gianic
gianic @cook_8514906
Γειά σας και καλή χρονιά! Έκανα ακριβώς τη συνταγή, όμως την άφησα στο φούρνο περισσότερο χρόνο καθώς το μαχαίρι δεν έβγαινε καθαρό.. αλλά όταν την έβγαλα από το φούρνο ενώ ήταν πολύ ωραία φουσκωμένη ξαφνικά την είδαμε να πέφτει.. όταν δε την κόψαμε (σαν βασιλόπιτα) μέσα ήταν σαν σώμα ζελέ-λάσπη πως να το περιγράψω..? δεν μπορώ να καταλάβω τι πήγε στραβά.. αν μπορείτε να μου απαντήσετε, ευχαριστώ
Polymnia
Polymnia @cook_8460071
Αγαπητέ gianic, καλή χρονιά! Παίρνω το θάρρος να απαντήσω στο σχόλιό σου επειδή μου συνέβη ακριβώς το ίδιο πρόσφατα σε παρόμοια συνταγή για κέικ με γιαούρτι και κατέληξα ότι φταίει το γιαούρτι γιατί δεν έχω ξαναπάθει ποτέ τέτοια καταστροφή. Το κέικ μου ήταν σκέτη λάσπη! Επίσης πρέπει να πω ότι έχω φτιάξει κέικ με τα ίδια ακριβώς υλικά που δίνει η φίλη fraoulitsa8 πλην του γιαουρτιού και είναι μια χαρά. Δεν ξέρω αν σε βοηθά η γνώμη μου, αλλά σου προτείνω να το ξανακάνεις αφαιρώντας το γιαούρτι και είμαι σίγουρη ότι θα βγει πολύ καλύτερο...
gavala
gavala @cook_8515595
Καλησπερα! Είναι το χειρότερο κέικ , σκέτη αποτυχία. Φούσκωσε στην αρχή και μετά έκατσε . Το έψηνα 2 ωρες και δεν ψήθηκε πότε. Μην το φτιάξετε.
Λωρα
Λωρα @cook_8483782
Μολις ψηθηκε το κεικ.
Μπορω να πω οτι ειναι αψογο,φουσκωτω κ αφρατο.ψηθηκε πολυ ομορφα κ ομοιομορφα,χωρις να λασπωσει.
Μονο λιιιγο στον πατο ειναι πολυ ελαχιστα υγρο κ αυτο επειδη το εβγαλα πιο νωρις απο τον φουρνο..
Δεν το εψησα στον αερα,αλλα στους 150 βαθμους σε προθερμασμενο φουρνο πανω κατω κ στην μεσσαια σχαρα.
Εχει βγει αψογο.
Μπραβο για την συνταγη...πραγματικα γευστικοτατη.
Θελει πολυ προσοχη το ψησιμο για να πετυχει συνταγη σε κεικ...μπραβο..
Christina!!!
Christina!!! @cook_8515921
Σήμερα έφτιαξα το συγκεκριμένο κέικ. Δεν έβαλα το γιαούρτι και έγινε φανταστικό. ... Νομίζω ότι το γιαούρτι δεν ταιριάζει με το πορτοκάλι. Τα 50 λεπτά είναι ο ιδανικός χρόνος ψησίματος. ..
Mairy Cook
Mairy Cook @MairyCook89
Μέχρι στιγμής έχω φτιάξει 2 φορές μες στην εβδομάδα το κέικ αυτό καθώς ο άντρας μου το λάτρεψε λόγο της "νοπής" υφής του! Η αλήθεια είναι οτι φουσκώνει πολύ όσο είναι στον φούρνο αλλά όταν το βγάλουμε κάθεται..επίσης χρειάζεται παραπάνω από 50' λεπτά ψήσιμο! Εγώ το έψησα στον αέρα στους 180°.Την 2η φορά έβαλα 3 αυγά αντί 4 και βγήκε επίσης καλό! Το κάλειψα με γλάσο ζάχαρης άχνη κ νερό.
