Σχόλια για
Μαροκινό Κοτόπουλο με Ντομάτες και Σαφράν
Ναυσικά @nafsika
Ενδιαφέρουσα γεύση, εύκολο σχετικά, αλλά νομίζω ότι κάτι του έλειπε... Περίμενα να είναι πιο έντονο γευστικά. Δεν είχα κόλιανδρο και έβαλα μαϊντανό, οπότε την άλλη φορά θα το κάνω επακριβώς και θα δω αν αυτό ήταν που του έλειπε!
haribo @cook_8453790
Αχ Ναυσικά, τι ωραία photo που έβαλες! :) Έχεις δίκιο για τη γεύση. Επειδή και εμένα κάτι μου έλειπε παρ\'όλο που βάζω κόλιανδρο, το δοκίμασα με προσθήκη μελάσσας στη σάλτσα ντομάτας. Αν σκεφτείς τίποτα άλλο, μην παραλείψεις να μας το πεις!
Ναυσικά @nafsika
Θα το δοκιμάσω τότε και με μελάσσα, έχει προοπτικές αυτή η συνταγή! Παρεπιπτόντως, σήμερα που ήταν δεύτερης μέρας το φαγητό, μου φάνηκε πιο νόστιμο και μυρωδάτο... Μήπως να το μαρινάραμε από το βράδυ με ντομάτα, μέλι, τζίντζερ και κόλιανδρο, για να πάρει πιο πολύ τα αρώματα;;; Θα το δοκιμάσω οπωσδήποτε τώρα που το σκέφτομαι!
haribo @cook_8453790
..επειδή το έχω πάλι στο μενού για την Πέμπτη, θα δοκιμάσω την ιδέα σου για μαρινάρισμα και επανέρχομαι με αποτελέσματα!
despinal @despinal
Εξαιρετικό, το συνόδευσα με κους-κους για ένα πλήρες μαροκινό γεύμα! Δυστυχώς δεν είχα σαφράν και έβαλα ελάχιστο κουρκουμά για χρώμα και δεν έβαλα αμύγδαλα.
angioannou @cook_8512224
Με φιλέτο κοτόπουλο σε κομμάτια αντί για μπουτακια δεν γίνεται;; Ευχαριστώ
