Αντριάνα Παυλοπουλου @cook_9302027
η αναλογίες σου για τη μπεσαμέλ είναι τελείως λάθος.. θέλεις να εξηγήσεις πως γίνεται να βάζεις 1 κούπα αλεύρι και 5 κούπες γάλα? γιαυι αυτό μόνο μπεσαμέλ δεν είναι
Κατερινα Μ. @rinathess
5 κουπες γαλα ,περιπου 1/2 κουπα αλευρι ή αλλιως 5 με 6 κουταλιες . Εκανα λαθος ,αντι για 1/2 , πατησα 1 . Στο περιπου παντα ,πιο πολυ την κανω εμπειρικα.
Ευχαριστω που το επισημανες.Καλη επιτυχια!
Ευχαριστω που το επισημανες.Καλη επιτυχια!
(διορθώθηκε)
Αντριάνα Παυλοπουλου @cook_9302027
Όχι σιγά.. απλά εγώ την έφτιαξα ακριβώς όπως την έχεις γράψει και για το γάλα που έχεις γράψει θέλει πολύ περισσότερο αλεύρι .. δεν το εξήγησα και εγώ και .αν δεν έβαζα παραπάνω αλεύρι ούτως η αλλιώς θα ήταν πολύ νερουλό
Katerina Kalaitzis @kavala62
Τελικά πως έγινε? Ρωτάω γιατί από ότι ξέρω τα λαζάνια χρειάζονται πολλά υγρά και από πείρα η μπεσαμέλ που φτιάχνω γίνεται νερουλή. Δηλαδή ένα λίτρο γαλα με 85 γραμμάρια αλεύρι...🤔
Dwra Karagiannidou @dwra_karagiannidou
Δοκίμασε και την ίδια συνταγή αντί με κοτόπουλο μανιτάρια και θα εκπλαγείς 👍
