katek.
katek. @cook_8508866
Κάτι δεν πάει καλά ή με τις δοσολογίες ή με το ψήσιμο. Έκανα μια μικρότερη και μια μεγαλύτερη φόρμα. Η μικρή χρειάστηκε περίπου 70 λεπτά ψήσιμο. Άρπαξε απέξω αλλά μέσα ήταν σχετικά στεγνή. Η μεγάλη ψηθηκε ώσπου να αρχίζει να καρβουνιάζει απέξω ενώ μέσα εξακολουθεί να είναι υγρή. Εψησα στους 180 βαθμούς πάνω κάτω σύμφωνα με τις οδηγίες του φούρνου μου. Εκ των υστέρων βέβαια που έψαξα τη συνταγή σε αμερικανικά sites οι αναλογίες είναι εντελώς διαφορετικές