Σχόλια για
Παγωτό μερέντα

zara @mitsuko1976
Είναι, απ ότι διάβασα, η ίδια συνταγή με το 'σπιτικό παγωτό, σαν επαγγελματικό', μόνο που εδώ προσθέτεις μερέντα.

tahitian @artist_ea
Πολυ περισσοτερα απο πεντε πιρουνακια θελει αυτη η συνταγη.Νομιζα μεχρι τωρα πως ειχα την πιο πετυχημενη αλλά τωρα που δοκιμασα αυτην,το ξανασκεφτομαι.Πρωτη φορα βλεπω να χρησιμοποιειται η γλυκοζη σε παγωτο και ισως αυτη να κανει τη διαφορά.Αν και ως επι το πλειστον βαζω κι εγω φυτικη κρεμα,τωρα ειχα να "διωξω"μια κρεμα γαλακτος και εβαλα αυτην.Προσθεσα και λευκα bueno και μερεντα που δεν ενσωματωσα τελειως.Θελω να το δοκιμασω και με λευκη μερεντα.Ευχαριστω πολυ για τη συνταγη

jlog @cook_8510327
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας σχόλια! Όντως είναι η ίδια συνταγή με το "σπιτικό παγωτό σαν επαγγελματικό". Επίσης ίδια συνταγή είναι κ στο "μπράουνις με παγωτό μπανάνα κ καραμέλα".
