Σχόλια για
Φασολάδα Κόκκινη
Οlgatzimour @tzimourtaki38
Γιατί όταν βράζω φασόλια η γενικά όσπρια μου βράζουν τα μισά να το πω;τα άλλα αβραστα
Maria Konstantopoulou @mariakonstantopoulou
@tzimourtaki38 Tα όσπρια όταν είναι βραστερά θέλουν το πολύ 1 ώρα να ετοιμαστούν. Aν δεν βράσουν σε 2 ώρες, τότε μάλλον δεν πρόκειται να βράσουν.
βράζουν όταν είναι νέα η φετινά. Όσο πιο μεγάλα και πιο παλιά είναι, τόσο πιο δύσκολα βράζουν. O χρόνος βρασμού όμως εξαρτάται και από την ποικιλία ή τις συνθήκες καλλιέργειας και αποθήκευσής τους. H αποθήκευσή τους μας αφορά επειδή γίνεται και στο σπίτι. Tα όσπρια διατηρούνται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Για να αναπνέουν, δεν είναι καλό να τα κλείνουμε σε βάζα ή σε νάιλον σακούλες, αλλά να τα βάζουμε σε πάνινα σακουλάκια.
Ελπίζω να σε κάλυψα!
Αυτή είναι η δική μου γνώμη.
βράζουν όταν είναι νέα η φετινά. Όσο πιο μεγάλα και πιο παλιά είναι, τόσο πιο δύσκολα βράζουν. O χρόνος βρασμού όμως εξαρτάται και από την ποικιλία ή τις συνθήκες καλλιέργειας και αποθήκευσής τους. H αποθήκευσή τους μας αφορά επειδή γίνεται και στο σπίτι. Tα όσπρια διατηρούνται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Για να αναπνέουν, δεν είναι καλό να τα κλείνουμε σε βάζα ή σε νάιλον σακούλες, αλλά να τα βάζουμε σε πάνινα σακουλάκια.
Ελπίζω να σε κάλυψα!
Αυτή είναι η δική μου γνώμη.
Οlgatzimour @tzimourtaki38
Ξέχασα να σου πω,την τραχανοπιτα την κάνει κ η μητέρα μου,της είπα την συνταγή... σήμερα την έκανε παλι
