Σχόλια για
Λαγάνα πανεύκολη
eri_87 @eri_87
Αυτή τη λαγάνα έκανα φέτος με μισό άσπρο αλεύρι και μισό ολικής και καταευχαρηστήθηκα! Εύκολη, γρήγορη και τραγανή, δεν έβαλα γλυκάνισο, αλλά να διευκρινήσω πως αν κάποιος το θέλει, θα πρέπει να βράσει το γλυκάνισο 5\' και να χρησιμοποιήσει μόνο το νερό του. Τη συνταγή αυτή την είδα στο site της Αργυρώς και θα έπρεπε να το αναφέρεις νομίζω.
karavour @Irini311979
Σ\'ευχαριστώ για τα πηρουνάκια. Όχι, δεν χρειάζεται να βράσεις το γλυκάνισο όπως γράφεις, εφόσον είναι αποξηραμένος. Εγώ τον βάζω κατευθίαν στο μείγμα την ώρα που ζυμώνεται. Ίσως εννοείς τον φρέσκο. Επίσης τη συνταγή αυτή μου την έδωσε κάποιος γνωστός και δεν ξέρω ούτε καν ποια είναι η Αργυρώ για να το αναφέρω. Για να το λες, κάτι θα ξέρεις.
Rozana200406 @cook_8471543
τι να πω?η εικονα μιλαει μονη της..τελεια εγινε!ναι..δεν υπαρχει ηδη..τωρα ;)\nΕυχαριστουμε.
ΑΡΓΥΡΗ @argyri1968
Πολύ καλή η συνταγή, έφτιαξα μια λαγάνα και μερικά στρογγυλά κουλούρια. Αφράτα και τραγανά έγιναν όλα, αλλά αυτά που \'περίμεναν\' περισσότερο πριν μπουν στο φούρνο ήταν σαφώς καλύτερα!
celest @cook_8472737
Πολύ νόστιμη η λαγάνα! Η συνταγή μοιάζει με της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, φαντάζομαι σε αυτήν αναφέρεται και η eri_87. Έβαλα και 1 κ.σ. ζάχαρη και άφησα τη ζύμη να φουσκώσει πριν σχηματίσω τις λαγάνες αλλά και μετά. Έγινε πάρα πολύ ωραία! Ευχαριστώ!
karavour @Irini311979
Ροζάννα, argos, Αργυρή και Celest σας ευχαριστώ που δοκιμάσατε και βαθμολογήσατε τη συνταγή. Χαίρομαι που σας άρεσε! Όντως χρειάζεται και ζάχαρη αν και δεν το αναφέρει η συνταγή, κιεγώ 1 κουταλιά βάζω.
vikpats @cook_8473733
αντικαταστηστε το λαδι με 2 κουταλιες της σουπας ταχινι αααααλλη γευση!!! καλη σαρακοστη σε ολους
pallini @cook_8501781
Καλημερα κ καλη Σαρακοστη την λαγανα την καναμε φετος πρωτη φορα κ βγηκε πολυ καλη .Εμεις δεν βαλαμε το κρασι
karavour @Irini311979
Κορίτσια (και αγόρια?) χαίρομαι που σας άρεσε. Την έφτιαξα πάλι κιεγώ σήμερα λόγω της ημέρας και έκανα κιεγω την παραλλαγή με το ταχίνι, μόνο που δεν αντικατέστησα το λάδι, απλά το μείωσα λιγο και πρόσθεσα 2 κ.σ. φουσκωτές ταχίνι. Πράγματι του παει πολύ. Και μην ξεχνάτε και τη ζάχαρη, δεν τη γράφω στα υλικά, αναφέρεται όμως στα σχόλια. Σαυτή την ποσότητα βάζω μια κουταλιά της σούπας. Άντε και του χρόνου!
sevoula123 @cook_8465394
Δυστυχως την πεταξα ουτε φουσκωσε απο μεσα αψητη και μου πηρε μια ωρα στο φουρνο.δεν βαθμολογω γιατι υποθετο κατι εκανα λαθος
evahor @cook_8483868
Εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για λαγάνα.Την φτιάχνω τα τελευταία 5 χρόνια και αυτή τη συνταγή την έχω απο το site της κ. Αργυρως Μπαρμπαρήγου. Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω και γώ το ταχίνι... Μπράβο σου που την ανέβασες γιατι στ αλήθεια αξίζει τον κόπο!!!!
