Σχόλια για
Χοιρινές μπριζολίτσες με σάλτσα μουστάρδας
Panagiotis P. @pgp74
Εξαιρετική συνταγή, μπράβο σου που την ανέβασες! Για να επαληθεύσω το "περί ορέξεως.." κάνω κάτι ελάχιστα διαφορετικό: 1) προσθέτω λίγο δενδρολίβανο ή ρίγανη στο λάδι με το οποίο τις αλείφω, 2) τις αλείφω όταν τις γυρίσω πλευρά για να μην στεγνώσουν και 3) ετοιμάζω την σαλτσούλα παράλληλα με τις μπριζόλες. Αυτά είναι προσωπικές πινελιές, σ' ευχαριστούμε για την συνταγή!
pinalaki @cook_8467672
σε ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια σου :) να σου πω την αλήθεια, εγώ για να μην λερώσω σκεύος :) την έκανα στο τηγάνι που έψησα τις μπριζόλες μου, αφού βέβαια πρώτα σκούπισα το λιπάκι τους. την επόμενη θα βάλω και εγώ μυρωδικά στο λαδάκι! σε ευχαριστούμε λοιπόν για την ιδέα!
amande @cook_8495536
πολύ νόστιμες, είχα ένα μικρό θεματάκι με τη σάλτσα (δε μου έπηξε όσο θα έπρεπε αν και είχα ακολουθήσει πιστά τις οδηγίες - πρόσθεσα και λίγο κορν φλάουρ επιπλέον για να τη σώσω). Θα τις ξαναφτιάξω όμως και ελπίζω να πετύχω καλύτερα τη σάλτσα.
pinalaki @cook_8467672
amande μου, τι εννοείς δεν σου πέτυχε η σάλτσα? μια χαρά την βλέπω εγω! πολύ ωραίο το πιάτο σου!! η σαλτσούλα είναι θέμα γούστου να είναι πιο πηχτή ή πιο αραιή.σε ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια :)
amande @cook_8495536
μου φαινόταν πιο δεμένη η δική σου στις φωτο και αγχώθηκα μου δεν έπηζε κι ετσι έβαλα μια κουταλιά κορν φλάουρ επιπλέον, την επόμενη φορά θα αφήσω να ελαττωθούν κι άλλο τα πρώτα υλικά της σάλτσας και που θα πάει, θα την πετύχω χαχαχα
ευχαριστούμε για τη συνταγή!
ευχαριστούμε για τη συνταγή!
