kimwlos @kimwlos
Εγώ τα δοκίμασα την Κυριακή στο καφέ και έχω να πω ένα μόνο.... μμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμ......... πολύ ιδιαίτερη γεύση! Θα τα φτιάξω το συντομότερο
Sitronella @Sitronella
Είχα την τύχη όχι μόνο να δοκιμάσω στην κοπή, αλλά να πάρω και ένα ολόκληρο βαζάκι (ευχαριστώ πολύ ggr!). Είναι υπέροχα, πολύ γευστικά, εθιστικά όντως. Στην αρχή αισθάνεσαι τη νοστιμιά του μελιού και του λεμονιού και στο τέλος σου μένει η σπιρτάδα (και καίγεται το στόμα σου χαχαχαχααχα). Σίγουρα θα τα φτιάξω κι εγώ!
manewcook @manewcook
Είναι τέλεια! Θα δοκιμάσω να τα φτιάξω σε φάση που δε θα θέλω να κάνω δίαιτα, γιατί κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα! Μπράβο ggr!
Evgenia Kalamatiani @Evgenia_kalamatiani
Γειά σου ggr και καλή χρονιά!!! Κρίμα δε μπόρεσα να έρθω στη κοπή της πίτας να δοκιμάσω και τα αμυγδαλά που έφτιαξες. Λοιπόν ακολούθησα πιστά τη συνταγή σου και ανέβασα photo. Όμως δε πέτυχα τη γεύση που περιγράφουν οι υπόλοιποι. Δηλαδή είναι απλά σα να είναι καβουρδισμένα. Δε ξέρω αν έφταιξε το μέγεθος του λεμονιού ήταν ένα μέτριο λεμόνι. Μήπως περισσότερο μέλι..Θα τα ξαναφτιάξω αν μου κάνεις καμια εισήγηση και θα τα βαθμολογίσω τότε..
ggr @george
Ευγενία καλή χρονιά και σε εσάς.
Το ότι δεν ήρθες στην πίτα, αυτό είναι ένα θέμα, κρίμα γιατί ήταν πολύ ωραία.
Το ότι δεν πέτυχαν τα αμύγδαλα, μην σε απασχολεί, θα πετύχουν την επόμενη φορά.
Έτσι όπως τα περιγράφεις, εάν έλειπε η γλυκόξινη γεύση (θα έπρεπε να είναι από αρκετά έως πολύ αισθητή), πράγματι δοκίμασε με περισσότερη ποσότητα χυμού/ξύσματος και μελιού. Και το δικό μου λεμόνι δεν ήταν κανένα θηρίο, μη νομίζεις, το έννοιωθες όμως καθαρά.
Ούτε η καυτερή γεύση από την πάπρικα ήταν αντιληπτή; Βάλε και την καυτερή και την καπνιστή για το άρωμα. Αλλά και το αλάτι.
Είναι ένας συνδυασμός γλυκού, ξινού, καυτερού και αλμυρού, με όλες τις γεύσεις να ξεχωρίζουν καθαρά.
Καλή επιτυχία την επόμενη φορά
Το ότι δεν ήρθες στην πίτα, αυτό είναι ένα θέμα, κρίμα γιατί ήταν πολύ ωραία.
Το ότι δεν πέτυχαν τα αμύγδαλα, μην σε απασχολεί, θα πετύχουν την επόμενη φορά.
Έτσι όπως τα περιγράφεις, εάν έλειπε η γλυκόξινη γεύση (θα έπρεπε να είναι από αρκετά έως πολύ αισθητή), πράγματι δοκίμασε με περισσότερη ποσότητα χυμού/ξύσματος και μελιού. Και το δικό μου λεμόνι δεν ήταν κανένα θηρίο, μη νομίζεις, το έννοιωθες όμως καθαρά.
Ούτε η καυτερή γεύση από την πάπρικα ήταν αντιληπτή; Βάλε και την καυτερή και την καπνιστή για το άρωμα. Αλλά και το αλάτι.
Είναι ένας συνδυασμός γλυκού, ξινού, καυτερού και αλμυρού, με όλες τις γεύσεις να ξεχωρίζουν καθαρά.
Καλή επιτυχία την επόμενη φορά
Evgenia Kalamatiani @Evgenia_kalamatiani
Ευχαριστώ Γιώργο θα τα φτιάξω με τις νέες οδηγίες σύντομα να τελειώσω πρώτα αυτά έστω και έτσι..
tzoulitsa @tzoulitsa
Ιδιαίτερα!βρήκαμε με τι θα συνοδεύουμε το ποτάκι μας
Ευχαριστούμε πολύ!
Ευχαριστούμε πολύ!