Aggelina22 @cook_8506135
Φαίνεται πολύ ωραία συνταγή και θα τη δοκιμάσω. Μπορώ, όμως, αντί για σκληρό αλεύρι να βάλω αλεύρι για όλες τις χρήσεις?
karavour @Irini311979
ναι, μπορείς. Το έκανα πέρσι έτσι, μια χαρά φαγώθηκε. Έχει μια μικρή διαφορά, αλλά οχι και τόσο σημαντική!
Nikkki @cook_8492541
Αυτή είναι η τρίτη φορά που την κάνω. Πολύ ωραία κ πολύ εύκολη, τα παιδιά τρελαίνονται!
Τη βάζω κ ζυμώνεται στον αρτοπαρασκευαστή, την απλώνω σε ταψί, φουσκώνει κάνα μισάωρο κ ψήνω.
Η μόνη αλλαγή που κάνω είναι το κρασί, βάζω κόκκινο γιατί δεν έχω άσπρο τώρα. Ευχαριστώ!!!
Τη βάζω κ ζυμώνεται στον αρτοπαρασκευαστή, την απλώνω σε ταψί, φουσκώνει κάνα μισάωρο κ ψήνω.
Η μόνη αλλαγή που κάνω είναι το κρασί, βάζω κόκκινο γιατί δεν έχω άσπρο τώρα. Ευχαριστώ!!!
yumusak @cook_8516277
Επειδη λεω για πρωτη φορα να την κανω αυριο ως νεα μαγειρισσα, παιζει ρολο με ποια σειρα θα βαλω τα υλικα; και οταν λες 1 κουταλακι, εννοεις του γλυκου;; γιατι οταν ειναι της σουπας βλεπω το διευκρινιζεις. Ευχαριστω και ανυπομονω!!
manewcook @manewcook
Ξέχασα το ταχίνι! Και ήθελα να το βάλω! Δεν πειράζει! Στην επόμενη! Ο βαθμός δυσκολίας για μένα ήταν ένα τσακ πιο πάνω γιατί είμαι ακόμα αρχάρια! Χάρηκα πολύ γιατί μου δόθηκε η ευκαιρία να χρησιμοποιήσω για πρωτη φορα το μιξερ με το ζυμωτήρι! Δυσκολεύτηκα λίγο με τις οδηγίες και χρειάστηκε να δω και συνταγές για ψωμί μια και δε είχα ξανακάνει, αλλά αυτό το χρεώνω στην απειρία μου.
bluechip @cook_8460242
Με τον αρτοπαρασκευαστή γίνεται πανεύκολα! Μείωσα το αλεύρι (Μύλοι Αγ.Γεωργίου για ζυμωτό ψωμί) σε 500γρ. προσαρμόζοντας ανάλογα και τα υπόλοιπα υλικά (2/3). Ακολούθησα την παραλλαγή με το ταχίνι.Η ζύμη είναι ελαστική και μαλακή.Πράγματι πανεύκολη συνταγή! Και του χρόνου!
karavour @Irini311979
εννοώ του τσαγιού!
Ευχαριστώ όλους για τα σχόλια και τα πηρουνάκια. Καλή σαρακοστή να έχετε!
