Σχόλια για
Γεμιστές πολύχρωμες πιπεριές
ggr @george
΄Η, σαν να λεμε μπιφτεκακια τοσο κουρασμενα που κοιμουνται ...οπου βρουν !!!Οπως και να τα λεμε, ομως, ηταν νοστιμα, πολυ νοστιμα !!! Και με πολυ καλη συνοδεια (πατατες)
tzoulitsa @tzoulitsa
Αν αυτή η συνταγή δεν έφερε το εγγυημένο όνομα ggr δεν υπήρχε περίπτωση να την φτιάξω.Τι δουλειά είχε το ξύσμα λεμονιού και το μοσχοκάρυδο μέσα σε μπιφτεκάκια,τα οποία δεν είχαν και καθόλου λάδι;Αφησα κατά μέρος τους όποιους ενδοιασμούς μου και επί τω έργω!Μόλις τα γευτήκαμε και ήταν συγκλονιστικά!Οι πιπεριές είχαν κρατήσει την υγρασία τους,οι πατατούλες γευστικότατες και το μπιφτέκι υπέροχο!Στην συνταγή γράφει ότι προσθέτουμε τριμμένη πιπεριά στο τέλος ενώ η φωτογραφία δείχνει ολοκάθαρα τριμμένο τυράκι.Έχοντας ακούσει ότι γλώττα λανθάνουσα τ'αληθή λέγει,έβαλα το τυράκι πάνω από το μπιφτεκάκι και κόκκινη πιπερίτσα ψιλοκομμένη ανακάτεψα με τις πατατούλες!Εξαίσιο φαγητό,ευχαριστούμε πολύ!
ggr @george
Αυτή η ριμάδα η "γλώσσα η λανθάνουσα".....
Εάν κάνει το λάθος, το κάνει τόσο χοντρά που ούτε και να θέλεις δεν μπορείς που στα κομμάτια λάθεψε...Εξηγούμαι: ΦΥΣΙΚΑ και δεν πρόκειται για "τριμμένη πιπεριά" αυτό με το οποίο πασπαλίζουμε τις πιπεριές στο βήμα 14. ΦΥΣΙΚΑ όχι!
Έλα όμως που δεν είναι ούτε τριμμένο τυράκι... Αλλά τριμμένη φρυγανιά...Τα έκανα θάλασσα, το ξέρω...
Αν μπορεί κάποια από τις κοπέλες αλλάζει το κείμενο στο βήμα 14 σε "πασπαλίζουμε με λίγη τριμμένη φρυγανιά".Και εσύ tzoulitsa με συγχωρείς. Κάτι μου λέει, με τα τόσο καλά σου λόγια, ότι το έχεις κάνει ήδη.Σε ευχαριστώ πολύ!!!
Εάν κάνει το λάθος, το κάνει τόσο χοντρά που ούτε και να θέλεις δεν μπορείς που στα κομμάτια λάθεψε...Εξηγούμαι: ΦΥΣΙΚΑ και δεν πρόκειται για "τριμμένη πιπεριά" αυτό με το οποίο πασπαλίζουμε τις πιπεριές στο βήμα 14. ΦΥΣΙΚΑ όχι!
Έλα όμως που δεν είναι ούτε τριμμένο τυράκι... Αλλά τριμμένη φρυγανιά...Τα έκανα θάλασσα, το ξέρω...
Αν μπορεί κάποια από τις κοπέλες αλλάζει το κείμενο στο βήμα 14 σε "πασπαλίζουμε με λίγη τριμμένη φρυγανιά".Και εσύ tzoulitsa με συγχωρείς. Κάτι μου λέει, με τα τόσο καλά σου λόγια, ότι το έχεις κάνει ήδη.Σε ευχαριστώ πολύ!!!