marpix
marpix @cook_8517884
ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ .ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΜΟΝΟ ΚΕΙΚ ΠΟΥ ΦΤΙΑΧΝΩ ΠΛΕΟΝ
ΣΕ ΟΠΟΙΟΥΣ ΔΕΝ ΠΕΤΥΧΕ ΚΑΝΑΝΕ ΚΑΤΙ ΛΑΘΟΣ
ΦΟΥΣΚΩΣΕ ΑΦΡΑΤΟ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ ΚΑΙ ΟΧΙ ΠΟΛΛΑ ΛΙΠΑΡΑ ΜΠΡΑΒΟ
singer1
singer1 @cook_8520400
Εγώ πάλι έκανα λίγες παραλλαγές άλλα και πάλι νομίζω ότι είναι το πιο όμορφο κέικ που έχω φάει!!!
Έβαλα καστανή ζάχαρη και αντί για 1 1/2 έβαλα 1 κούπα,έβαλα γιαούρτι 2 % και έβαλα και κακάο..
τι να πω... άπλα απίθανο!! φουσκωτό.. αφράτο..
fankat26
fankat26 @fankat26
Βγήκε άψογο!Φούσκωσε όπως έπρεπε με την μικρή διαφορά
ότι έβαλα ένα κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό,σταγόνες σοκολάτας υγείας και το έψησα στους 150 βαθμούς στις αντιστάσεις για μια ώρα και κάτι μέχρι να δω το μαχαίρι να βγαίνει εντελώς καθαρο!!!Ήδη εξαφανίστηκε και πάμε για δεύτερο γύρο!!!Μπράβο σου,απλά υπέροχο.
ynatassa
ynatassa @cook_8477620
Το κέικ έγινε τέλειο αφράτο Τη δεύτερη φορά προσθεσα 150 γρ αμύγδαλο ψίχα πούδρα και 50 γρ κοντιτα περγαμοντου Σαφώς ο χρόνος ψησίματος ξεπερνά την 1 ώρα Ο έλεγχος με το μαχαίρι μας βοηθά να καταλάβουμε πότε είναι έτοιμο
annie serr
annie serr @cook_8516527
Μου βγήκε λάσπη και άψητο αν και το άφησα 1 ώρα στο φούρνο στις αντιστάσεις και μετά "έκλεισα" το φούρνο και το άφησα μέσα για άλλα 25 λεπτά. Κρίμα γιατί απο γεύση είναι σούπερ, αλλά δεν τρώγεται. Επρεπε να διαβάσω τα σχόλια πρώτα...
Ευαγγελία2016
Ευαγγελία2016 @cook_8523721
το κεικ βγηκε τελειο. διαβασα πρωτα τα σχολια, οποτε εβαλα ενα γιαουρτι. το εψησα μια ωρα στους 150 βαθμους, αλλα το χωρησα σε τρια ταψακια. απο τα σχολια καταλαβα οτι θελει μικρα ταψακια ή το κλασικο ταψακι κεικ, το στρογγυλο με την τρυπα στην μεση για να ψηθει στην μεση. ειναι απιστευτα αφρατο και νοστιμο.
marianena
marianena @Marianena78
Ζητω συγγνωμη fraoulitsa8 για το ένα πιρουνακι αλλα είναι η πρωτη φορα στη ζωη μου που πεταω κεικ και πρωτη φορα που δεν το πετυχα!!! Μεσα ηταν αψητο, μολις το εβγαλα από το φουρνο εκατσε και από γευση ....αδιαφορο. Λυπηθηκα τον κοπο μου, το χρονο μου, τα υλικα που εβαλα και τελικα τα πεταξα. Και παλι συγγνωμη αλλα δεν εχω να πω κατι ενθαρρυντικο.
teac
teac @cook_8526472
Έβαλα ηλιέλαιο αντί για βούτυρο,ακολούθησα τη συνταγή ακριβώς αλλά επειδή το ήθελα σοκολατενιο έβαλα 4-5 κ.σ. κακάο,βγήκε αφράτο και μυρωδάτο,όπως στη φωτογραφία..αλλά σε υφή είναι σαν λάστιχο..Δεν ξέρω τι φταίει,γεύση καλή ίσως αν προσέθετα σταγόνες ή ξηρούς καρπούς να ήταν πιο γευστικό,θα το δοκιμάσω πάλι γιατί από εμφάνιση είναι σούπερ,ψήθηκε ακριβώς στα 50 λεπτά
haroulaki
haroulaki @cook_8457910
Την έκανα και η αλήθεια είναι ότι διαβάζοντας μετά τα σχόλια τρόμαξα, αλλά τελικά έγινε πολύ ωραίο και αφράτο.
