Σχόλια για
Χωριάτικη κιμαδόπιτα
Kostas Patrinelis @kostasper1980
Εγώ την έχω ψήσει λίγο παραπάνω, τα θέλω ξεροψημένα, η συνταγή για το φύλο και για την γέμιση είναι δοκιμασμένες εδώ και χρόνια, το αποτέλεσμα, εάν μπορείτε να ανοίξετε φύλο ψηλό είναι επαγγελματικό.
Kostas Patrinelis @kostasper1980
Μετά το δεκάλεπτο στον φούρνο, κόψτε ξανά την πίτα θα έχει φουσκώσει , πρέπει να φύγει ο αέρας από μέσα, αλλιώς θα γίνει ατσούμπαλη.
