Σχόλια για
Η πιο τέλεια ζύμη για πίτσα
vasilitsa @cook_8470160
1 megalh pitsa vgenei sto tapsi tou fourno.min tin valeis sto psilo tapsi tou fournou den psinete kala.alla mporeis na kaneis k 2 pio mikres strogyles.
marytsilo @marytsilo
Δε βάζεις 1 κουταλάκι ζάχαρη που συνήθως χρειάζεται η μαγιά για να κανει τη ζύμωση?Κι εγώ αυτα τα υλικά χρησιμοποιώ εκτός από το βούτυρο(το βούτυρο το βάζω στο ταψί πριν στρώσω το ζυμάρι κι έτσι το αποροφάει από κει)αλλά βάζω και τη ζάχαρη.Όντως είναι απίστευτο ζυμάρι.
roobina @roobina
Παρα πολυ ωραια!! Μπραβο! Την ευχαριστηθηκαμε!! Μονο που εμεις βαλαμε και μια κ.γ ζαχαρη! Να σαι καλα :)
kospap @cook_8513761
Δυστυχώς με ταλαιπώρησε αρκετά αυτή η συνταγή κυρίως γιατί η αναλογία αλευριού νερού μου βγήκε τελείως λάθος (χρειάστηκα τουλάχιστον ενα ποτήρι αλεύρι ακόμα για να βγεί μια μαλακή ζύμη), χρησιμοποίησα το ίδιο ποτήρι για όλα τα υλικά οπότε αμφιβάλω οτι εκανα λάθος εκεί, κατα τα άλλα βγήκε νόστιμο (μήπως έχει γίνει λάθος στις αναλογίες και είναι 2 + 2 ποτήρια αλεύρι;).
ΝεφέληΠ @cook_8470616
Ήθελε πολύ παραπάνω αλεύρι από ότι λέει η συνταγή (έβαλα ακόμα 1 ποτήρι και μετά με το μάτι) και πάλι ήταν κολλώδης.Με παίδεψε κι εμένα.Καλή από νοστιμιά αν και σε κάποια σημεία ήταν λασπωμένη κάτω από τη σάλτσα.
kosmir @cook_8519467
την ειδα εδω πρωτη φορα κ τωρα μονο αυτην φτιαχνω τα τελευταια χρόνια. Θελει και αλλο αλευρι σιγουρα αλλα γινεται τελεια αν αφου φουσκώσει ειναι τοσο μαλακη που δεν απλώνεται με γυμνα χερια αλλα με γαντια. Θα βαζω κ ζαχαρη απο εδω κ περα.
Ελένη Ζήκου @cook_15332005
Εμένα μου πήρε όλο το αλεύρι που φουσκώνει και όλα τα υπόλοιπα όπως τα γράφεται
Katerina Kritikou @cook_20619976
ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ! ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ! ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΡΩΤΗΣΩ ΜΠΌΡΟΥΜΕ ΝΑ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΗΣΟΥΜΕ ΤΗΝ ΜΑΓΙΑ ΜΕ ΚΑΤΙ ΑΛΛΟ Η ΝΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΛΗΨΟΥΜΕ ΜΙΑΣ Κ ΜΕ ΤΗΝ ΦΑΡΙΝΑ ΤΟ ΖΥΜΑΡΙ ΘΑ ΦΟΥΣΚΏΣΕΙ ΕΤΣΙ Κ ΑΛΛΙΩΣ.
Έφη Γιατσου @effie_1972
Πάρα πολύ ωραία συνταγή! Μπράβο σας! Χρειάζεται όμως σίγουρα περισσότερο αλεύρι.
efi k @cook_19345381
Οντως κ εγώ βάζω όλη τη φαρίνα δε βγαίνει αλλιώς.κατα τα άλλα πολύ νόστιμη
Φωτεινή ΖΑΦΕΙΡΙΟΥ @cook_37701996
Την έκανα και εγώ η αλήθεια είναι ότι η αναλογία με το νερό και γάλα παίρνει πολύ περισσότερο αλεύρι.. τελικά πήρε τόσο πολύ αλεύρι που βγήκανε δύο μεγάλα ταψιά.. ωραία ζύμη ❤️❤️
