Σχόλια για
Κουνουπίδι σοφιγαδούρα
poison28 @cook_8470056
kalispera kai sigxaritiria gia autin tin suntagi.auti tin sintagi tin kanei h mama mou giati einai apo zakintho kai einai ontos teleia kai pali mpravo!
Vyzance @cook_8453464
Χαίρομαι που σου άρεσε!! εγώ το φτιάχνω πολύ συχνά το χειμώνα. Συχνά το έχουμε και κρύο για σαλατούλα.
Renee2000 @cook_8479469
Νοστιμότατο φαγητό!Γευστικό και αρωματικό.Για εμένα που δεν μου πολυαρέσει το κουνουπίδι μια υπέροχη συνταγή.
Renee2000 @cook_8479469
Επανέρχομαι για να σου ανεβάσω φωτογραφία.Κρίμα τόσο νόστιμο και πανεύκολο φαγάκι να μην το βλέπουμε!Ζεστό ή κρύο,απαραίτητα με ψωμί για ατέλειωτες βούτες.Νομίζω το μυστικό της γιαγιάς (ξύδι και ζάχαρη) κάνει τη διαφορά.
AthanasiaG @cook_8501983
το φτιάχνει και η μανούλα μου αλλά το βάζει στο φούρνο σε ταψάκι με καρότα μαζί,είναι τέλειο φαγητάκι!
TheFoodlover @thefoodlover
Και εκεί που έκανα scroll down τη σελίδα μου στο facebook έπεσα πάνω στη συνταγή σου.Δεν την έχω δοκιμάσει αλλά μου φάνηκε ιδιαίτερα δημιουργική και ενθουσιάστηκα!!θα την φτιάξω και θα επιστρέψω για εντυπώσεις και πιρουνάκια :)
jandroul @cook_8479603
Να ρωτήσω επειδή θέλω να το φτιάξω. Μόνο ένα ποτήρι νερό χρειάζεται;
Φτάνει για να βράσει μισή ώρα;
Φτάνει για να βράσει μισή ώρα;
Vyzance @cook_8453464
Είναι πάντα ανάλογα την ένταση της κουζίνας σου αλλά ναι, μισή ώρα φτάνει μια χαρά! το ίδιο ισχύει και για το ένα ποτήρι νερό. Το κουνουπίδι στην ουσία δεν βράζει, σιγοψήνεται για να γίνει και η μελωμένη σαλτσούλα. Και όταν γίνει, θα είναι τραγανό με πηχτή σαλτσούλα. Κόλαση!!
skelida @cook_041178
Νοστιμο το αποτελεσμα αν και ενισχυσα τη γευση με λιγο παραπανω σκορδο και κοκκινο γλυκο πιπερι. Θα το ηθελα με περισσοτερη σαλτσουλα.
cookitsa1 @cook_8506781
Τα 5 πιρουνάκια είναι λίγα. Α-ΠΙ-ΣΤΕΥ-ΤΗ γεύση. ΜΠΡΑΒΟ!!! Εγώ στο τέλος πρόσθεσα και μια πρέζα κανέλλα.
roobina @roobina
Τελειο!!!! Ευχαριστω πολυυυ!! Πεντανοστιμο! 5 πιρουνακια για την υπεροχη συνταγη!!!
Vyzance @cook_8453464
Cookitsa1 και στην παραδοσιακή συνταγή βάζουν συχνά κανέλα. Εγώ, παρόλο που μου αρέσει η κανέλα πολύ, δεν έχω συνηθίσει την συγκεκριμένη συνταγή έτσι κι έτσι την παραλείπω.
ninasimone @cook_8506998
Το έφτιαχνε η γιαγιά μου που ήταν από τη Ζάκυνθο! Πόσες αναμνήσεις... Εγώ δεν το πέτυχα, γιατί έβαλα παραπάνω ξύδι. Θα το ξαναδοκιμάσω.
depya4 @depy
Πολύ ωραία συνταγή , εγώ στο τέλος προσθεσα και ελιές φέτα και λίγο κατευρη πιπεριά , τέλειο
despinal @despinal
Έβαλα λίγη παραπάνω ντομάτα και ζάχαρη, όπως προτείνεις στα μυστικά και μου άρεσε πολύ η γλυκόξινη γεύση του! Ευχαριστώ!
Vyzance @cook_8453464
Ευχαριστώ πολύ, παιδιά! Πολύ χαίρομαι που αρέσει. Για μένα είναι μια αγαπημένη γεύση παιδιόθεν!
Gingerbread cookie @cook_8497768
Πολύ ωραίο! Φαγώθηκε και από όσους δίσταζαν με πολύ μεγάλη ευχαρίστηση! Μόνο που θα ήθελα λίγη σαλτσούλα παραπάνω!!! Το ξύδι με τη ζάχαρη είναι must!Το απογειώνει! Α!Έβαλα καρότο και κανέλα, ταίριαξε πολύ.
evdoba @evdoba
Ωραία συνταγή! Ενας ακόμα τρόπος να μαγειρεύουμε αυτό το ωφέλιμο λαχανικό! ευχαριστούμε!
Strata Al. @strata
Πολύ καλό. Πρόσθεσα μια κουταλίτσα ζάχαρη προς το τέλος (μάλλον μου ήρθε πολύ το ξύδι).
ΝΙΚΟΣ ΧΙΩΝΗΣ @cook_35626837
Με μια διαφορά.
Στη Ζάκυνθο βάζουμε μάραθο και όχι στο τέλος.
10 λεπτά πριν ολοκληρωθεί το μαγείρεμα.
Στη Ζάκυνθο βάζουμε μάραθο και όχι στο τέλος.
10 λεπτά πριν ολοκληρωθεί το μαγείρεμα.
