Cleopatra
Cleopatra @Cleopatra
Θα μπορούσαμε με κάποιον τρόπο να αποφύγουμε τα ωμά αυγά; Θα ήθελα να δοκιμάσω τη συνταγή σου, γιατί φαίνεται εύκολη και πολύ νόστιμη, αλλά αυτό το θέμα με προβληματίζει...
ATHENS_SM
ATHENS_SM @cook_8467231
Cleopatra καλησπέρα! Την συνταγή αυτή δεν την έχω παραλλάξει καθόλου ποτέ για να σου απαντήσω ως προς αυτό. Αν φοβάσαι μην υπάρχει ίχνος μυρωδιάς του αυγού, στο εγγυώμαι πως δεν υπάρχει περίπτωση. Αν φοβάσαι τον κίνδυνο σαλμονέλας, τότε θα σου πρότεινα να διαβάσεις το άρθρο του site "Ασφαλή νωπά αυγά"(http://www.sintagespareas.gr/simboules/avga/288-asfali-nopa-avga)
κατερινα Σπ.
κατερινα Σπ. @cook_8479492
"Παλαιομοδίτικο",απλό,εύκολο,πρωτότυπο.
Οι παλαιές γενιές ,από το τίποτα,έφτιαχναν ωραιότατα πράγματα.
"Τύφλα" να 'χουν οι σεφ.
Θυμίζει αθώα χρόνια.
Δεν φοβήθηκα το ωμό αυγό,το έφτιαξα,δεν το άφησα να παγώσει(δεν κρατιόμουν),άρχισα να το επισκέπτομαι από νωρίς....μην αισθανθεί μοναξιά!!
Και να πω το τετριμμένο.... "για τα γούστα μου"....
ΥΠΕΡΟΧΟ!!!!!!!!!!!!!!
Ευχαριστώ για την συνταγή,ευχαριστώ για την γεύση,ευχαριστώ για τις αναμνήσεις!!!!!
ATHENS_SM
ATHENS_SM @cook_8467231
Ευχαριστώ κατερινα Σπ. για τα πιρουνάκια και χάρηκα που σου άρεσε! Πιστεύω και παγωμένο θα το εκτιμήσεις εξίσου.
Σας δίνω και άλλη μια φωτογραφία να δείτε πόσο εντυπωσιακή εμφάνιση μπορεί να αποκτήσει!
tzoulitsa
tzoulitsa @tzoulitsa
Ωραία,παλιακή γεύση,πανεύκολη,γρήγορη,ευπαρουσίαστη!Αντί γιά κονιάκ έβαλα αμαρέτο που θεωρώ ότι τονίζει περισσότερο το άρωμα του αμυγδάλου
Ευχαριστούμε πολύ!
ATHENS_SM
ATHENS_SM @cook_8467231
Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια και τα πιρουνάκια! Πάντως κάποια άλλη φορά ίσως, μην το φοβηθείς το κονιακάκι γιατί νομίζω δίνει πιο έντονη σπιρτάδα! :)