despinal
despinal @despinal
Πολύ νόστιμες και έτσι οι μελιτζάνες! Τις εψησα, δεν τις έβρασα, έβαλα βασιλικό αντί για μαϊντανό στη σάλτσα, πρόσθεσα και πατάτες και προς το τέλος έβαλα το τυρί να λιώσει. Ωραία εναλλακτική του ιμάμ!