna και ελπίζω να μην σε απογοητεύσει το αποτέλεσμα.
καλή επιτυχία Belladonna και ελπίζω να μην σε απογοητεύσει το αποτέλεσμα.
KIP @kip_1982
Μόλις την έφτιαξα και περιμένω να κρυώσει....Πάντως μου πήρε περίπου 10 λεπτά για να δέσει,επιστρέφω με πηρουνάκια
KIP @kip_1982
Τελικά είναι μια πάρα πολύ εύκολη και πεντανόστιμη μαρμελάδα.Τη συνιστώ ανεπιφύλακτα.
taVrina Gar.Lit.Sef. @taVrina_Garifalia
σε ευχαριστώ πάρα πολύ ΚΙP μου για τα πιρουνάκια σου και χαίρομαι πάρα πάρα πολύ που σου άρεσε!!!
parosfun @parosfun_1972
Το έκανα και πραγματικά είναι νοστιμότατο συγχαρητήρια. Βέβαια, εγώ τελικά το είχα κόψει σε πιο χοντρά κομμάτια οπότε στην πορεία μου προέκυψε γλυκό πεπόνι νοστιμότατο, μέχρι και η πολύ παράξενη μαμά μου το λάτρεψε...
taVrina Gar.Lit.Sef. @taVrina_Garifalia
Χαίρομαι πάρα πολύ που σου άρεσε και ακόμα πιο πολύ γιατί το λάτρεψε ένας άνθρωπος, που όπως λες είναι "παράξενος" (έτσι είναι και ο μπαμπάς μου) με τις γεύσεις!
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ parosfun μου για τα καλά σου λόγια και τα 5 πιρουνάκια!!!
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ parosfun μου για τα καλά σου λόγια και τα 5 πιρουνάκια!!!
Γιωργάκης Χαραλαμπόπουλος @stpauli
Θα ήθελα να ρωτήσω κάτι. Γιατί λες αποθήκευση στο ψυγείο. εφόσον δεν ανοιχτεί δεν μπορεί να αποθηκευτεί στο ντουλάπι όπως τα υπόλοιπα γλυκά κουταλιού ή άλλες μαρμελάδες?
taVrina Gar.Lit.Sef. @taVrina_Garifalia
Καλησπέρα, η αλήθεια είναι ότι δεν το έχω αφήσει ποτέ εκτός ψυγείου και για το αυτό δεν γνωρίζω αν είναι ασφαλές. Εγω μόνο έτσι το κρατάω για αρκετό καιρό, εσεις πάλι, μπορείτε να το δοκιμάσετε.
Σας εύχομαι καλή επιτυχία και καλοφαγωτο!!!
Σας εύχομαι καλή επιτυχία και καλοφαγωτο!!!
