despinal
despinal @despinal
Πολύ νόστιμα και έτσι τα γιουβαρλάκια, τα έχω δοκιμάσει με επιπλέον κρεμμύδι στον κιμά και σέλινο στο ζουμί. Συνήθως τα προτιμούμε χυλωμένα και όχι σούπα αλλά γούστα είναι αυτά!
marymyt
marymyt @Mary_Savelou
Σε ευχαριστω πολυ για τη βαθμολογια. Απο περιοχη σε περιοχη αλλαζει η συνταγη γιατι εμεις στη Μυτιληνη τα τρωμε σουπα ενω αλλου τα τρωνε χυλωμενα με λιγο ζουμι.
despinal
despinal @despinal
Να είσαι καλά! Και εμένα η γιαγιά μου μια ζωή σούπα μας τα έφτιαχνε αλλά ο άντρας μου τα προτιμά χωρίς πολύ ζουμί και πλέον τα φτιάχνουμε έτσι!
marymyt
marymyt @Mary_Savelou
Χαιρομαι παρα πολυ που σου αρεσαν και ευχαριστω για τα πηρουνακια!!!
Debbie7
Debbie7 @cook_8513974
Μπραβοπολυ νόστιμα και έτσι τα Γιουβαρλακια σου. Εγω προσθετω και μαιντανο και ανιθο στον κιμα μεσα,αλλα τα κανω συνήθως μονο με ανιθο και είναι πολυ νοστιμα.Τωρα τελευταία μαζι με τα υπόλοιπα υλικα τριβω και μιση πιπεριά πρασινη και δίνει τελεια γευση. Και πριν τα ριξω στην κατσαρόλα αφου τα πλασω τα περναω απο αλευρακι για να κρατησουν το σχημα τους και να μην διαλυθούν...Το αυγολέμονο μου αρέσει να ειναι σαν κρεμα για αυτο πρωτα χτυπαω 3 ασπραδια ,τα κανω ελαφρια μαρέγκα,μετα ριχνω τους κροκους εναν,εναν,το λεμονακι,και φυσικα στο τελος ριχνω απο το ζουμακι σιγα-σιγα και αφου χτυπηθούν τα ριχνω στην σουπιτσα μας με τα Γιουβαρλακια!!!
marymyt
marymyt @Mary_Savelou
Σε ευχαριστω πολυ για τη βαθμολογια σου και χαιρομαι πολυ που σου αρεσαν!!!Θα τα δοκιμασω οπως λες. Θα γινουν πολυ γευστικα φανταζομαι! Τοο αυγολεμονο το εχω δοκιμασει αλλου ετσι οπως λες και μου αρεσε πολυ αλλα δεν το εχω επιχειρησει να το κανω ποτε
Giorgos Lechovitis
Giorgos Lechovitis @cook_8521594
Πολυ πολυ νοστιμο. Σας ευχαριστω να ειστε παντα καλα
marymyt
marymyt @Mary_Savelou
Εγω σας ευχαριστω πολυ που δοκιμασατε τη συνταγη μου και χαιρομαι που σας αρεσε!!!
anastasia19
anastasia19 @Anastasia1908
Κι εγω ετσι τα κανω,αλλα δεν βαζω κρεμμυδι στον κιμα και το αυγολεμονο μονο με τον κροκο,ετσι δεν κοβει!
marymyt
marymyt @Mary_Savelou
Ουτε εγω βαζω κρεμμυδι στα γιουβαρλακια φανταζομαι θα γινονται λιγο πιο βαρια. Σε ευχαριστω για τη βαθμολογια σου και χαιρομαι που σε ικανοποιησε η συνταγη!
maraki75
maraki75 @cook_8463020
Πολύ ωραία συνταγή! Να ρωτήσω μόνο το 0,5 κ κιμά αρκεί για πόσες μερίδες? Ευχαριστώ εκ των προτέρων 😊
marymyt
marymyt @Mary_Savelou
Καλησπερα, ο κιμας αρκει γιατι βαζεις και το ρυζι και πληθαινει Τωρα σε μεριδες δε ξερω αλλα εμεις τρωμε τεσσερις ανθρωποι