Ghost
Ghost @cook_8526789
Το κέικ είναι τέλειο. Το μόνο που άλλαξα είναι έβαλα 4 γεμάτες κουταλιές σούπας γιαούρτι με κρεμωδη υφή. Όσο για τον χρόνο ψησίματος εγώ πάντα το αφήνω λίγο παραπάνω. Αυτό που αναφέρετε όλοι οτι φούσκωσε και μετά έπεσε δεν το έχω συναντήσει ποτέ. Καλο είναι να παίρνουμε μια συνταγή και ότι δεν μας αρέσει ειτε το μειώνουμε είτε δεν το βάζουμε καθόλου.
despo baxa
despo baxa @cook_8526795
Μακάρι να διάβαζα πρώτα τα σχόλια.Η μεγαλύτερη αποτυχία που έχω φτιάξει ποτέ. Μακάρι να μπορούσα να επισυναψω φωτο. Λάσπη- ζελέ και το εψησα μια ώρα παραπάνω. Το μαχαίρι πότε δεν βγήκε καθαρό.
RoxyRhodos
RoxyRhodos @cook_8526873
Καλή σας μέρα,εγώ το κάνω για δεύτερη φορά μέσα σε λίγες μέρες, σήμερα προσθεσα κ καρύδια (ψιλοκομμένα),κ την φλούδα από δύο πορτοκαλία(ψιλοκομμένη επίσης,το χυμό το έβαλα μέσα στη ζύμη)!!φαίνεται τέλειο,κ μάλλον κ η γεύση είναι θεσπεσια,Έχει ακόμα 15'χρονο να ψηθεί κ μετά θα δω κ το τελικό αποτέλεσμα!!Είμαι σίγουρη πως θα ακούσω πολύ καλά σχόλια από τους συγγενείς μου,που θα το φάμε μαζί(κάθε Κυριακή τρώμε ολοιιιιι μαζί :)) Σε ευχαριστώ για την συνταγή, αν κ φοβήθηκα αρκετά όταν διάβασα τα τόσα αρνητικά σχόλια, όμως είπα να ρισκάρω κ να δω..Ευτυχώς!!
arela
arela @arela73
Όντως φαίνεται σαν αψητο αλλά δεν είναι.Νομίζω θέλει αέρα Όχι αντιστάσεις και όχι γιαούρτι γιατί η γεύση είναι πολύ καλη
Julia $$
Julia $$ @cook_8527390
Πολύ ωραίο το κεικ...νόστιμο. Ευχαριστούμε για την συνταγή...
Prodigy
Prodigy @cook_8518172
Πολύ εύκολη συνταγουλα ευχαριστούμε. Μου βγήκε λιγο, πως να το πω. Όταν τρώω το κομμάτι κέικ μου αφήνει μια γεύση κάπως στυφή. Κάπως σαν ,δεν ξερω, μεταλλική γεύση στο στόμα μου. Μήπως ξέρετε τι φταίει;
Κατά τα άλλα αφράτο έγινε, πολύ ωραίο.
kikitaki
kikitaki @cook_8478142
Η Σοδα φταιει ισως δεν ηταν το κουταλακι κοφτο επεσε παραπανω
Marina Soukouli
Marina Soukouli @asteraki28
Αφρατο και πολυ νοστιμο κεικ
Βγαινει ακριβως οπως πρεπει το εβαλα στις αντιστασεις στους 180 απλα θελει ψησιμο 10 λεπτα παραπανω απο οτι λεει η συνταγη
λουκια
λουκια @marioulis
Γεια σας! Πολυ ευκολη συνταγή αλλά όπως είπε κ μια κυρια το κέικ μέσα είναι σαν λάσπη. Κ εκτελέστηκε ακριβώς η συνταγή.
frix
frix @frix
Πολύ ωραιο και ευκολο. Προσθεσα σταγονες μαυρης σοκολάτας