Ευχαριστώ όλους για τα σχόλια και τα πηρουνάκια. Καλή σαρακοστή να έχετε!
manewcook @manewcook
Σημερα έβαλα και μια κουταλιά ταχίνι στη δευτερη που έφτιαξα. Πεντανόστιμη κι αυτή. Δεν αντικατέστησα τίποτα, απλά νομιζω ό,τι ήθελε πιο πολύ νερό λόγω του ταχινιού. Πάντως βγήκε πεντανόστιμη! Επίσης χθες που έβαλα μονο λάδι για να κολλήσει το σουσάμι, δεν κόλλησε. Σημερα έβαλα νερόλαδο και κόλλησε μια χαρά! Επίσης της πάνε οι ηλιόσποροι! Κι από κρασί λευκό σαμιώτικο φυσικά γλυκό και γίνεται τέλεια! Πραγματικά πολλά μπράβο!
dcroula @Roula1505
Δεν είχα γλυκό λευκό κρασί κι έβαλα λευκό μοσχοφίλερο.
Νόστιμη και εύκολη!
Νόστιμη και εύκολη!
manewcook @manewcook
Την ξανά έκανα φετος γιατί συνταγή που κερδίζει δεν αλλάζει! Εβαλα και μισό κουταλάκι λεβάντα για άρωμα!
Makeupholicgirl @cook_8522561
Φανταστική και πανεύκολη συνταγη.
Σήμερα καθαρά Δευτέρα την έκανα το πρωί και την τρώμε.
Τη ζυμωσα στο μίξερ και την φουσκωσα λίγο στους 50 βαθμούς στο φούρνο.
Τσάκα Τσάκα δηλαδή.
Τέλειες με γλυκάνισο μέσα και μαύρο σουσάμι από πάνω.
Σήμερα καθαρά Δευτέρα την έκανα το πρωί και την τρώμε.
Τη ζυμωσα στο μίξερ και την φουσκωσα λίγο στους 50 βαθμούς στο φούρνο.
Τσάκα Τσάκα δηλαδή.
Τέλειες με γλυκάνισο μέσα και μαύρο σουσάμι από πάνω.
tahitian @artist_ea
Πεντε πιρουνακια ειναι λιγα γι'αυτην την απιθανη λαγανα.Η μιση εξαφανιστηκε πριν καν βγει απ'το φουρνο.Τη χωρισα σε δυο μερη και εβαλα στη μια σουσάμι και στην αλλη ριγανη και ελιες.Εβαλα μια ιδεα γλυκανισο και αντι για ελαιολαδο 2 κσ.ταχινι.Καλή Σαρακοστή!
ofisofi @ofisofi
Μόλις την έφτιαξα....θυμίζει μάλλον κουλουράκια...άγλυκα. Κάτι δεν έκανα καλά είχα αλεύρι σκληρό απο καλαμπόκι μήπως δεν ζυμώθηκε αρκετά!
manewcook @manewcook
Συνταγή που κερδίζει δεν αλλάζει! Για τριτη χρονιά εφτιαξα αυτήν την υπεροχη λαγανα!
bonbon @cook_8470448
Χρόνια πολλά και καλή σαρακοστή.Με τι μπορώ να αντικαταστήσω το λευκό γλυκό κρασί και σε ποιο πρόγραμμα του αρτοπαρασκευαστή μπορώ απλά να ζυμώσω;Ευχαριστώ
karavour @Irini311979
Bonbon, το λευκό κρασί, δεν ξέρω αν μπορείς να το αντικαταστήσεις με κάτι άλλο. Εξάλλου, αν αφαιρέσεις υλικά απ'τη λαγάνα, θα χεις ένα απλό ψωμί, οπότε δεν ξέρω τί νόημα έχει.
Όσο για το πρόγραμμα, εγώ το βάζω στο απλό ζύμωμα. Ο κάθε αρτοπαρασκευαστής έχει τα δικά του προγράμματα, κοίταξε στις οδηγίες. Καλή επιτυχία!
Όσο για το πρόγραμμα, εγώ το βάζω στο απλό ζύμωμα. Ο κάθε αρτοπαρασκευαστής έχει τα δικά του προγράμματα, κοίταξε στις οδηγίες. Καλή επιτυχία!
Fotini Kyritsi @cook_16168665
Η τελεια λαγάνα! Καμία σχέση μ'αυτες του φούρνου. Όχι μόνο είναι γευστικοτατη, αλλά τρώγεται ανετοτατα κ την επόμενη μέρα!
