Σχόλια για
Lemon pie εύκολη
marysoty @cook_8471698
Δεν ξέρω τι πήγε λάθος έκανα ακριβώς τη συνταγή αλλά η βάση ήταν πολύ σκληρή κ δεν έβγαινε...
lianaki @lianaki
Έβαλες βούτυρο ή μαργαρίνη;
Η μαργαρίνη κάνει τη ζύμη πιο σκληρή, τραγανή ενώ το βούτυρο την κάνει πιο αφράτη. Κάποιοι τη θέλουν σκληρή τη βάση και κάποιοι πιο αφράτη γι αυτό έχω βάλει και τις δύο επιλογές.
Εσύ τι χρησιμοποιησες;;;
Η μαργαρίνη κάνει τη ζύμη πιο σκληρή, τραγανή ενώ το βούτυρο την κάνει πιο αφράτη. Κάποιοι τη θέλουν σκληρή τη βάση και κάποιοι πιο αφράτη γι αυτό έχω βάλει και τις δύο επιλογές.
Εσύ τι χρησιμοποιησες;;;
Despoina Demi @cook_13949573
Όταν τελειώσει το ψήσιμο η κρέμα πρέπει να είναι ρευστή? Η δεν μου έχει ψηθεί ακόμα?
Despoina Demi @cook_13949573
Τελικά το άφησα λίγο παραπάνω να ψηθεί. Ανυπομονώ να κρυώσει......
Χριστιανα Βιρβιροπουλου @chris_virvir
Καλησπέρα σε αντιστάσεις ψηνω; πρέπει να είναι ρευστή η κρέμα;
lianaki @lianaki
Συγγνώμη τώρα είδα την ερώτησή σου..
Ναι η κρέμα είναι ρευστή όταν τη ρίχνουμε στην τάρτα.
Ναι η κρέμα είναι ρευστή όταν τη ρίχνουμε στην τάρτα.
Χριστιανα Βιρβιροπουλου @chris_virvir
Δεν πηγάζει καλη μου Όταν την κόβω θα είναι σφιχτή δηλαδή;;
lianaki @lianaki
Ναι μετά στο κόψιμο είναι μια χαρά, σφίγγει. Ψήσε την ίσως λίγο παραπάνω κανένα 5λεπτο. Θα το δεις, να πάρει λίγο χρώμα από πάνω.
Χριστιανα Βιρβιροπουλου @chris_virvir
Θα τη βάλω σε αλουμινένιο Σάνιτας λεπτό για να βγει γιατί την άλλη φορά που την έκανα την έβαλα σε γυάλινη ταρτιέρα και δεν βγήκε καθόλου καλή συνταγή Και τώρα άλλαξα και θα την βάλω σε αλουμινένιο και θα την κάνω διαφορετικά από γεύση ήταν πολύ καλή Απλά έγινε πολύ μπισκοτένια
lianaki @lianaki
Εγώ την κάνω σε ταρτιερα με αποσπώμενη βάση και ξεφορμαρεται εύκολα. Αν είναι σε γυάλινη νομίζω μια χαρά είναι να την αφήσεις εκεί, να τη σερβίρεις απ ευθείας από κει μέσα. Σε αλουμινένιο ταψάκι δεν την έχω κάνει ποτέ, ίσως να βγει καλή, δεν ξέρω.
Χριστιανα Βιρβιροπουλου @chris_virvir
Οκ θα σε κρατησω ενημερώσω γιατί η αποσπωμενη είναι μεγάλη που εχω
lianaki @lianaki
Συνήθως δε χρειάζεται, αναλόγως και το σκεύος βέβαια. Αλλά αν θέλεις για σιγουριά μπορείς να βάλεις ελάχιστο βουτυρακι.
lianaki @lianaki
Όταν είναι αψητη είναι ρευστή. Μετά που θα ψηθεί θα την αφήσεις λιγάκι να κρυώσει και θα στέκεται
Rania Kapatou @cook_13720786
Καλησπέρα! μια ερώτηση: μπορώ να το κάνω σε ατομικά μπολακια ή ποτήρι;
lianaki @lianaki
Αν είναι πυριμαχα και μπορείς να ψήσεις μέσα σε αυτά, τότε ναι, γιατί όχι.
Rania Kapatou @cook_13720786
έγινε τέλειο!!! μα θα ήθελα περισσότερο λεμόνι να μυρίζει! οπότε θα βάλω περισσότερο ξύσμα λεμονιού και χυμό!!!
lianaki @lianaki
Μπράβο Ρανια, χαίρομαι που σου άρεσε!!! Μπορείς να προσθέσεις λίγο παραπάνω ξύσμα και χυμό. Μην το παρακάνεις όμως με το χυμό γιατί ίσως χρειαστεί μετά και λίγο παραπάνω αλευρακι.
miss nobody @cook_29113877
Μόλις την τελείωσα και έγινε τέλεια!!με την διαφορά μόνο ότι έβαλα 3 αυγά γιατί ήταν μεγαλουτσικα και 1,5 λεμόνια 🍋 γιατί ήταν μικρα..😜..ευχαριστούμε lianaki, πολύ νόστιμη συνταγή και εύκολη!!
lianaki @lianaki
@paola7 κοίτα συνήθως η αντικατάσταση είναι μια κουταλιά κορν φλάουρ /2 κουταλιές αλεύρι.
Αλλά δεν το έχω κάνει με κορν φλάουρ οπότε δεν ξέρω να σου πω σίγουρα πως θα βγει
Αλλά δεν το έχω κάνει με κορν φλάουρ οπότε δεν ξέρω να σου πω σίγουρα πως θα βγει
Παολα @paola7
@lianaki ωραία,σε ευχαριστώ πολύ. Ήταν χρήσιμη η συμβουλή με τις αναλογίες. Όταν το δοκιμάσω θα σου πω τη γνώμη μου.
Olga Mavrokordopoulou @olga8378
Την έκανα αλλά δυστυχώς μου βγήκε πολύ σφιχτή η γέμιση. Μάλλον την έψησα περισσότερο από όσο έπρεπε. Θα την ξαναδοκιμάσω με την πρώτη ευκαιρία γιατί η γεύση ήταν πολύ καλή.
(διορθώθηκε)
Myrsini Politi @cook_14681233
Καλησπέρα σας, εγώ αυτήν την συνταγή την κάνω χρόνια από το 2018 νομίζω 🤔 και φέτος στην γιορτή της Μητέρας μου, στις 21 Μαΐου του Κωνσταντίνου & Ελένης, αποφάσισα να την κάνω διπλή συνταγή, και την έκανα στιλ Ταρτάκια και ότι κρέμα περίσσεψε την έδεσα με την σαντιγί ήταν μούρλιααα😘 σας την συνιστώ ανεπιφύλακτα…🙃😉
