
Vassilis I R @joinvassiliss
Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή και την παρουσίασή της. Θέλω να επισημάνω, ότι οι μελιτζάνες (φλάσκες) μου πήραν μιάμιση ώρα περίπου για να ψηθούν. Όσο για τις "απαραίτητες" παραλλαγές, δεν έβαλα κρεμμυδάκι, γιατί δεν είχα,πρόσθεσα πιπεριές πράσινες και κόκκινες, αποξηραμένα blueberries, τριμμένο λευκό αμύγδαλο και... μια κούπα ρύζι μπασμάτι. Στίς δε μελιτζάνες, πριν τις γεμίσω, αφού είδα ότι καθυστερούν,τις χάραξα, πρόσθεσα μια κοφτή κουταλιά γλυκού φρέσκο βούτυρο, καπνιστή πάπρικα και τις ξαναφούρνισα. Τελικά βγήκε πολύ του γούστου μου! Ευχαριστώ!

ggr @george
Μάλλον εγώ πρέπει να σε ευχαριστήσω, Vassili, για τις ιδέες. Αυτή με την καπνιστή πάπρικα θα ...με στείλει αύριο στον μανάβη για μελιτζάνες!!!
Ευτυχώς, έχω και basmati στο σπίτι!
Και πάλι ευχαριστώ, λοιπόν
Ευτυχώς, έχω και basmati στο σπίτι!
Και πάλι ευχαριστώ, λοιπόν

olgaarg @cook_8471935
Πάρα πολύ καλή συνταγή!!! Πρώτη φορά φτιάχνω ιμάμ κι όμως έγινε τέλειο! Μου το ζήτησε ο άντρας μου επειδή το έφτιαχνε η πεθερά μου κι όπως καταλαβαίνεις οι απαιτήσεις ήταν μεγάλες! Με έβγαλες όμως ασπροπροσωπη κ σε ευχαριστώ!!!!



