maria1405
maria1405 @maria1405
Φαίνεται τέλεια η κρέμα σου! Θέλω να την κάνω για την τούρτα γενεθλίων της μεγάλης μου.. Να σε ρωτήσω... Για να την χρησιμοποιήσω σε γέμιση κ στόλισμα, χρειάζομαι διπλή δόση, ε;
Ελένη Σαρ
Ελένη Σαρ @elenakisar
@maria1405 κοιτα δεν θα στο πρότεινα και για τα δύο καθώς είναι αρκετά γλυκιά. Θα σου πρότεινα να βάλεις μια πιο πικρή μέσα (πχ γκαναζ μαύρης σοκολάτας) και από έξω να βάλεις τη μπουενο η το αντίστροφο. Αν θέλεις θα σου στείλω εγώ συνταγή για σφιχτή γκαναζ.